confiture de poivrons - monastère de martigné-briand
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140g
confiture de poivrons - monastère de martigné-briand - mise en scène

Confiture de poivrons – Monastère de Martigné Briand

12 avis

La confiture de poivrons nous vient tout droit des cuisines du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand ! Les poivrons, eux, sont issus directement du potagers des soeurs de Martigné-Briand ! Ces poivrons sont cuits petite quantité par petite quantité, ce qui permet de conserver la fraîcheur de leur goût. Très originale, la confiture de poivrons accompagne très bien vos plateaux de fromages ou vos toasts en tout genre pendant l’apéro (regardez notre recette de petits toasts au chèvre, noix et confiture de poivrons !) 😇

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Chutneys & ConfitsConfitures & GeléesÉpicerie SaléeÉpicerie Sucrée Monastère de Martigné-Briand 🇫🇷 Produits Monastiques
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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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(moyenne sur 12 avis)

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  1. Jacqueline (client confirmé) –

    La livraison a été faite en temps et en heure dans un super emballage. Merci. Nous avons commencé à déguster; toujours excellents produits

  2. Céline (client confirmé) –

    Bonjour, Voilà, le colis est bien arrivé, en pleine forme ! Il est même arrivé hier, soit <24h de livraison. C'est très satisfaisant, on voit que vous avez pris soin de bien tout protéger et emballer. Il ne reste plus qu'à goûter les produits

  3. ODILE (client confirmé) –

    toujours aussi bonne

  4. Brigitte (client confirmé) –

    Colis bien arrivé ! Bravo pour l’efficacité et l’emballage

  5. michele (client confirmé) –

    🤩🤩🤩

  6. Chantal (client confirmé) –

    Tout est bien arrivé. Palme d’or avec Martignié pour sa confiture de poivrons. Merci !

  7. esther thabuy le roux (client confirmé) –

    Inédit et vraiment excellent

  8. Dominique G. (client confirmé) –

    Génial avec le chèvre frais déjà acheté trois fois

  9. Maiwenn G. (client confirmé) –

    Très bonne , une parfaite dose de chaque élément .A reprendre avec plaisir

  10. Michel VINCENT (client confirmé) –

    Très bon

  11. CLAUDINE THIBAUT (client confirmé) –

    Toujours aussi bonne

  12. Roseline (client confirmé) –

    trop bon avec un bon pélardon artisanal des Cévennes 😋

Description

Avec la confiture de poivrons, les soeurs du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand nous régalent encore une fois de plus ! En effet, à Martigné-Briand on fait tout pour produire des confitures de qualité ! Les poivrons sont cueillis dans le potager des soeurs pour être ensuite cuits en petite quantité (de 3 à 6 kilos) dans les cuisines du monastère. Ce procédé permet de conserver la fraîcheur du goût du poivron. La soeur confiturière utilise ensuite une recette qui allie à merveille le goût du poivron au sucre. Les poivrons sont super fondants ! La confiture de poivrons accompagnera très bien vos fromages (camembert rôti, fromages frais), vos toasts pour l’apéro ou certaines de vos viandes comme l’agneau rôti ou le filet mignon en croûte (regardez notre recette de petits toasts au chèvre, noix et confiture de poivrons !). À vous de nous dire comment vous la préférez 😇

Poids net : 140g
Ingrédients : poivrons, sucre, acidifiant : citron, arôme : vanille naturelle
Préparé avec 60 g de poivrons pour 100g.

Informations complémentaires

Poids 0,257 kg
Dimensions 5 × 5 × 6,5 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Crème de tomates séchées - Monastère de Solan - Divine BoxCrème de tomates séchées - Monastère de Solan - Divine Box
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85g
14 avis

Crème de tomates séchées – Monastère de Solan

8,20€

Cette crème de tomates séchées est une belle découverte du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan en Provence. Sur place, les sœurs y cultivent de nombreux produits en agriculture biologique. Ensuite, elles préparent leurs recettes dans leur atelier. Et cette crème de tomates ne fait pas exception ! Avec les tomates bios de la communauté, la crème de tomates séchées est super onctueuse avec des notes de basilic frais. Donc cette crème du monastère de Solan se déguste sur du pain à l’apéritif mais elle est aussi délicieuse en fond de tarte ! Et ça, c’est trop b(i)o ! 😇

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Confiture d'oranges - Notre-Dame des Gardes - Divine BoxAbbaye Notre-Dame des Gardes - médaille d'or confiture 2020 et 2022 - Divine Box
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450g
142 avis

Confiture d’Oranges – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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Aujourd’hui, on a le plaisir de vous présenter la médaille d’or du concours général agricole 2020 : la confiture d’oranges de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Cette confiture fait partie de la bonne vingtaine de confitures proposée par l’abbaye des Gardes mais c’est la plus célèbre de toutes ! Comme toutes les autres, les fruits sont épluchés et coupés à la main puis ils mijotent « à l’ancienne », c’est à dire à feu doux pour ne pas utiliser autre chose que des fruits et du sucre. Pour la décrire, on laisse parler le jury du concours : « belle couleur, brillante, bel équilibre » ! C’est vrai qu’elle est incroyable cette confiture d’oranges, pas trop amère, juste ce qu’il faut 😋 Plus de raisons de ne pas découvrir ce best-seller ! 😇

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Tapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine BoxTapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box 2
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84g
51 avis

Tapenade aux olives noires – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

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La tapenade aux olives noires est l’une des dernières nouveautés de l’abbaye de Jouques ! Produite depuis juin 2017, cette tapenade est fabriquée artisanalement en Provence par les soeurs bénédictines. C’est la première et unique tapenade monastique ! La recette élaborée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques a du caractère et son goût fruité intense sent bon le soleil de Provence… Cette tapenade aux olives noires est parfaite pour accompagner viande ou poisson mais sera encore meilleure avec des gressins ou sur une tranche de pain grillée. Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇
Découvrez aussi notre petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !

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Crème de courgettes au romarin et au thym - Monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan - Divine BoxCrème de courgettes au romarin et au thym- Monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan - Divine Box
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1 avis

Crème de courgettes au romarin et au thym – Monastère de Solan

8,05€

Voici la crème de courgettes au romarin et au thym, dernier (délicieux) produit lancé par les sœurs du monastère de Solan ! Chez elles, tout est bio et produit entièrement sur le site de l’abbaye. Les courgettes viennent par exemple du potager même du monastère. Sympa ! En effet, les sœurs du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan possèdent un jardin potager-vivrier qui leur permet de garder une autonomie alimentaire… et de nous offrir cette magnifique crème ! La courgette lui donne une texture onctueuse et douce, légèrement ré-haussée par le romarin et le thym. Miam ! Elle accompagnera idéalement vos plats salés tels que la viande ou le riz. Mais aussi et surtout, c’est la reine de l’apéro ! La crème de courgettes au romarin et au thym est donc parfaite à déguster sur des toasts bien grillés. Une crème pour un apér’onctueux ! 😇

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Confiture de figues - Abbaye Notre-Dame des GardesConfiture de Figues - Abbaye Notre-Dame des Gardes- Divine Box
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74 avis

Confiture de figues – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de figues est une pépite monastique qui nous vient tout droit de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Elle est fabriquée artisanalement à l’ancienne : elle contient uniquement des fruits et du sucre et elle est cuite en petites quantités pendant 1h30 ! Résultat ? Un goût authentique de figues ! La cuisson se fait à découvert sans conservateur ni arôme artificiel, gage de son authenticité. Les sœurs de l’abbaye des Gardes reproduisent ainsi les confitures de leurs grands-mères… hummm, le bon goût du fait-maison ! Cette confiture de figues accompagne très bien le foie gras ou les fromages de chèvre ou de brebis mais chez Divine Box on la dévore à la petite cuillère ou sur des tartines pour un bon goûter. 😇
Vous pouvez aussi essayer cette savoureuse recette de croissants aux figues et au chèvre !

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Monastère de Martigné-Briand 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Confit d'oignons aux raisins - Monastère de Martigné-Brianc - Divine BoxConfit d'oignons aux raisins - Monastère de Martigné-Briand - Divine Box
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8 avis

Confit d’oignons aux raisins – Monastère de Martigné-Briand

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Ce confit d’oignons aux raisins fabriqué artisanalement par les sœurs du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand est une de nos pus belles trouvailles! En effet, c’est un produit 100% naturel, concocté avec des oignons issus du potager des sœurs bénédictines ! Cuit par petites quantités (3 à 6kg d’oignons à la fois), il conserve le goût des oignons frais. Cette petite merveille sera la cerise sur le gâteau pour agrémenter vos viandes froides, qu’elles soient blanches ou rouges. Mais le confit d’oignons aux raisins du monastère de Martigné Briand  peut aussi être dégusté sur un toast lors d’un apéritif, tout simplement ! 😇
Et venez jeter un oeil à notre recette de mini-cakes chèvre et confit d’oignons et à notre recette de galettes de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons !

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Chutney angevin à l'échalote - Monastère Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand - Divine BoxChutney angevin à l'échalote - Monastère Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand - Divine Box
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11 avis

Chutney angevin à l’échalote – Monastère de Martigné-Briand

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Le chutney angevin à l’échalote est une spécialité locale concoctée à l’ancienne par les soeurs du monastère de Martigné-Briand, en Anjou. Les bénédictines de Sainte-Bathilde utilisent leurs vieux chaudrons en cuivre pour produire ce chutney en petite quantité, et à la main. D’ailleurs, une bonne partie des ingrédients vient même du jardin du monastère, cultivé par les soeurs ! Au monastère Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand, on aime le naturel, donc pas de colorant ou de conservateur ici, évidemment. Avec ses notes d’échalote bien marquées, ce chutney angevin à l’échalote ira parfaitement avec vos plats de viande de porc, avec du riz, ou encore avec des fromages âgés. Ou bien même en apéro sur un toast bien grillé ! Hop, vous voilà en Anjou 😇

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Chutney de tomates - Monastère de Martigné-Briand - Divine BoxChutney de tomates - Monastère de Martigné-Briand - Divine Box
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Chutney de tomates – Monastère de Martigné-Briand

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Le chutney de tomates est un produit incontournable du monastère de Martigné-Briand. Les tomates sont cuites en petite quantité, pour qu’elles conservent toute leur saveur. Elles proviennent exclusivement du verger du monastère de  de Martigné-Briand. Les bénédictines s’occupent de chaque étape de l’élaboration des chutney de tomates, depuis l’entretien du verger jusqu’à la mise en pot . Dans ce chutney,la tomate et le vinaigre se complètent bien, et le petite touche de gingembre vient adoucir l’aigreur des deux ingrédients principaux. Le chutney de tomates se déguste volontiers à l’apéritif sur une tranche de pain grillé et il accompagnera parfaitement votre viande rouge. Le chutney de Martingé-Briand, c’est le petit pot qui met tout le monde d’accord 😇

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Monastère de Martigné-Briand 🇫🇷

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Monastère de Martigne-Briand - Divine Box

Monastère de Martigné-Briand 🇫🇷

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Le monastère Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand est un monastère bénédictin français, fondé en 1961 et situé à Martigné-Briand près d’Angers. La nouvelle communauté de soeurs, fraîchement créée, s’installe en effet dans le château de « la Barre » en 1961. Certaines...

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Mais au fait, c'est quoi une bénédictine ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Monastère de Martigné-Briand 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi une bénédictine ?

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  • 📜 Résumé : Pour organiser la vie monastique, une règle est écrite par saint Benoît (Benedictus en latin) en 529. Ceux qui la suivent sont donc appelés rapidement... ''bénédictins'' ! Leur vie est notamment réglée par le commandement « ora et labora » : prière et travail !
  • 🏁 Date de fondation : 529
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : saint Benoît de Nursie
  • ♂️ n.m. : un bénédictin
  • ♀️ n.f. : une bénédictine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 22 communautés de cet ordre-là (et avec 78 communautés en tout).
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