Description
Pour la petite histoire : l’abbaye des Gardes, située près d’Angers, s’éteint après avoir été saisie et vendue en 1904 mais elle renaît de ses cendres en 1920 ! Et aujourd’hui, la communauté compte vingt-sept soeurs, expertes en confitures ! D’ailleurs, les soeurs de l’abbaye Notre-Dame des Gardes réalisent toutes leurs confitures « à l’ancienne ». Y compris donc cette excellente confiture de framboises ! Cela implique ainsi que leur cuisson est lente (1h30 minimum), et que dans les ingrédients, il n’y a que du sucre et des fruits. De plus, la cuisson se fait à découvert, sans ajout de gélifiant. La confiture ne peut donc prendre qu’avec la pectine naturellement contenue dans le fruit. Les soeurs doivent ainsi choisir rigoureusement chacun des fruits. Et il n’y a pas que la cuisson qui est traditionnelle, même la mise en pot se fait à la main, par la communauté ! En dessert ou en goûter, sur une tartine grillée ou avec du fromage blanc, la confiture de framboises se déguste comme vous le voulez. C’est un petit délice, soyons francs (boise) 😇
Poids net : 450g
Ingrédients : framboises, sucre de canne.
Sans gélifiant ni acide. Sans colorant ni conservateur.
Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g
Teneur totale en sucre : 55 g pour 100 g
Taux de sucre par produit fini : 62,1%
Joli pot. Framboises délicieuses.
Je recommande ce produit.
Miam, nous restons fidèles
Excellente. La favorite des mes enfants.
Excellent
EXCELLENTE UN PETIT PEU TROP LIQUIDE
Très bon achat !!
Excellente
Très bon
Magnifique un goût intense
Excellente confiture !