Confiture de figues aux noix et au sésame – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

Voilà une recette audacieuse qui nous vient des moines trappistes de l’abbaye de Sept-Fons ! Cette confiture de figues aux noix et au sésame est une vraie merveille et égayera votre automne ! Produite selon une recette traditionnelle au sein du « moulin » de la Trappe (le nom de l’ateliers des frères), cette confiture contient des bons morceaux de fruits. L’alliance bien dosée de figue et noix rend cette confiture de figues aux noix et au sésame unique et surtout très gourmande ! Sucrée juste ce qu’il faut par les moines de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, on sent bien le goût de chaque fruit, ce qui la rend idéale pour accompagner du fromage de brebis ou un foie gras. Vous verrez, cette confiture fera de nombreux sésam’ateurs ! 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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Catégories : , , , , UGS : SEPTFONS-CONFFIGSESAMNOIX-370G

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  1. très bonne confiture, délicieux,

  2. Livraison tip-top ! Le produit est très bien emballé !

Description

Établie en 1132 durant l’essor cistercien, l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons héberge aujourd’hui la plus grande communauté de moines en France, accueillant 85 d’entre eux ! Ces derniers suivent la règle de saint Benoît : « prière et travail ». Les frères sont particulièrement connus pour leur travail du blé, mais aussi pour leurs délicieuses confitures ! Installés dans leur atelier, c’est là bas qu’ils fabriquent diverses confitures, selon des recettes traditionnelles. Certaines sont d’ailleurs unique ! Cette confiture de figues aux noix et au sésame offre par exemple une gourmande association de fruits, qui sublime les saveurs de chacun. Un goût délicieux donc, avec de bon morceaux de fruits. Parfait donc pour accompagner un yaourt ! La confiture de figues aux noix et au sésame sublimera également foie gras, gâteau au yaourt ou fromage de brebis. Multi-tâche donc ! Bref, c’est sûr, elle vous donnera la noix de vivre ! 😇

Poids net : 370 g

Ingrédients : figues, sucre de canne, noix (2,1%), graines de sésame, gélifiant (pectines), acidifiant (jus de citron concentré), anis
Préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini.

À conserver au frais après ouverture et à consommer dans les deux semaines suivantes.

Informations complémentaires

Poids 0,534 kg
Dimensions 5,5 × 5,5 × 10 cm