Confiture rhubarbe-cassis – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

Voilà enfin la recette parfaite d’une confiture avec de la rhubarbe qui n’écrase pas le palais ! Cette confiture rhubarbe-cassis, élaborée au sein de l’atelier des moines trappistes de l’abbaye de Sept-Fons va vous plaire à coup sûr. Peu calorique et riche en vitamines, on note surtout son goût sucré peu acidulé, et sa texture relativement épaisse. Une confiture rhubarbe-cassis bien onctueuse, donc, parfaite pour le petit-déj’ ou avec un yaourt ou un fromage blanc ! Merci les moines de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

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  1. Très bonne

  2. DECOUVERTE J’ADORE

  3. Très bon goût je recommande

  4. Une association de saveurs tout à fait convaincante

  5. Excellente confiture

  6. Réconfortante …

  7. OK

  8. Bien reçu ! emballage parfait et excellent produits

  9. De nature j.adorela rhubarbe excellent aussi

  10. J.adore mais ça fait vraiment trop de sucre

Description

Fondée en 1132 en pleine expansion cistercienne, l’abbaye de Sept-Fons est aujourd’hui la communauté la plus nombreuse de France, avec 85 moines sur place ! Sur place, ils suivent ainsi la règle de saint Benoît : prière et travail. Côté travail manuel, les frères de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sont très connus pour leurs confitures ! En effet, outre le nombre de parfums différents, c’est surtout la qualité et le goût qui les distinguent des autres. Avec cette confiture rhubarbe-cassis, on se régale enfin avec une confiture à base de rhubarbe dont l’acidité n’écrase pas le palais ! Et clou du spectacle, elle est bourrée de vitamines et peu calorique. Elle fera donc le bonheur de tous au goûter, au petit-dej’, dans un yaourt ou un fromage blanc, ou même dans un roulé, tiens ! Cassis cela ne tienne, dévorons cette confiture rhubarbe cassis 😇

Poids net : 370 g

Ingrédients: sucre de canne, rhubarbe (42,3%), cassis (12,7%), gélifiant, pectine, jus de citron concentré. 55g de fruits pour 100g de produit fini.

A conserver au frais après ouverture et à consommer dans les deux semaines suivantes.

Informations complémentaires

Poids 0,534 kg
Dimensions 5,5 × 5,5 × 10 cm