Confiture de châtaignes (crème de marrons) – Abbaye Notre-Dame des Gardes

La confiture de châtaignes (crème de marrons) est un produit phare de l’abbaye Notre-Dame des Gardes. Cette abbaye située dans les Pays de la Loire, abrite une communauté de soeurs trappistines qui confectionnent des confitures depuis plus de 50 ans. La confiture de châtaignes de l’abbaye des Gardes fait partie des 23 variétés de confitures que les soeurs produisent actuellement. Fabriquée artisanalement par les soeurs, la confiture de châtaignes (crème de marrons) est réalisée uniquement avec des fruits et du sucre ! La cuisson à l’ancienne, longue de 1h30, est d’ailleurs à l’origine de cette onctuosité. Pour la déguster, rien de plus simple ! Un peu de fromage blanc et c’est parti (ou sinon pour les plus gourmands votre cuillère suffit). Alors, elle est pas belle la vie ? 😇
Vous pouvez aussi découvrir ici notre recette de verrines à la confiture de châtaigne, ainsi que notre recette de mousse de crème de marron mais aussi notre délicieuse recette de mi-cuit crème de marrons et poires !

⚠ Régime alimentaire : sucre

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Avis clients: voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit

4,9/5

(moyenne sur 112 avis)

4,9
Basé sur 112 avis
1-10 of 112 reviews
  1. excellente confiture

  2. Bon goût de marrons

  3. Peut tout simplement se déguster accompagnée de crème chantilly

  4. Délicieux

  5. Hyper bonne et peu sucrée

  6. Très bonne crème de marron

  7. Toujours aussi bonne, nous l’avons ouvert pour la chandeleur. Produit que j’achète régulièrement.

  8. Impossible de noter car pas encore ouvert!

  9. 👌

  10. Excellente confiture, douce et onctueuse, vrai confiture de châtaigne.

Description

L’année 2018 fut une année importante pour l’abbaye Notre-Dame des Gardes. En effet, la communauté a fêté le bicentenaire de son arrivée à l’abbaye en 1818 ! Par ailleurs, cela fait près de 50 ans que les soeurs fabriquent de la confiture. Sacrée expérience en la matière ! Pour cette confiture de châtaignes (crème de marrons), il n’y a que du fruit et du sucre. C’est avec des procédés artisanaux que les soeurs ont mis au point cette délicieuse confiture. Effectivement, la confiture de châtaignes (crème de marrons) de l’abbaye des Gardes bénéficie d’une cuisson à l’ancienne, c’est à dire, pendant 1h30 ! Ainsi, la confiture est à déguster comme une crème de marron, dans un fromage blanc, ou à la petite cuillère. D’ailleurs, chez Divine Box, on s’est amusé à faire une recette de mousse de marron … un délice ! 😇
Vous pouvez aussi découvrir ici notre recette de verrines à la confiture de châtaigne, ou encore une délicieuse recette de mousse de crème de marron, mais aussi notre délicieuse recette de mi-cuit crème de marrons et poires !

Poids net: 450g

Sans colorant, sans acidifiant, sans gélifiant ni conservateur.

Ingrédients : fruits et sucre de canne.

Constituée de 63% de châtaignes.

Taux de sucre par produit fini : 48,1%

 

Informations complémentaires

Poids 0,614 kg
Dimensions 7 × 7 × 12 cm