Le monastère d'Azille est un monastère français de l'ordre des Chanoinesses de la Mère de Dieu. La communauté a été fondée en 2000, mais les soeurs ne se sont installées ici à Azille, dans l'Aude, qu'en 2008. Elles succèdent ainsi aux Clarisses, présentes sur place depuis le XIVe siècle ! Géographiquement (et canoniquement, héhé !), les soeurs sont très liées aux chanoines de l'abbaye de Lagrasse, à 30km de là. Aujourd’hui, le monastère d'Azille compte 20 Chanoinesses (en 2025). Elles suivent ainsi la règle de saint Augustin, faite de prière, de vie fraternelle et d'un apostolat très ouvert sur le monde (enfants, personnes âgés, pélérinages etc...) ! Les soeurs chantent sept offices par jour (sans compter la messe), dans un sublime grégorien à la méthode de l'abbaye de Solesmes. Mais en plus de tout ça, pour gagner leur croûte, les soeurs travaillent ! Elles produisent notamment quelques sirops bio, et sélectionnent et mettent en pot le miel d'un ami apiculteur du coin. Sur cette page, vous pourrez donc retrouver certains des produits du monastère d'Azille. Alors, prêts pour vivre d'amour et de miel ? 😇