Bienvenue dans l’incroyable rayon des cafés, thés et infusions monastiques ! Fabriquées ou récoltées dans les abbayes françaises ou étrangères, ces petites pépites vous feront voyager. Dans votre petit ventre d’abord ave... Lire la suite
La tisane d’échinacée est une toute nouvelle pépite que proposent les moniales de l'abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Après la construction de leur nouvel atelier en 2018, les soeurs ont eu l'idée de transformer le toit en jardin et d'y faire pousser toutes sortes de plantes. Cultivées sans aucun traitement, cette tisane est le fruit de leur toute première récolte ! Les soeurs de l'abbaye de Rosans ont choisit cette plante pour ses vertus anti-bactériennes, anti-infectieuses et cicatrisantes, en plus d'être délicieuse bien sûr. La tisane d’échinacée se déguste plutôt en dehors des repas , et pour la préparer, rien de plus simple, il faut infuser 1 gramme par tasse durant 10 minutes et hop le tour est joué ! Alors, on se laisse tenter ?😇
Venue tout droit du pays des cigales et des accents chantants, voici la tisane Saint-Benoît du Monastère de la Clarté Notre-Dame de Taulignan ! C’est sur les terres de leur monastère situé en Provence que les soeurs dominicaines cultivent des plantes 100% bio. Et les moniales sèment et récoltent tout à la main elles-mêmes... Depuis les années 2000 et grâce à leur formation en agro-écologie, ce sont de vraies expertes en la matière ! Pour fabriquer la tisane Saint-Benoît elles font sécher les plantes, puis dosent soigneusement la lavande, le romarin et la sariette pour un résultat 100% naturel ! C'est pas b(i)eau, ça ? Et en plus d’être délicieuse et subtilement dosée, elle a des vertus digestives et relaxantes, un vrai bonheur ! Pour l’apprécier à sa juste valeur, placez les feuilles dans une boule à thé, et laissez infuser 2 à 3 minutes... Et voilà, il ne vous reste plus qu'à dégus'thé cette tisane Saint-Benoît du monastère de Taulignan ! 😇
Le lot 4 tisanes des Pères Chartreux contient les toutes nouvelles tisanes créées en 2023 par les moines du monastère de la Grande Chartreuse ! Ces recettes s'appuient sur le savoir-faire apothicaire et herboriste exceptionnel des Pères Chartreux ! Ce lot est parfait pour faire le tour des nouvelles 4 tisanes des Pères Chartreux : la tisane « Spaciement » (respiratoire, avec menthe poivrée, marjolaine, fenouil, pin et thym) et la tisane « Réfectoire » (digestion, avec verveine, fenouil, menthe poivrée, pomme sauvage et camomille. C'est celle qui se rapproche le plus de l'ancien "Mélange de frère Laurent"). A ce déjà très beau duo s'ajoute la tisane « Œuvres Communes » (régénératrice, avec achillée millefeuille, souci, cassis, et fleurs de sureau) et enfin la tisane « Angélus du Soir » (sommeil, avec tilleul, aubépine, verveine, lavande, oranger doux et camomille. C'est celle qui se rapproche le plus de l'ancien "Mélange Original des Pères chartreux"). Autant vous dire que toute l'équipe est « par-tisane » de ce lot 4 tisanes des Pères Chartreux du monastère de la Grande Chartreuse ! 😇
L’infusion de Rooibos, Honey Bush et fruits nous arrive de l’abbaye Notre-Dame de Bon Secours de Blauvac, située dans le Vaucluse ! Ce sont seize trappistines qui sélectionnent et conditionnent avec bont(h)é quelques thés et infusions triés sur le volet. Pour cette infusion, les soeurs ont choisi du Rooibos et du Honey Bush, des arbustes qui viennent tout droit d’Afrique ! Leurs feuilles sont cueillies puis séchées, ce qui donne ainsi une jolie couleur rouge. Ce « thé aux mille vertus » est sans théine et riche en minéraux, de quoi vous donner la san-thé ! L’infusion de Rooibos, Honey Bush et fruits a une odeur subtilement miellée et vanillée, de quoi réveiller vos papilles... En bouche elle est parfumée avec des arômes d’amande amère, de noisettes, de cerise, de miel, d’orange et de vanille. Un délice ! Pour savourer toute son intensi-thé, ce mélange exotique de l’abbaye de Blauvac s’infuse 1 minute dans une eau à 100°C. Enfin, vous pouvez la boire chaud ou froid avec des petits biscuits ! Et voilà, tou-thé-dit ! 😇
Le café pur arabica est LA spécialité de l’abbaye Notre-Dame de Koutaba ! Depuis près de cinquante ans, les moines trappistes cultivent ce pur arabica à 1200 mètres sur les hauts plateaux de l’Ouest du Cameroun. Les moines cueillent, travaillent et vérifient les grains avec grand soin. Comme dirait le Père Georges, les moines gèrent la production du café de l’abbaye de Koutaba “du germoir jusqu’à la tasse”. Vous l’aurez compris, quelques heures de travail et beaucoup de passion et hop, le tour est joué ! Lors de la dégustation, vous découvrirez un café pur arabica doux, accompagné de notes légèrement fruitées, l’idéal pour bien commencer sa journée ou à la fin d’un bon repas. Alors, pourquoi s’en priver ? 😇
Bienvenue dans l’incroyable rayon des cafés, thés et infusions monastiques ! Fabriquées ou récoltées dans les abbayes françaises ou étrangères, ces petites pépites vous feront voyager. Dans votre petit ventre d’abord avec de belles saveurs, mais aussi en découvrant les plus belles régions productrices. Café du Koutaba au Cameroun, thé du Kerala en Inde, infusions des Pères chartreux, etc… Les moines et moniales sur place cultivent et sélectionnent pour vous ce qu’il y a de mieux ! Café à déguster après une bonne ripaille entre amis, infusion à siroter au coin du feu, thé à partager au milieu d’après-midi : chacun son moment privilégié ! Divine Box est parti vous dégoter les meilleures pépites artisanales et naturelles des abbayes : les cafés, thés et infusions, c’est juste ici ! Ah ces moines, quelle bon-thé ! 😇
