Le monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule est un monastère trappiste français, fondé en 1970 et situé dans le Gard, au nord de Nîmes, dans la commune d’Anduze. C’est une fondation de l’abbaye des Gardes, qui a voulu implanter une communauté dans la région, alors sujettes à de nombreuses tensions entre chrétiens et protestants, afin d’y apporter la paix. D’où son nom, tiens ! Les soeurs du monastère de Cabanoule suivent la règle de saint Benoît, « ora et labora » (« prière et travail »). Chaque jour, entre leurs sept offices (le premier à 4h15 !), elles travaillent de leurs mains au jardin et aux ateliers pour assurer la subsistance de la communauté. Les trois pépites du monastère de Cabanoule sont : les rocamandines (d’incroyables rochers de pâte d’amande entourés d’éclats d’amandes grillées), les bougies (principalement en cire d’abeille), et l’huile essentielle de lavandin. Chouette programme ! Retrouvez vite les produits artisanaux du monastère de la Paix-Dieu de Cabanoule chez Divine Box, et ne tardez pas, car les productions sont limitées 😇