Description
C’est une toute jeune création que vous offrent les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux et leurs voisins, les vignerons Caritatis, avec ce vin blanc Chardonnay. Depuis la fondation du monastère en 1970, les bénédictins de l’abbaye du Barroux se consacrent quotidiennement à divers travaux. Ainsi, de la menuiserie au potager, en passant par les vignes, ils exercent plus d’une quinzaine d’activités manuelles. C’est de la volonté des moines et des vignerons de revenir au savoir-faire traditionnel qu’est né le vin blanc Chardonnay. Une technique aujourd’hui unique en Provence ! En effet, l’entretien de la vigne, plantée en très forte densité, se fait presque exclusivement manuellement. De la fraîcheur particulière des parcelles choisies pour cette cuvée, le Chardonnay de l’abbaye du Barroux tire des arômes frais et fruités. On peut y déceler l’ensoleillement et le mistral de Provence : un subtil mélange qui assainit naturellement le vignoble. Donc que vous cherchiez un apéritif ou l’accompagnement d’un poisson, vous avez ce qu’il faut : lancez-vous et surtout, servez-le frais ! 😇
📆 Millésime : 2020
🍇 Composition : 100% chardonnay
🧐L’expert dit : belle robe jaune pâle brillante, notes de fruits jaunes, de fleurs et d’épices. Bouche bien équilibrée, ample. Finale longue et franche.
😇Divine Box dit : délicates notes de fleurs !
🍷Apogée / Garde : 2 à 3 ans
🍶Carafage : non
🌡️Température de dégust’ : [12°C – 13°C]
Bonne réception sérieux
Merci bien; le colis est bien arrivé; tout en bonne état. Bonne journée !
J’ai bien reçu ma commande DVINE BOX (ma premiere)tout est bien arrivé;merci beaucoup.
Quoi de mieux qu’un bon Chardonnay !
C’est un excellent Chardonnay. Parfait pour un apéritif entre amis
Tout est parfait ! MERCI bcp
Le colis est ( très ) bien arrivé ! “ Convoyeur ” très sympathique et serviable, cela mérite aussi d’être signalé… Reste plus qu’à gouter les » élixirs » , avec modération, bien sûr ! 😃 A une autre fois et bon courage
Heureuse période Pascale à toute l’équipe ! Commande bien reçue en 2 envois : les fromages sont savoureux et nous allons déguster les différents ingrédients. Merci et bravo pour votre enthousiasme.
Parfait pour un apéritif
Très bon vin blanc
Très apprécié à l’apéro !!
bon vin blanc
👍
Très bon blanc
Super
Très bon, un classique du Chardonnay.
divinement parfait
Excellent
Un très bon chardonnay
très bon
Très bon vin blanc à savourer entre amis.
Très agréable en bouche.
idem
Excellent ! très apprécié à l’apéro !
Excellent, je ne connaissais pas le blanc de ce terroir. Je ne suis pas déçu.