Crackers aux herbes de Provence – Monastère de Thiais

Et hop, voici une de nos pépites de la box du mois de Juin 2021 sur le thème (roulement de tambours)… de la Provence ! Voici les crackers aux herbes de Provence du monastère de l’Annonciade de Thiais, fabriqués de manière 100% artisanale, sans colorant ni conservateur. D’ailleurs, comme le nom l’indique, ils sont composés d’herbes de Provence mais également de beurre (c’est bon pour le coeur), d’ail pour un goût plus fort en bouche, de vin blanc et d’huile d’olive pour ajouter de la saveur. Côté dégustation, ces petits biscuits ont un goût assez prononcé d’huile d’olive et d’ail (en plus de celui apporté par les herbes évidemment) ! Et côté texture, attendez-vous à un petit biscuit croquant et légèrement feuilleté ! Avec cela, les crackers aux herbes de Provence du monastère de Thiais vous apportent en bouche le vrai goût des apéros d’été ! Alors, est-ce que vous cracker(s) pour eux ?

 

⚠ Régime alimentaire : gluten, lactose

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Avis clients: voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit

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(moyenne sur 12 avis)

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  1. Délicieux

  2. Parfait

  3. Très bon produit.

  4. Parti trop vite pour que j’évalue moi même 😀 donc très apprécié des ados en en-cas!

  5. Bien

  6. Toujours aussi bon

  7. Colis goûtu reçu ce jour de la part de ma fille Cécile pour mon anniversaire! Tout était bien emballé et pas de casse. La dégustation a commencé…

  8. J’ai bien reçu ce matin mon colis de gourmandises et en avance même sur ce que vous aviez annoncé. Et l’emballage ! Nickel et presque trop beau !! Je garde évidemment votre carton 5 étoiles pour le réutiliser !! Cordialement !!

  9. J’ai bien reçu ma commande ce matin au Portugal ; parfaitement emballée, impeccable !!

  10. bon

Description

Grâce à leur habit, les sœurs du monastère de l’Annonciade de Thiais sont reconnaissables entre mille. En effet, chacune des couleurs a une signification bien particulière. Le gris rappelle la pauvreté et la pénitence, le scapulaire rouge la passion du Christ, et le manteau blanc la pureté. Enfin, la médaille représente la Vierge à l’enfant et la corde à dix nœuds rappelle les dix vertus de la Vierge. Et voila, vous savez tout sur leur habit, mais qu’en est-il des crackers aux herbes de Provence ? Et bien, on ne connait pas exactement leur recette car les moniales veulent garder le secret ! Mais elles ont quand même bien voulu nous donner quelques indices ! Du coup, on sait qu’elles utilisent de la farine, du vin blanc, de l’huile d’olive et du beurre, mais aussi de l’ail. Sans oublier le plus important… les fameuses herbes ! Et pour le goût des crackers aux herbes de Provence, l’ail et l’huile sont assez prononcés. Même si les herbes restent bien dominantes ! Vous pouvez même les goûter seuls ou accompagnés de sauces. On vous conseille de la tapenade ou une sauce au fromage, et avec une bonne bière pourquoi pas ? Petit plus, les sœurs du monastère de Thiais recommandent de les faire réchauffer quelques secondes au micro-onde avant l’apéro. Alors, qu’est-ce qu’on attend ? 😇

Poids net : 75g

Ingrédients : farine de blé, vin blanc, beurre, olives, herbes de Provence (romarin, basilic, thym, origan, marjolaine), huile d’olive, ail moulu, sel, levure, poivre.

Informations complémentaires

Poids 0,079 kg
Dimensions 4 × 6,7 × 19,8 cm