2019 - 03

Voici les 9 résultats

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Terrine Campagnarde - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine BoxTerrine Campagnarde - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine Box

Terrine Campagnarde – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

5,50

La terrine campagnarde est un produit incontournable des « charcuteries de la Trappe » de l’abbaye de Bricquebec. Aujourd’hui, les moines ne sont pas impliqués physiquement dans la production de cette terrine, mais le Père Marc dirige toujours l’atelier. Il veille ainsi aux recettes, à la qualité des produits, aux employés etc. Avec 80% de porc et une pointe de sel de Guérande, cette terrine campagnarde dégage de belles saveurs rustiques ! A déguster par exemple à l’apéro, sur du pain de campagne grillée, avec une bière trappiste ! Invitez les copains pour partager cette pépite de l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec, et voilà ! 😇

 

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Vin rouge Vox Caritatis - abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine BoxVin Rouge Vox Caritatis - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box

Vin rouge Vox Caritatis – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

Rouge - 15% vol.
11,75

Le vin rouge Vox Caritatis est la dernière grande nouveauté de l’abbaye Sainte Madeleine du Barroux ! Situé au coeur de la Provence, le vignoble de l’abbaye du Barroux bénéficie d’un micro-climat d’ensoleillement particulièrement propice au développement de la vigne. D’autant plus que le mistral provençal assainie naturellement l’air du vignoble. Bref, un véritable coin de paradis pour la communauté de moines bénédictins ! Ces derniers utilisent des méthodes traditionnelles pour cultiver les vignes. En effet, la quasi totalité du vignoble est entretenue à la main ! Au nez, le vin rouge Vox Caritatis se révèle fruité, avec des parfums de cassis, griotte et framboise. On retrouve ces fruits rouges en bouche lors de la dégustation, qui se termine par une délicate note de réglisse. Tout compte fait, voilà un vin rouge idéal pour accompagner un bon repas dominical 😇

 

 

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Crackers au thym - Monastere de l'Annonciade de ThiaisCrackers au thym - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box

Crackers au thym – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,20

Les crackers au thym sont fabriqués par les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. Les annonciades les réalisent uniquement à partir de bons ingrédients bien frais. Sélection, préparation de la pâte et cuisson : elles font tout elles-mêmes à la main dans leur atelier ! Grâce à l’alliance irrésistible de son croquant et du thym, la Provence s’invite directement chez vous ! D’ailleurs, ces crackers au thym peuvent aussi se réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour en exalter encore plus les saveurs. Bref, en apéritif entre amis, accompagnés d’une petite bière (trappiste) ces biscuits du monastère de Thiais sont fan-thym-stiques 😇

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Biscuits Tepeyac - Abbaye du Barroux Divine BoxBiscuits apéro tepeyac - Abbaye Sainte - Madeleine du Barroux - Divine Box

Biscuits apéro « Tepeyac » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

8,20

Les biscuits apéro « Tepeyac » sont issus d’une recette originale élaborée par les moines de l’abbaye du Barroux, en Provence. Au sein de l’abbaye, le frère boulanger s’occupe de réaliser à la main ce petit biscuit salé, en plus du pain pour la communauté. Le nom de cette pépite, aussi croustillante que sablée, fait référence à une colline au Mexique où est apparue Notre-Dame de Guadalupe. On comprend mieux les saveurs mexicaines qui vous chatouillent les papilles à chaque bouchée. Les biscuits apéro « Tepeyac » de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux sont parfaits pour un apéritif légèrement épicé ! Olé ! 😇

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Confit de foie à l'ancienne - Abbaye de Notre-Dame de Grâce de BricquebecConfit de foie à l'ancienne - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec -Divine Box

Confit de foie à l’ancienne – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

5,50

Le confit de foie à l’ancienne fait partie des incroyables produits de la gamme  » Les charcuteries de La Trappe » fabriqués au sein de l’abbaye de Bricquebec, en Normandie. Depuis les débuts de cette charcuterie en 1969, le Père Marc n’a cessé d’enrichir et de diversifier la gamme de produits. Pour ce confit, la viande de porc est finement parfumée au sel de Guérande et au poivre pour mieux mettre en valeur ce goût du terroir. Cette viande provient en effet de porcs élevés en pleine nature au milieu de la belle région normande et ce, depuis 50 ans. Ce confit de foie à l’ancienne de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec se déguste sur une tranche de pain croustillante avec éventuellement une bière trappiste ! Bon on vous le « confit » : ce produit du terroir vaut vraiment le coup ! 😇

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crème d'olive au céleri et à l'ail - monastère de Solan - Divine BoxCrème d'olives au céleri et à l'ail - Monastère de Solan - Divine Box

Crème d’olives au céleri et à l’ail – Monastère de Solan

8,85

La crème d’olives au céleri et à l’ail du monastère de Solan est l’un de nos derniers coups de coeur monastiques ! Et pour cause, cette crème est un assemblage parfaitement dosé d’olives vertes avec des notes subtiles d’ail, et une touche du céleri qui persiste en bouche. Si la crème d’olives au céleri et à l’ail est un tel régal, c’est que les soeurs ont leur petit secret ! Chez les soeurs du monastère de Solan, tout est 100% bio, que ce soit les aliments cultivés ou le travail de la terre à base de compost. Et pour la déguster pour un apéritif, rien de compliqué, un peu de pain, un couteau et on tartine ! Sinon vous pouvez tremper des gressins directement dans le pot, c’est comme ça qu’on fait chez Divine Box. Et c’est crème-ment bon 😇

 

 

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Crème d'olive verte aux poivrons - Monastère de Solan - Divine BoxCrème d'olives aux poivrons - Monastère de Solan - Divine Box

Crème d’olives aux poivrons – Monastère de Solan

8,85

Les soeurs du monastère de Solan élaborent tout plein de bonnes recettes, comme cette crème d’olives aux poivrons. Chez elles, tous les ingrédients sont au top du top, et certifiés 100% BIO. Elles cultivent tout cela dans un petit coin de paradis, composé d’un vignoble, d’un verger, d’un potager et d’une belle oliveraie. Chaque recette permet ainsi d’obtenir des crèmes à tartiner entièrement artisanales ! En effet, au sein de leur atelier, les soeurs commencent par enlever les peaux et les noyaux des olives pour ensuite les écraser et y ajouter des poivrons, de l’huile et un peu de vinaigre. La crème d’olives aux poivrons met ainsi en valeur l’arôme de belles olives vertes gorgées de soleil, relevé par le poivron rouge du potager. Cette crème du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan est à déguster sur une tranche de pain grillée à l’apéro ! Alors, on (Solan)ce ?! 😇

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Divine Box - thème Apéritif Produit épuisé

Divine Box – thème « Apéro »

33,0043,00

Avec la Divine Box « Quel bon vin vous amen », vous avez rendez-vous avec l’apéro pour le retour des beaux jours ! On vous a sélectionné que des petites pépites « made in abbayes » qui sentent bon le soleil et la chaleur ! Au menu pour partager avec les copains avant un bon repas au grand air : du vin rouge issu de coteaux légendaires, des noix bien fraîches, du confit de foie artisanal, mais aussi des crackers au thym du monastère de Thiais, et une terrine campagnarde de l’abbaye de Bricquebec, miam ! Pour les petits chanceux qui prennent la Divine Box des gourmands, il y a en plus des biscuits épicés « à la mexicaine » de l’abbaye du Barroux, et une petite crème d’olive verte aux poivrons ou au céleri et à l’ail dont vous nous direz des nouvelles. Bref, un petit apéro sympa pour faire plaisir à tous les copains 😇

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Noix fraîches - Monastère Sainte Marie de La Garde - Divine BoxNoix fraîches - Monastère Sainte-Marie de La Garde - Divine Box Produit épuisé

Noix fraîches – Monastère Sainte Marie de La Garde

5,60

Les noix fraîches sont une spécialité du monastère de La Garde. D’ailleurs, la production est entièrement assurée par les moines. Ils possèdent ainsi près de 2 hectares de terrains où sont plantés de beaux noyers. Et pour la cueillette, toute la communauté met la main à la patte ! Et la technique de la cueillette est simple : les arbres sont secoués et de grands filets sont disposés autour du tronc permettant de regrouper les noix qui tombent. Une fois ramassées, elles sont stockées au sec, prêtes à êtres glissées plus tard à la main par les moines dans le filet. Et voilà de belles noix fraîches du monastère Sainte Marie de La Garde, au goût légèrement fruité, qui peuvent se déguster simplement à l’apéro ou dans une salade ou encore pour le dessert dans un cadeau, à vous de voir ! 😇

À sec (rupture de stock)