Opération Spéciale Divine Box & Abbaye des Gardes : confitures

"Opération Confitures" abbayes des Gardes & Divine Box

  • Cartons de 6 confitures
  • 1 dépliant + 1 carte postale
  • livraison à domicile [15 → 19 nov]

5796 confitures vendues !

"Vendre 1500 pots (ou plus!) nous aidera à refaire notre atelier de confitures"

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L'abbaye des Gardes est la Rolls-Royce des confitures, et certaines ont même été médaillées d'or en 2020 !


Mais ces soeurs trappistines doivent refaire l'atelier pour 1) soulager la manutention parfois pénible et 2) augmenter un poil la cadence !


Alors tous ensemble, aidons-les en écoulant au moins 1500 pots de confiture !


Opération terminée : bouteilles vendues !


Un petit atelier de confitures qui a fait ses preuves !

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A l'ancienne

👨‍🍳 Fruits macérés dans le sucre pendant 24h, cuissons à découvert en petites quantités, et pendant minimum 1h30

Monastique

🙏 100% de la production est assurée par les moniales, dans l'abbaye.

Médaillé

🥇 En 2020, 2 confitures ont reçu la médaille d'Or du Concours Général de Paris (Orange et Cerise Griotte) !

Pour commander, c'est ici

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Pssst, Noël arrive bientôt, donc ce sera l'occasion d'offrir certains de ces pots, et de les mettre sur vos suuuper jolies tables du Réveillon ! 🌟 🎄


Confiture de châtaignes - Abbaye Notre-Dame des GardesConfiture-de-châtaignes-abbaye-Notre-Dame-des-Gardes-Divine-Box
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Confiture de châtaignes (crème de marrons) – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de châtaignes (crème de marrons) est un produit phare de l’abbaye Notre-Dame des Gardes. Cette abbaye située dans les Pays de la Loire, abrite une communauté de soeurs trappistines qui confectionnent des confitures depuis plus de 50 ans. La confiture de châtaignes de l’abbaye des Gardes fait partie des 23 variétés de confitures que les soeurs produisent actuellement. Fabriquée artisanalement par les soeurs, la confiture de châtaignes (crème de marrons) est réalisée uniquement avec des fruits et du sucre ! La cuisson à l’ancienne, longue de 1h30, est d’ailleurs à l’origine de cette onctuosité. Pour la déguster, rien de plus simple ! Un peu de fromage blanc et c’est parti (ou sinon pour les plus gourmands votre cuillère suffit). Alors, elle est pas belle la vie ? 😇
Vous pouvez aussi découvrir ici notre recette de verrines à la confiture de châtaigne, ainsi que notre recette de mousse de crème de marron mais aussi notre délicieuse recette de mi-cuit crème de marrons et poires !

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Confiture de figues - Abbaye Notre-Dame des GardesConfiture de Figues - Abbaye Notre-Dame des Gardes- Divine Box
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Confiture de figues – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de figues est une pépite monastique qui nous vient tout droit de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Elle est fabriquée artisanalement à l’ancienne : elle contient uniquement des fruits et du sucre et elle est cuite en petites quantités pendant 1h30 ! Résultat ? Un goût authentique de figues ! La cuisson se fait à découvert sans conservateur ni arôme artificiel, gage de son authenticité. Les sœurs de l’abbaye des Gardes reproduisent ainsi les confitures de leurs grands-mères… hummm, le bon goût du fait-maison ! Cette confiture de figues accompagne très bien le foie gras ou les fromages de chèvre ou de brebis mais chez Divine Box on la dévore à la petite cuillère ou sur des tartines pour un bon goûter. 😇
Vous pouvez aussi essayer cette savoureuse recette de croissants aux figues et au chèvre !

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confiture de framboise - abbaye des Gardes - Divine Box
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Confiture de framboises – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de framboises est réalisée par les soeurs de l’abbaye des Gardes, près d’Angers. Les sœurs reçoivent tout d’abord les belles framboises qu’elles font cuire « à l’ancienne » à feux doux. Cela signifie que les soeurs utilisent uniquement la framboise et du sucre. Elles n’ajoutent aucun gélifiant ! Et en plus, cela nécessite une cuisson plus lente (1h30 minimum) et donc plus rigoureuse. Pour couronner le tout, les soeurs de l’abbaye Notre-Dame des Gardes mettent elles-mêmes la confiture à la main dans les pots ! Cette confiture de framboises est parfaite sur une bonne tartine au petit-déjeuner, ou en dessert avec un petit fromage blanc ! C’est à ne pas manquer, on vous le confie (ture) 😇

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confiture de mûres - abbaye des Gardes - Divine Box
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Confiture de mûres – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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L’abbaye des Gardes, située au coeur de l’Anjou, prépare de nombreuses confitures et gelées dont cette incroyable confiture de mûres. Cette confiture est élaborée par les soeurs selon une méthode artisanale depuis 1965. Les soeurs rassemblent les mûres pour la macération et l’en-sucrage avant de les déposer dans la cuve pour une cuisson lente, « à l’ancienne », respectueuse des arômes. Les soeurs finissent ensuite avec le capsulage et l’étiquetage à la main et les confitures sont alors prêtes à être envoyées. Et pas de risque de trouver des conservateurs ou des additifs dans le pot. Quand vous l’ouvrez, il n’y a rien que des bons fruits et du sucre ! Avec un sucre de canne bien dosé, et mélangé au fruit juste avant la cuisson, le bon goût naturel de la mûre est préservé pour le plus grand plaisir de vos papilles ! On vous conseille de déguster cette incroyable confiture de mûres de l’abbaye Notre-Dame des Gardes sur vos tartines croustillantes le matin ou dans vos yaourts au dessert. Alors, vous avez (mûre)ment réfléchi et vous voulez la goûter n’est-ce pas ? 😇

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Confiture d'oranges - Notre-Dame des Gardes - Divine BoxAbbaye Notre-Dame des Gardes - médaille d'or confiture 2020 et 2022 - Divine Box
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Confiture d’Oranges – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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Aujourd’hui, on a le plaisir de vous présenter la médaille d’or du concours général agricole 2020 : la confiture d’oranges de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Cette confiture fait partie de la bonne vingtaine de confitures proposée par l’abbaye des Gardes mais c’est la plus célèbre de toutes ! Comme toutes les autres, les fruits sont épluchés et coupés à la main puis ils mijotent « à l’ancienne », c’est à dire à feu doux pour ne pas utiliser autre chose que des fruits et du sucre. Pour la décrire, on laisse parler le jury du concours : « belle couleur, brillante, bel équilibre » ! C’est vrai qu’elle est incroyable cette confiture d’oranges, pas trop amère, juste ce qu’il faut 😋 Plus de raisons de ne pas découvrir ce best-seller ! 😇

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confiture griottes- Abbaye des Gardes- Divine Box
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62 avis

Confiture de Cerises Griottes – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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Tadaaam, voici la 2e médaille d’or 2020 de l’abbaye des Gardes au Concours Général Agricole de Paris ! Avec ses 73,7% de fruits, cette confiture de cerises griottes a su séduire le jury. La production, gérée à 100% par les soeurs trappistines, commence d’ailleurs par la macération des cerises dans le sucre de canne pendant au moins 24h. Ensuite, direction la cuisson à l’ancienne, c’est-à-dire dans de petites fournées, et pendant 1h30. Au final, cette pépite de l’abbaye Notre-Dame des Gardes est un poil acidulée au goût, comme toute bonne confiture de cerises griottes qui se respecte. La texture est plutôt fluide, avec de bons morceaux de griotte confite, qui rappellent presque de très légères notes d’épices alsaciens. Pour la déguster, on ne peut que vous recommander un fromage de brebis basque ! Ou sinon bien sur une bonne tranche de pain grillé : miam miam miam 😇

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confiture myrtilles- Abbaye des Gardes- Divine Box
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Confiture de myrtilles – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de myrtilles de l’abbaye des Gardes fait son apparition chez Divine Box ! Pour sa fabrication, dans leur atelier artisanal, les sœurs choisissent méticuleusement les fruits, puis les font macérer dans le sucre pendant 24h. Ensuite, c’est parti pour la cuisson à découvert pendant au moins 2 heures ! Résultat : une confiture à l’ancienne, avec le bon goût sucré (et un poil acidulé) de la myrtille. La texture se tient bien, mais est plutôt liquide – c’est le gage d’une vraie confiture à l’ancienne. Dans un yaourt ou sur une brioche bien grillée, cette confiture de myrtille va faire un tabac ! Attention : 3, 2, 1… c’est myrtiiiille ! 😇

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Les soeurs en 4 infos

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On vous en dira plus sur le flyer qu’on glissera dans votre colis, mais voici un avant-goût !

La communauté

Ordre : trappistines - Nombre : 29 moniales

L'abbaye

Fondation : 1818 - région : Anjou

Le contenu de votre commande

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Vous nous connaissez : chez Divine Box, en plus du produit (ici de bonnes confitures à l'ancienne), on aime bien vous en dire un peu plus sur l’origine des produits : les abbayes !


En image, ça donne ça :

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De bonnes confitures : les moniales vous régalent pour Noël et le petit dej !

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Un flyer - visuel et concis - pour vous dire l’essentiel sur l’abbaye des Gardes, et la vie des 29 moniales entre prière et travail.

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Une petite carte postale pour remercier les soeurs pour leurs bonnes confitures !

La livraison

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Pour vous livrer des confitures, on va faire simple : 1) des cartons ultra-solides, et 2) une livraison par La Poste. Vous êtes entre de bonnes mains !

Où ? Chez vous, à domicile

Et si vous n'êtes pas là, le facteur vous le dépose dans votre BAL !

Date : du 15 au 19 novembre

Il faut le temps à l'abbaye de tout préparer, et ensuite il faut gérer toute la logistique et la livraison !

Prix : 5,90€

... par commande. C’est à peine 1/2 de ce que ça nous coûte vraiment en logistique - le reste est pour nous !

Et si vous êtes plutôt visuel, voici les infos:Opération terminée - 5796 confitures vendues !

Cerise dans la confiture sur le gâteau : vous partagez autour de vous ?

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On vous a tout pré-maché avec un message tout prêt, modifiable avant envoi (évidemment) !


Donnez-nous un coup de main en diffusant à 5 proches !



#DivineBox

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Sarah R.

Trignac

⭐⭐⭐⭐⭐

Coucou ! Jonathan et moi avons reçu notre première box. Tout est super merci à vous et vivement la prochaine box. Petit mot sympathique signé par Côme ! Petit cahier qui explique tout. Tout est au top continuez :)

Mail reçu

Pierre M.

Les Lilas

⭐⭐⭐⭐⭐

Offert à mes beaux parents depuis février. Excellente box, avec des produits de qualité ! On ne s’en lasse pas, et on est entraîné dans un bel univers de pieuses gourmandises… Un grand bravo à toute l’équipe !

Avis Facebook certifié

Anne C.

Issy-les-Moulineaux

⭐⭐⭐⭐⭐

Abonnement box de 6 mois reçu en cadeau et rien à redire! Des produits de qualités, un service client disponibles, rapide et agréable. Bravo! J'offrirai cette box en cadeau!

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