La rillette du Père Marc - Abbaye de Bricquebec - Divine Box 2
180g
La rillette du Père Marc - Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec- Divine Box

La rillette du Père Marc – Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec

52 avis

La rillette du Père Marc est une petite pépite de l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec ! Elle est produite en Normandie, dans l’atelier de charcuterie de la Trappe. Aujourd’hui les moines de l’abbaye de Bricquebec ne sont plus physiquement impliqués dans sa production mais elle reste le fruit d’une recette traditionnelle ! Résultat ? Un bon goût rustique digne du terroir… Miam, miam, miam ! Chez Divine Box la rillette du Père Marc est un incontournable de l’apéritif ! On la sert sur du pain bien frais avec une bonne bière trappiste pour un apéritif au top ! 😇

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Abbaye de Bricquebec 🇫🇷 Épicerie SaléePâtés, Terrines & CharcuterieProduits MonastiquesSoirée Dégustation
Catégorie , , , , , , , , , SKU: BRICQUEBEC-RILLETTE-180G

Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. Jean-Marie LEFEBVRE (client confirmé) –

    Délicieuses

  2. marianne robichon (client confirmé) –

    Toujours aussi bon

  3. Nathalie H. (client confirmé) –

    A avoir dans ses placards

  4. Hélène Lopin (client confirmé) –

    Toujours aussi appréciée en apéro sur tartine

  5. Pierre jean de bermond (client confirmé) –

    Délicieux

  6. Paul Sengelin Le Breton (client confirmé) –

    Je n’ai pas encore dégusté, Je fais attention à mon cholestérol

  7. Guy (client confirmé) –

    Votre colis est arrivé cet après-midi en parfait état merci !!!

  8. Paul (client confirmé) –

    Je vous remercie pour la livraison de ma commande qui nous est parvenue selon vos prévisions et en parfait état Nous avons hâte de nous régaler mon épouse et moi. Merci pour le travail de qualité que vous faîtes !!

  9. Isabelle Perez-Vacavant de J. (client confirmé) –

    Toujours au top ! J’en ai toujours en réserve !!!

  10. Martin B. (client confirmé) –

    Délicieux

  11. marc Célérier (client confirmé) –

    pas encore mangé mais j’ai hâte

  12. Isabelle (client confirmé) –

    Un immense merci pour le soin apporté à la préparation de la commande comme à l’envoi et à la qualité des produits. Encore une fois rien à redire et un grand grand BRAVO !!!!! Vous êtes TOP !

  13. pascale goujon (client confirmé) –

    Delicieux

  14. Manuella BRAUD (client confirmé) –

    Goûteux

  15. Bernadette PINEDE (client confirmé) –

    Ça n’aide pas mon cholestérol mais c’est si bon avec du pain bien cuit…

  16. Marie Claude Baude (client confirmé) –

    Merci pour votre travail

  17. Edmonde Metché (client confirmé) –

    Tres bon produit

  18. Anonyme (client confirmé) –

    Très bon goût

  19. Régis GIANOLI (client confirmé) –

    bonne rillette

  20. Christine (client confirmé) –

    Offert dans un colis anniversaire, très apprécié par son destinataire sur du pain un peu grillé !
    Merci😊

  21. Jacques Lambalais (client confirmé) –

    Très bon

  22. Hélène Lopin (client confirmé) –

    Très très bon

  23. Anonyme (client confirmé) –

    toujours aussi bonnes !

  24. marianne robichon (client confirmé) –

    Toujours aussi bonne sur une tranche de pain grillé

  25. Marie-Claire MERLET (client confirmé) –

    Très bon

Description

Depuis le XIIème siècle, les cisterciens de l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec mettent en valeur leurs terroirs et leurs produits ! Aujourd’hui c’est le Père Marc qui est à la tête de la charcuterie de la Trappe. Avec sa rillette il essaye de faire perdurer la tradition des Pères de l’abbaye de Bricquebec qui avaient en effet pour habitude d’élever des porcs. Les porcs vivent non seulement au plein air, mais ils reçoivent aussi une alimentation saine et 100% végétale ! La rillette du Père Marc est donc un produit naturel au goût rustique, faisant honneur au terroir ! Elle est parfaite au naturel sur du pain frais, tout simplement ! Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇

Ingrédients : porc, oignon, sel de Guérande, épices et aromates.

Sans colorant ni conservateur.

Poids net : 180g

Informations complémentaires

Poids 0.341 kg
Dimensions 5 × 4 × 5 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

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11 avis

Pâté de campagne au pommeau – Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec

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La pâté de campagne au pommeau de l’abbaye de Bricquebec est encore une pépite qu’on est fier d’avoir pu dénicher ! Il est fabriqué dans un atelier proche de l’abbaye, dont la production est surveillée à la loupe par le Père Marc ainsi qu’un laïc. L’ingrédient principal de ce pâté de campagne au pommeau ? Du porc bien sûr ! Mais pas n’importe lequel : de la viande de porcs élevés sur les pâturages de notre belle Normandie, fidèlement à la tradition d’élevage de porcs du père Marc, lancé à la fin des années 1960. Légèrement parfumé grâce au fameux apéritif normand à base de pommes, ce pâté au pommeau sera top sur une tartine grillée de pain de campagne. Avec à côté, bien sûr, un bon cidre normand fermier pour l’apérooooo. Encore une réussite pour l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec !

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Jambonneau de Porc – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

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Si son nom n’est pas très sexy, ce jambonneau de porc est l’une de nos plus belles surprises gustatives ! Il est préparé dans l’atelier de charcuterie de la Trappe à base de morceaux de jambonneau de porcs élevés en plein air, et nourris d’une alimentation 100% végétale. C’est pas beau, ça ? Si les moines de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec ne sont plus engagés physiquement dans la production de charcuterie, le Père Marc contrôle l’atelier en s’assurant de vous offrir des produits de qualité ! Vous pourrez déguster le jambonneau de porc de l’abbaye de Bricquebec froid avec des petits cornichons mais aussi chaud entouré de pomme de terre par exemple 😇

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Pâté du Père Marc à la bière de Chimay - Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec - Divine BoxPâté du père Marc à la bière de Chimay - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine Box
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34 avis

Pâté du Père Marc à la bière de Chimay – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

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Pâté du Père Marc à la bière de Chimay des moines cisterciens de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec, en Basse Normandie. Ajouter de la bière dans un pâté déjà excellent, quelle brillante idée ! Avec quelques cornichons, sur un pain de campagne, voilà la meilleure façon de l’apprécier… Alors avec en plus une bière bleue de Chimay (déjà présente dans ce pâté), vous aurez tout bon ! 😇

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Jerky - Abbaye de Novy Dvur - Divine Box
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4 avis

Viande d’agneau séchée – Abbaye de Nový Dvůr

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Tadaaam, voici notre nouvelle trouvaille : la viande d’agneau séchée des frères de l’abbaye de Nový Dvůr, en République Tchèque ! Les frères préparent cette viande séchée et légèrement fumée à partir du troupeau de moutons qu’ils élèvent. Des petits morceaux fermes et juste assez salés, la viande d’agneau séchée de l’abbaye de Nový Dvůr sera parfaite à l’apéro ou dans une salade verte avec du chèvre, des noix, et tout ce que vous voulez ! Aller, on se lance 😇

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Confit de foie à l'ancienne - Abbaye de Notre-Dame de Grâce de BricquebecConfit de foie à l'ancienne - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec -Divine Box
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31 avis

Confit de foie à l’ancienne – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

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Le confit de foie à l’ancienne fait partie des incroyables produits de la gamme « Les charcuteries de La Trappe » fabriqués au sein de l’abbaye de Bricquebec, en Normandie. Depuis les débuts de cette charcuterie en 1969, le Père Marc n’a cessé d’enrichir et de diversifier la gamme de produits. Pour ce confit, la viande de porc est finement parfumée au sel de Guérande et au poivre pour mieux mettre en valeur ce goût du terroir. Cette viande provient en effet de porcs élevés en pleine nature au milieu de la belle région normande et ce, depuis 50 ans. Ce confit de foie à l’ancienne de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec se déguste sur une tranche de pain croustillante avec éventuellement une bière trappiste ! Bon on vous le « confit » : ce produit du terroir vaut vraiment le coup ! 😇

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Pâté de campagne au pommeau – Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec

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La pâté de campagne au pommeau de l’abbaye de Bricquebec est encore une pépite qu’on est fier d’avoir pu dénicher ! Il est fabriqué dans un atelier proche de l’abbaye, dont la production est surveillée à la loupe par le Père Marc ainsi qu’un laïc. L’ingrédient principal de ce pâté de campagne au pommeau ? Du porc bien sûr ! Mais pas n’importe lequel : de la viande de porcs élevés sur les pâturages de notre belle Normandie, fidèlement à la tradition d’élevage de porcs du père Marc, lancé à la fin des années 1960. Légèrement parfumé grâce au fameux apéritif normand à base de pommes, ce pâté au pommeau sera top sur une tartine grillée de pain de campagne. Avec à côté, bien sûr, un bon cidre normand fermier pour l’apérooooo. Encore une réussite pour l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec !

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Rillette canard- Abbaye de Bricquebec- Divine BoxRillettes de canard - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine Box
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8 avis

Rillettes de canard – Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec

9,05€ — or subscribe and save 5%

Tiens, tiens, encore une pépite de l’abbaye de Bricquebec que Divine Box vous a déniché : les rillettes de canard ! Fabriquées sous la houlette du père Marc, elles vont bientôt fournir tous vos apéros ! Déjà, la texture nous séduit bien : beaucoup d’onctuosité grâce notamment à la graisse de canard, mais quelques vrais bons morceaux de canard aussi ! Et puis au goût, dans ces rillettes de canard, vous aurez aussi cette saveur fumée du canard, relevée par une pointe de sel de Guérande… Un régal ! Petite suggestion : du pain aux noix et un petit cidre normand pour faire honneur à la région de l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec ! Rillettes bien qui rilletera le dernier ! 😇

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Pâté du Père Marc à la bière de Chimay - Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec - Divine BoxPâté du père Marc à la bière de Chimay - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine Box
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34 avis

Pâté du Père Marc à la bière de Chimay – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

6,80€ — or subscribe and save 5%

Pâté du Père Marc à la bière de Chimay des moines cisterciens de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec, en Basse Normandie. Ajouter de la bière dans un pâté déjà excellent, quelle brillante idée ! Avec quelques cornichons, sur un pain de campagne, voilà la meilleure façon de l’apprécier… Alors avec en plus une bière bleue de Chimay (déjà présente dans ce pâté), vous aurez tout bon ! 😇

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Boudin noir à tartiner - Abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec - Divine BoxBoudin noir à tartiner - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine Box
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35 avis

Boudin noir à tartiner – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

5,70€ — or subscribe and save 5%

Le boudin noir à tartiner de l’abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec, en Normandie, est un petit bijou ! Fabriqué traditionnellement dans des ateliers proches de l’abbaye, il est constitué de viande de porcs élevés en plein air, et nourris d’une alimentation 100% végétale. Il laisse ainsi découvrir en bouche des arômes rustiques de boudin, relevés par de fines pointes de sel et d’oignons. Ce boudin noir à tartiner est donc le parfait compagnon de vos apéritifs ! Il est encore meilleur sur du pain grillé ou du pain aux noix avec des pommes cuites ! Alors pour partager des moments sympas en famille ou avec les copains grâce à l’abbaye de Bricquebec, hop c’est juste là ! 😇

Venez vite voir par ici notre petite recette de « cigares » pommes, oignons et boudin noir !
Venez découvrir notre recette de toats aux pommes et au boudin noir!

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Terrine Campagnarde - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine BoxTerrine Campagnarde - Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec - Divine Box
180g
52 avis

Terrine Campagnarde – Abbaye Notre-Dame de Grâce de Bricquebec

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La terrine campagnarde est un produit incontournable des « charcuteries de la Trappe » de l’abbaye de Bricquebec. Aujourd’hui, les moines ne sont pas impliqués physiquement dans la production de cette terrine, mais le Père Marc dirige toujours l’atelier. Il veille ainsi aux recettes, à la qualité des produits, aux employés etc. Avec 80% de porc et une pointe de sel de Guérande, cette terrine campagnarde dégage de belles saveurs rustiques ! A déguster par exemple à l’apéro, sur du pain de campagne grillée, avec une bière trappiste ! Invitez les copains pour partager cette pépite de l’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec, et voilà ! 😇

 

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Abbaye de Bricquebec 🇫🇷

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Abbaye de Bricquebec - Divine Box

Abbaye de Bricquebec 🇫🇷

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L’abbaye Notre-Dame-de-Grâce de Bricquebec est une abbaye trappiste française, fondée en 1824, et située en Normandie près de Cherbourg. Assez vite, l’abbaye de Bricquebec prospère, malgré les terrains marécageux et inhospitaliers, jusqu’à la Première Guerre mondiale, début d’une période plus...

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Mais au fait, c'est quoi un trappiste ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Abbaye de Bricquebec 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi un trappiste ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 77 communautés en tout).
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