La moutarde BIO aux olives (30%) de l’abbaye de Nový Dvůr est une moutarde incontournable de l’artisanat monastique. Les moines de l’abbaye ont hérité du savoir-faire de leurs fondateurs, les moines de Sept-Fons. Ainsi, ils ont créé une nouvelle recette totalement unique, avec des produits 100% bio ! Cette moutarde BIO aux olives (30%) de l‘abbaye de Nový Dvůr est surprenante par son goût qui rappelle la tapenade, tout en gardant la force d’une véritable moutarde. Elle est parfaite en fond de tarte avec des tomates et des petites herbes de Provence ! Quand la République tchèque et la Provence se rencontrent, elles créent de belles surprises ! 😇
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La moutarde BIO aux olives (30%) de l’abbaye de Nový Dvůr est un produit arrivé tout droit de République tchèque. C’est grâce au savoir-faire de leur abbaye mère, l’abbaye de Sept-Fons, que les moines de l’abbaye de Nový Dvůr fabriquent des moutardes. La moutarde BIO aux olives (30%) est un de leur produit phare. En effet, elle est fabriquée à partir de matières premières issues de l’agriculture biologique. La moutarde BIO aux olives (30%) de l’abbaye de Nový Dvůr se déguste volontiers en fond de tarte avec des tomates et des herbes de Provence ! Une moutarde qui réconcilie le nord et le sud ça ne se refuse pas ! 😇
Et découvrez nos recettes de tarte aux tomates et aux olives, de d’oeufs Bénédict à la trappiste et de maquereaux et légumes grillés !😇
Poids net : 190 g
Ingrédients : olives noires et olives vertes, vinaigre, graines de moutarde, eau, huile d’olive, sel
L’abbaye de Nový Dvůr est une abbaye trappiste tchèque, fondée en 2002 à l’ouest de la République-Tchèque, à une quarantaine de kilomètres de la frontière allemande. L’abbaye de Nový Dvůr est une toute jeune fondation de l’abbaye de Sept-Fons en France : inaugurée en 2002, elle est élevée officiellement...
📜 Résumé :
Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
🏁 Date de fondation :
1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
😇 Fondateurs ou personnalités marquantes :
Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
♂️ n.m. :
un trappiste
♀️ n.f. :
une trappistine
✌️Et Divine Box ?
On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 85 communautés en tout).
S’accomode très bien pour faire des variantes de mayonnaises servies avec du poisson ou des toast au four.
R A S c’est parfait