Huile d’olive la Joïo – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

10 avis

L’huile d’olive la Joïo est la plus douce et la plus fruitée de l’abbaye du Barroux, en Provence. Pour la fabriquer, les moines cueillent d’abord les olives eux-mêmes (et encore parfois à la main !), et ne sélectionnent que trois variétés : la Tanche, la Picholine et la Verdale, quand elles sont bien mûres ! Ensuite, cap vers le moulin à huile des moines pour presser tout ça artisanalement et sortir de l’huile ! Ce procédé donne à cette huile d’olive la Joïo des arômes de fruits rouges (mûres, prunes), d’ananas et de fruits secs (noisettes, amandes). Dingue, non ? Cette huile de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera le bonheur de vos petits légumes et de vos entrées ! Pourquoi pas une burrata, tiens ? Allez, à table ! 😇

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  1. Anonyme (client confirmé)

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    bonne

  2. Marcel Guillot (client confirmé)

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    Très bonne

  3. Charles (client confirmé)

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    excellente

  4. Laurence (client confirmé)

    J’ai bien reçu ma commande; et j’ai déjà goûté quelques produits. Je suis ravie

  5. Frédérique

    Bonjour à Tous, Abonné pour trois mois, mon mari est ravi : huile d’olive délicieuse . C’est un sans faute et les paquets sont super , super bien emballés ! Merci et continuez ainsi 👍

  6. Anne Bernier (client confirmé)

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    Excellent. Est il possible de recycler les bouteilles en vous les faisant parvenir ?

    • Philippine Bonhoure

      merci de votre retour ! 😇 On ne recycle pas encore les bouteilles d’huiles d’olives…! Peut-être que vous pouvez appeler l’abbaye du Barroux pour leur demander directement si eux le font !

  7. Jean-Francois L HABITANT (client confirmé)

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    Très bonne

  8. Francoise Kopp (client confirmé)

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    Très douce, discrète

  9. Jérémy

    Quelle joie ces huiles d’olives du Barroux et pour cause: Je décide de me préparer du pain comme j’ai coutume de le faire et cette fois-ci je mets une cuillère à soupe d’huile d’olive (La Joïo) – goût subtil dedans. Quelle joie dès que cuit de goûter le pain d’épice alors que mes ingrédient sont les mêmes : farine, eau, levure chimique, sel et beurre accompagné d’huile. Juste un régal !!! Merci encore