Confiture framboises-groseilles – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine Box
370g
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Confiture framboises-groseilles – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

18 avis

La confiture framboises-groseilles de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons est fabriquée par les moines trappistes en Auvergne. En effet, au sein de l’atelier artisanal du Moulin de la Trappe, les frères confectionnent toutes sortes d’incroyables produits dont cette confiture framboises-groseilles. Des bons fruits, un peu de sucre, une goutte de jus de citron, et voilà l’équilibre parfait ! L’acidité est très légère et laisse surtout place au parfum des fruits. Cette confiture de l’abbaye de Sept-Fons se déguste très bien sur une tranche de pain grillé au petit-déjeuner ou au dessert avec un yaourt ! 😇

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Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷 Confitures & GeléesÉpicerie SucréeProduits Monastiques
Catégorie , , , , , SKU: SEPTFONS-CONFFRAMBGROS-370G

Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. Annie F. (client confirmé) –

    Excellent produit

  2. Bruno (client confirmé) –

    b‌ien arrivé ! parfait ! merci de vos mercis…!

  3. Thérèse (client confirmé) –

    Bonne

  4. Jeanne (client confirmé) –

    délicieux

  5. ALINE (client confirmé) –

    Pour tout vous dire, c’était pour un cadeau. Ce n’est pas encore consommé. Je ne manquerai pas de vous transmettre . D’ores et déjà, je vous félicite pour votre site oh! mon dieu combien sacré et l’idée spirituelle. Merci.

  6. Bernadette (client confirmé) –

    Un vrai délice !

  7. Diane (client confirmé) –

    Valeur sûre

  8. Christian L. (client confirmé) –

    Super

  9. Dominique P. (client confirmé) –

    RAS

  10. Anonyme (client confirmé) –

    Très bien

  11. Nathalie (client confirmé) –

    Délicieuse, hâte de découvrir une autre saveur la fois prochaine.

  12. jean A. (client confirmé) –

    CONFITURE DE TRES BONNE QUALITE.

  13. Pascale d’Harcourt (client confirmé) –

    idem

  14. Véronique P. (client confirmé) –

    Délicieuse confiture qui met en valeur les fruits.

  15. Ombeline henry (client confirmé) –

    Tout le monde s’est régalé 😋

  16. Catherine Rapp (client confirmé) –

    Excellente

  17. Jean Louis S. (client confirmé) –

    Parfait comme a chaque fois.

  18. michele (client confirmé) –

    Réputée

Description

Les 85 moines de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons représentent la plus grande communauté monastique de France. Pratique pour confectionner tout plein de délicieuses confitures ! Quand certains sont aux tâches ménagères, d’autres au jardin ou à l’hôtellerie, les derniers préparent, cuisent et mettent en pot leurs fameuses confitures. D’ailleurs, ces frères responsables de l’atelier ne s’activent que l’après-midi, pour préserver l’équilibre de la vie monastique. Et parmi leurs confitures, la confiture framboises-groseilles sort du lot en offrant plein de saveurs, sans trop d’acidité. Difficile de résister de la goûter à la petite cuillère ! Sinon, dans un fromage blanc ou sur une tartine pour le petit-déjeuner par exemple, c’est le top ! Les moines de l’abbaye de Sept-Fons vous invitent à apprécier leur savoir-faire désormais légendaire avec cette confiture framboises-groseilles qui n’attend que vous ! Sept-Fons-rmidable ça non ?  😇

Poids net : 370 g

Ingrédients : purée de groseilles, framboises, sucre de canne, gélifiant, pectine, acidifiant (jus de citron concentré).

Préparée avec 55g de fruits pour 100g de confiture.

Informations complémentaires

Poids 0.534 kg
Dimensions 5.5 × 5.5 × 10 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Confiture d'oranges - Notre-Dame des Gardes - Divine BoxAbbaye Notre-Dame des Gardes - médaille d'or confiture 2020 et 2022 - Divine Box
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Confiture d’Oranges – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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Aujourd’hui, on a le plaisir de vous présenter la médaille d’or du concours général agricole 2020 : la confiture d’oranges de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Cette confiture fait partie de la bonne vingtaine de confitures proposée par l’abbaye des Gardes mais c’est la plus célèbre de toutes ! Comme toutes les autres, les fruits sont épluchés et coupés à la main puis ils mijotent « à l’ancienne », c’est à dire à feu doux pour ne pas utiliser autre chose que des fruits et du sucre. Pour la décrire, on laisse parler le jury du concours : « belle couleur, brillante, bel équilibre » ! C’est vrai qu’elle est incroyable cette confiture d’oranges, pas trop amère, juste ce qu’il faut 😋 Plus de raisons de ne pas découvrir ce best-seller ! 😇

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confiture de framboise - abbaye des Gardes - Divine Box
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Confiture de framboises – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de framboises est réalisée par les soeurs de l’abbaye des Gardes, près d’Angers. Les sœurs reçoivent tout d’abord les belles framboises qu’elles font cuire « à l’ancienne » à feux doux. Cela signifie que les soeurs utilisent uniquement la framboise et du sucre. Elles n’ajoutent aucun gélifiant ! Et en plus, cela nécessite une cuisson plus lente (1h30 minimum) et donc plus rigoureuse. Pour couronner le tout, les soeurs de l’abbaye Notre-Dame des Gardes mettent elles-mêmes la confiture à la main dans les pots ! Cette confiture de framboises est parfaite sur une bonne tartine au petit-déjeuner, ou en dessert avec un petit fromage blanc ! C’est à ne pas manquer, on vous le confie (ture) 😇

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Confiture de châtaignes - Abbaye Notre-Dame des GardesConfiture-de-châtaignes-abbaye-Notre-Dame-des-Gardes-Divine-Box
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Confiture de châtaignes (crème de marrons) – Abbaye Notre-Dame des Gardes

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La confiture de châtaignes (crème de marrons) est un produit phare de l’abbaye Notre-Dame des Gardes. Cette abbaye située dans les Pays de la Loire, abrite une communauté de soeurs trappistines qui confectionnent des confitures depuis plus de 50 ans. La confiture de châtaignes de l’abbaye des Gardes fait partie des 23 variétés de confitures que les soeurs produisent actuellement. Fabriquée artisanalement par les soeurs, la confiture de châtaignes (crème de marrons) est réalisée uniquement avec des fruits et du sucre ! La cuisson à l’ancienne, longue de 1h30, est d’ailleurs à l’origine de cette onctuosité. Pour la déguster, rien de plus simple ! Un peu de fromage blanc et c’est parti (ou sinon pour les plus gourmands votre cuillère suffit). Alors, elle est pas belle la vie ? 😇
Vous pouvez aussi découvrir ici notre recette de verrines à la confiture de châtaigne, ainsi que notre recette de mousse de crème de marron mais aussi notre délicieuse recette de mi-cuit crème de marrons et poires !

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Crème de Noix - Monastère de la TransfigurationCrème-de-Noix-Monastère-de-la-Transfiguration-Divine-Box
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Crème de Noix – Monastère de la Transfiguration

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C’est en Dordogne que nous vous avons dégoté cette crème de noix, fabriquée par les sœurs orthodoxes du monastère de la Transfiguration. Le sœurs élaborent leur recette dans leur petit atelier, à partir des noix de leurs noyers, récoltées à la main. Cette crème de noix se compose de 3 ingrédients seulement : noix, sucre et eau. Et c’est tout ! Cela lui donne un goût bien prononcé de noix, sans être trop sucré. Pour déguster cette pépite du monastère de la Transfiguration, rien de mieux que d’y mettre une cuillère dans un fromage blanc ou de la savourer sur une tartine de pain grillée. Ou encore le top du top : avec du comté ! À vos cuillères, prêts, partez ! 😇

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confiture de poivrons - monastère de martigné-briandconfiture de poivrons - monastère de martigné-briand - mise en scène
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Confiture de poivrons – Monastère de Martigné Briand

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La confiture de poivrons nous vient tout droit des cuisines du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand ! Les poivrons, eux, sont issus directement du potagers des soeurs de Martigné-Briand ! Ces poivrons sont cuits petite quantité par petite quantité, ce qui permet de conserver la fraîcheur de leur goût. Très originale, la confiture de poivrons accompagne très bien vos plateaux de fromages ou vos toasts en tout genre pendant l’apéro (regardez notre recette de petits toasts au chèvre, noix et confiture de poivrons !) 😇

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Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Gelée Royale Bio - Abbaye Notre-Dame de Sept Fons - Divine Box
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Ce produit est officiellement labellisé BIO
25g
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Gelée Royale Bio – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Roulements de tambour pour la gelée royale bio de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ! Ce produit d’exception est conditionné par les frères depuis le “Moulin de la Trappe”, le nom donné à l’atelier artisanal de l’abbaye. Sa particularité ? Elle n’a pas subi de congélation, préservant ainsi son état naturel ! Nourriture habituellement réservée à la reine de la ruche, cette gelée royale bio est riche en vitamines et permet de stimuler le système immunitaire. Un petit coup de fatigue ? Une petite cuillerée le matin à jeun et hop ! Vous voilà plein d’énergie pour commencer votre journée ! 😇

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Muesli bio au raisin – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxMuesli-bio-au-raisin-Abbaye-Notre-Dame-de-Sept-Fons-Divine-Box
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Muesli bio au raisin – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Le Muesli bio au raisin est préparé par les frères de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne. Les moines sélectionnent avec soin les céréales complètes toastées, puis y associent des bons petits raisins secs, ainsi que des petits morceaux de pommes. Le tout est sans sucre ajouté ! Le petit plus ? Tous les ingrédients sont certifiés bio et issus de l’agriculture biologique ! Cet incroyable mélange artisanal est ainsi une source de vitamines B1, B3, de phosphore, de fer et de magnésium. Bref, le Muesli bio au raisin de l’abbaye de Sept-Fons est un petit concentré d’énergie pour bien commencer la journée ! Dans un bon bol de lait le matin ou dans un yaourt au dessert, devenez un céréale killer 😇
Et tiens pourquoi ne pas essayer notre recette de cookies au muesli !

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Confiture d'églantines au muscat - Abbaye Notre-Dame de Sept-fons - Divine BoxConfiture d'églantines au muscat - Abbaye Notre-Dame de Sept-fons - Divine Box
370g
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Confiture d’églantines au muscat – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

7,10€ — or subscribe and save 5%

Cette confiture d’églantines au muscat provient tout droit de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, en Auvergne. Pour être plus précis, c’est même du “Moulin de La Trappe”, leur atelier artisanal, que sort ce bijou.Côté texture, cette confiture est proche de l’onctuosité d’une crème de marrons, mais en un poil plus léger. En bouche, on y savoure le goût naturel de l’églantine (proche de la prune), relevé par le muscat et par une pointe de vanille qui adoucit l’ensemble ! Au delà d’un bon yaourt (le combo gagnant), on vous conseille de vous régaler de cette confiture d’églantines au muscat en accompagnement d’un bon fromage qui fouette. Par exemple, un Munster ou un Maroilles ! Miam comme c’est bon, merci l’abbaye de Sept-Fons 😇

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Miel de fleurs sauvage - Abbaye Notre-Dame de Sept Fons - Divine BoxMiel de fleurs sauvages - Abbaye de Sept Fons - Divine Box
250g
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Miel de fleurs sauvages – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Voici le miel de fleurs sauvages, une petite pépite vendue par les moines de l’abbaye de Sept-Fons. D’ailleurs, en agriculture, ces moines en connaissent un rayon car ils gèrent chaque jour leur potager, leurs céréales, leurs ruches et même leurs vaches laitières ! En l’occurence, ce miel de fleurs sauvages sélectionné est garanti « récolté à froid ». Sans pasteurisation ou réchauffage, toutes ses vertus sont donc parfaitement conservées. Un processus pas facile à trouver de nos jours… ! Sa consistance plutôt liquide mais épaisse (mais non crémeuse !) l’aide à s’étaler facilement sur une bonne tartine grillée pour bien commencer sa journée. Merci à l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ! 😇

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Crème de marrons - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons - Divine BoxCrème de marrons SCENE - Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons
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11 avis

Crème de marrons – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

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Pourtant habituée des confitures, l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons sait aussi faire (et comment !) une bonne crème de marrons ! Les moines la réalisent à base d’une purée de châtaignes, et y ajoutent notamment une petite note de rhum pour relever le goût. Heureusement, la pointe de vanille est légère et n’écrase pas le reste. Vous pouvez vous régaler de cette crème de marrons avec votre petite cuillère, ou bien dans un fromage blanc, ou encore dans une base de tarte aux pommes par exemple. Dans tous les cas, vos papilles vont vous remercier de cette pépite de l’abbaye de Sept-Fons 😇

Venez découvrir notre recette de mi-cuit à la châtaigne et aux poires !

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Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷

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Abbaye de Sept-Fons - Divine Box

Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷

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L’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons est une abbaye trappiste française, fondée en 1132, et située à Diou, en Auvergne. Elle est fondée par l’abbaye cistercienne de Fontenay, abbaye fille de Clairvaux, et atteint au XVIIe siècle cent-cinquante moines, signe de son rayonnement ! Vendue à la Révolution, mais exceptionnellement...

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Mais au fait, c'est quoi un trappiste ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Abbaye de Sept-Fons 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi un trappiste ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 34 communautés de cet ordre-là (et avec 77 communautés en tout).
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