Description
L’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques fait partie des rares abbayes à produire du vin, et qui plus est, du rosé ! Ce « Côteaux-d’Aix-en-Provence”, fait à partir de grenache et de syrah, est le résultat du travail manuel de la communauté. Ces 47 soeurs bénédictines, situées en Provence et surplombant la Durance, vivent en effet de ce travail manuel, en plus de leurs sept offices quotidiens. D’ailleurs, dans la Bible, comme aujourd’hui, les travaux de la vigne (comme les vendanges) sont source de joie, d’où le nom donné à ce vin rosé “Exsulta”. Il sort tout juste mi-2021, comme une nouveauté, parfaite pour les apéros d’été et les dîners au soleil couchant ! A déguster bien frais (7-8°C) pour profiter de sa belle robe rose saumon claire, et de ses notes de fruits (rouges, agrumes), plutôt sèches et non trop sucrées. Sa bouche ronde et soyeuse tout en longueur et en minéralité vous étonnera autant qu’elle vous raviera …Vous allez bichonner votre nez, votre palais, et vos copains avec ce vin rosé “Exsulta” ! Et si en plus vous le mariez avec la tapenade des soeurs de l’abbaye de Jouques, vous serez presque au Paradis ! 😇
Cépage : Grenache et Syrah
Philippe (client confirmé) –
Excellent ! Très beau vin qui porte un bien joli nom !
Yves Dusonchet (client confirmé) –
C’est ma 2ème commande. Belle robe ambrée, léger, idéal pour une journée ensoleillée. Plaît beaucoup à ces dames habituellement aimantes de vin blanc.
Marc DE BRIS (client confirmé) –
Exsulta est bon pour vous ……
Sabine Moison (client confirmé) –
Très sympa et festif comme son nom l’indique !!
CARMEN (client confirmé) –
Doux, fruité, se boit frais pour un plus grand plaisir.
Claire Cazaux (client confirmé) –
Agréable de boire ce vin frais lors de journées chaudes
Anonyme (client confirmé) –
Jai goûté ce vie que jai trouvé délicieux.
Ma commande attend une nouvelle réunion familiale.
Merci beaucoup. Je garde précieusement la référence ET où le commander
Vincent (client confirmé) –
bon
Pascal Lecourt de beru (client confirmé) –
Vin agréable à boire pour nos repas dominicaux.
Guy (client confirmé) –
très bon rosé
marie le cointe (client confirmé) –
fruité et rafraichissant
Anonyme (client confirmé) –
goûté et apprécié jeudi dernier! Bon vent à tous.
Bruno DREVET (client confirmé) –
Excellent rosé d’Aix, un vrai plaisir !
Un acheminement sans pb, j’y reviendrais…
France Clement (client confirmé) –
BIEN
Jerome R. (client confirmé) –
La bonne action mise à part, ce vin rosé est très bien équilibré, très bel éclat, fruité. A consommer avec modération (sinon, mal de crâne assuré)
Anne-Sophie M. (client confirmé) –
Belle bouteille, bon rosé!
Lucien Demaugé-Bost (client confirmé) –
Gouté en famille, tous ont apprécié, ma fille qui travaille à La Haye a même voulu en emporter une bouteille.
Amateur de rosé je trouve cependant le prix un élevé produit et port
..
Liliane LINDAUER (client confirmé) –
Bonsoir, bien emballé et le rosé est bon.
Claude WOLFS (client confirmé) –
Bon petit rosé en Apero
Françoise Deloffre (client confirmé) –
Très bon coteaux d’Aix avec toutes ses caractéristiques gustatives pour accompagner des plats d’été
Myriam CRÉPIN (client confirmé) –
Vin apprécié, mais un peu cher pour nous avec les frais de port. Nous avons fait cet achat pour les sœurs, pour les aider . La bouteille a plu à nos invités ! Vin agréable.
Patrick Marais (client confirmé) –
Très bon vin
marie brunet (client confirmé) –
Bien agréable avec les repas plus légers de cette saison
Anonyme (client confirmé) –
Vin agréable, à inviter au BBC !
Lucienne M. (client confirmé) –
Bon bouquet