Description
Fondée en 1137, l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle est située entre le Dauphiné et la Provence, au confluent de trois rivières. C’est de là que cette abbaye cistercienne tire son nom du latin « Aqua Bella » ce qui signifie « La belle eau ». Là-bas, les moines de l’abbaye d’Aiguebelle produisent de nombreuses choses, comme le célèbre Alexion ou le baume d’Aiguebelle. Et de leurs terrains provient aussi un excellent miel de lavande ! Les frères ont confié l’entretien et la gestion des ruches de leur domaine à un apiculteur ami. Depuis la ruche (par l’apiculteur) jusqu’à la mise pot (par les moines), ce miel de lavande de l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle est un miel 100% naturel, qui ne subit aucune transformation ! En ouvrant le pot, vous retrouverez donc tout ce qui fait un bon miel de lavande : cette couleur très claire proche du blanc, cette texture très épaisse, ces odeurs de fleurs et de cire d’abeille, et ce goût très fleuri, duquel on perçoit bien sûr des notes légères de lavande. Bref c’est irrésistible ! Vous pouvez donc en profiter sur une bonne tartine de beurre, dans une infusion pour soulager les maux de gorge, ou même dans plein de desserts pour remplacer le sucre ! Ce bon miel de lavande d’Aiguebelle vous fera ainsi voyager au « septième miel » 😇
Origine : ruchers de l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle (France)
Poids Net : 500g
Ce miel est délicieux.
👌
Préjugés favorables