Lemon Curd (crème de citron) – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

533 avis

Le lemon curd (crème de citron) est une pépite monastiques qui nous vient tout droit de l’abbaye de Sept-Fons. Les frères trappistes ont décidé de remettre au goût du jour cette recette incontournable en Angleterre. Et c’est plutôt réussi ! Les moines de l‘abbaye Notre-Dame de Sept-Fons ont en effet trouvé l’équilibre parfait entre l’acidité et le sucre du citron. Et contrairement aux autres recettes du commerce, celle-ci ne contient que 40g de sucre ! Ce lemon curd (crème de citron) est donc très savoureux sans être trop sucré, et croyez-nous, toutes les occasions sont bonnes pour le dévorer ! Sur une tartine de pain grillé, sur une crêpe, en fond de tarte ou même… à la petite cuillère ! De quoi faire valser tous vos desserts : vous nous en direz des nouvelles ! 😇

Venez découvrir notre recette de tiramisu au lemon curd !

⚠ Régime alimentaire : lactose, oeuf, sucre

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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. OK

  2. Quel délice !

  3. Pas encore goûtée mais vu que c’est issu de l’abbaye de sept-fonds, comme celle aux fruits rouges, je ne doute pas de sa qualité

  4. Très bon

  5. Une valeur sûre, que je rachète régulièrement . Parfait pour les tartes au citron, les yaourts ou juste comme ça pour le plaisir…

  6. pur régal sur une tartine, si facile de faire une tarte au citron

  7. Excellente

  8. MIAM MIAM !!!
    Merci…

  9. Surprenante mais délicieuse.

  10. Commande bien arrivée ! Reçue rapidement; produits bien protégés dans un solide carton; le tout arrivé en bon état.

  11. Délicieux

  12. Pas goûté malheureusement

  13. Excellent

  14. tb

  15. Modération n’a pas été invitée à table !!! Un délice.

  16. parfait

  17. Idem …
    Dommage qu’on soit obligé de noter alors que le pot n’est pas ouvert … il faudrait mettre une option « je ne sais pas  » !

  18. La crème de citron fait le délice des petits déjeuner et dans le cheese cake elle convient fort bien

  19. Ma commande est arrivée bien vite et sans dégâts; merci !!

  20. à découvrir

  21. parfait

  22. Tres bon avec l entremet au citron.

  23. TB

  24. Délicieuse ! Texture parfaite.

  25. J’ai réalisé une tarte aux citrons avec des segments de citrons et blanc d’oeuf meringué c’était super bon

Description

C’est au cœur de l’Allier, dans l’une des abbayes française les plus peuplées, que les moines trappistes de l’abbaye de Sept-Fons fabriquent ce délicieux lemon curd (crème de citron). Ils adaptent ainsi à leur manière (et quelle manière !) une vieille recette anglaise incontournable. On l’apprécie pour son goût citronné bien prononcé, mais non trop acide. Il y a mille et une façons de le déguster : sur du pain, en fond de tarte, sur une crêpe ou même en cheesecake. Le lemon curd (crème de citron) de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons, c’est donc le petit feu d’artifice qui rehaussera tous vos desserts. Une pépite de plus en plus incontournable chez les moines de Sept-Fons. Foncez ! 😇

Venez découvrir notre recette de tiramisu au lemon curd !

Poids net: 370g

Ingrédients: sucre de canne, jus simple de citron, œufs frais, amidon de tapioca, beurre (lait), gélifiant: pectine

Allergies: œuf, lait.

Informations complémentaires

Poids 0,556 kg
Dimensions 3 × 3 × 11 cm