Chocolat noir aux éclats de noisettes – Abbaye Notre-Dame de Bonneval

4,977 avis

Le chocolat noir aux éclats de noisettes est une petite pépite des soeurs de l’abbaye de Bonneval. Depuis 1878, au coeur de l’Aveyron, les soeurs élaborent artisanalement leurs chocolats toujours dans le même atelier. Aujourd’hui la recette du chocolat noir aux éclats de noisettes vous offre un incroyable mélange d’éclats de noisettes croquantes qui sont torréfiées et enrobées d’un chocolat noir intense : un délice ! Et pour couronner le tout, l’abbaye Notre-Dame de Bonneval tient à ce que la composition soit garantie sans conservateur, sans arôme artificiel, sans colorant et sans graisse végétale autres que le pur beurre de cacao, c’est pas beau ça ? À déguster au café ou au goûter ou dès qu’un petit carré vous tente ! 😇

Allergies / intolérances : sucre

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  1. Bon

  2. Très bon chocolat

  3. Cadeau offert

  4. bon

  5. très bon mais pas autant que celui à l’orange

  6. Bon chocolat

  7. Pas assez corsé mais très bon

  8. pour NOËL…

  9. Très bon

  10. J’aime le craquant des noisettes

Description

La chocolaterie de l’abbaye de Bonneval produit du chocolat depuis 1878 et possède une histoire sacrément originale ! En effet, au moment de sa création, l’atelier fonctionne déjà à l’électricité : ultra-moderne pour l’époque ! Cette petite innovation peut surprendre quand on sait que l’électricité était encore très peu utilisé à cette date en France. Et cette modernisation a d’ailleurs permis de faciliter la vie des soeurs dans la production de chocolat qui devint de plus en plus renommé. L’abbaye Notre-Dame de Bonneval a conservé son savoir-faire pour développer chaque nouvelle recette. Et elles sont sans conservateur ni graisse végétale ! Ainsi une de leurs délicieuses recettes est le chocolat noir aux éclats de noisettes qui allie l’intensité du cacao et le croquant de la noisette. Avec une pâte de cacao sans arôme artificiel, les soeurs vous offrent une tablette riche en saveurs : impossible de résister ! On vous conseille de croquer dans ce chocolat noir aux éclats de noisettes au café ou au goûter. Cependant chaque petit moment de détente est aussi…une occasion d’en profiter ! 😇

Poids net : 100g.

Ingrédients : cacao (45%), noisettes (15%), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja (non OGM), extrait pur de vanille, sel.

Contient des traces de lait.

Conserver le chocolat entre 16° et 19°C à l’abri du soleil et de l’humidité.

Informations complémentaires

Poids 0,108 kg
Dimensions 12 × 8 × 2 cm