Le vinaigre à la noix du monastère de Solan est 100% bio et 100% artisanal ! Et oui, il est fabriqué avec le vin issu directement du vignoble des soeurs et des noix (17%) qu’elles cultivent : tout est fait par les moniales du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan ! Le goût de la noix enrichit le vinaigre et en fait le parfait assaisonnement pour une salade ou du melon ! Mais vous pouvez aussi utiliser le vinaigre à la noix en déglaçage de viandes blanches ! En fait, c’est à votre sauce ! 😇
⚠ Régime alimentaire : sucre
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Avis clients : voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit :
4,8/5
(moyenne sur 19 avis)
4,8
Basé sur 19 avis
5 étoiles
79
79%
4 étoiles
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3 étoiles
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Philippe
Note 4 sur 5
Très fin, très goûteux. Nickel avec la salade d’endives.
Philippe Dazat
Note 5 sur 5
Une vraie découverte un goût subtile et onctueux
Arnaud D.
Note 5 sur 5
Excellent !
Eléonore BROUSSES
Note 5 sur 5
🙂
Jacqueline R.
Note 4 sur 5
T. B
Eric
Note 5 sur 5
Bien reçu vendredi dernier la « divine box » NOIX. Superbe emballage avec sa phrase géniale et belle présentation des produits ! Les produits sont délicieux; mais ça; vu la provenance; on pouvait s’en douter !!
Jacques
Note 5 sur 5
Commande bien reçue, dans les délais, bien conditionnée, pas de casse >>>> Super ! Mais je n’ai pas encore goûté le vin : je le laisse reposer un peu dans ma cave avant de le déguster … avant Noël certainement. Je vous dirai alors ce que j’en pense, promis !
Patricia
Note 5 sur 5
Très goûteux, excellente base pour de délicieuses vinaigrettes
Marie-Noëlle VALENTI
Note 5 sur 5
Beaucoup de goût
Chantal
Note 5 sur 5
Bonjour
Je vous remercie j’ai bien reçu la livraison;
Bien cordialement
Désolé, aucun avis ne correspond à vos sélections actuelles
Les moniales orthodoxes du monastère de Solan gardent au sein de leur vie monastique des héritages de la culture byzantine. Cela se voit dans l’architecture, le style des chants, les horaires des offices, etc. Par ailleurs, elles fabriquent leur vinaigre à la noix de A à Z, avec le vin issu de leur vignoble et les noyers du potager. Non seulement le vinaigre à la noix est artisanal, mais il est aussi bio ! Et oui, les soeurs du monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan ont signé la charte de l’agriculture biologique en 1992. Donc elles s’y connaissent ! Ainsi, entre le goût prononcé du vinaigre et le côté doux de la noix, ce vinaigre est parfait pour assaisonner une salade composée ! Il peut également servir à déglacer une viande blanche. Mmm, un vrai régal ! 😇
Le monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan est un monastère orthodoxe français, fondé en 1985 et situé en Provence, à une quarantaine de kilomètres d’Avignon. C’est une fondation du monastère de Simonos-Pétra, un monastère mythique situé en Grèce sur le Mont Athos (une presqu’île uniquement peuplée de moines !). Aujourd’hui, le ...
📜 Résumé :
Le monachisme orthodoxe descend tout droit des Pères du désert au IVe siècle (en particulier saint Antoine et saint Basile). Au XXe siècle, plusieurs communautés s’installent en France, dont quelques-unes issues notamment du fameux Mont-Athos en Grèce !
🏁 Date de fondation :
1978 (tout au moins en France !)
😇 Fondateurs ou personnalités marquantes :
saint Basile, père Placide
♂️ n.m. :
un moine orthodoxe
♀️ n.f. :
une moniale orthodoxe
✌️Et Divine Box ?
On travaille avec 4 communautés de cet ordre-là (et avec 87 communautés en tout).
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Très fin, très goûteux. Nickel avec la salade d’endives.
Une vraie découverte un goût subtile et onctueux
Excellent !
🙂
T. B
Bien reçu vendredi dernier la « divine box » NOIX. Superbe emballage avec sa phrase géniale et belle présentation des produits ! Les produits sont délicieux; mais ça; vu la provenance; on pouvait s’en douter !!
Commande bien reçue, dans les délais, bien conditionnée, pas de casse >>>> Super ! Mais je n’ai pas encore goûté le vin : je le laisse reposer un peu dans ma cave avant de le déguster … avant Noël certainement. Je vous dirai alors ce que j’en pense, promis !
Très goûteux, excellente base pour de délicieuses vinaigrettes
Beaucoup de goût
Bonjour
Je vous remercie j’ai bien reçu la livraison;
Bien cordialement