Description
Le vin rosé « Vox Caritatis » rejoint les rangs des vins de l’abbaye du Barroux ! Le saviez-vous ? Aujourd’hui, 57 moines vivent à l’Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! En 2002, l’abbaye devenant trop petite face à des vocations toujours plus nombreuses, huit d’entre eux sont partis fonder un monastère dans le Lot et Garonne. Mais revenons à nos raisins : au moment des vendanges à l’abbaye du Barroux, tous les moines participent à la récolte. Ça en fait du monde dans les vignes ! Souvent d’ailleurs sous un soleil de plomb, car l’abbaye est en pleine Provence… Pour cette cuvée concoctée à la main, les moines ont sélectionné 90% de grenache et 10% de syrah. Au nez, vous trouverez de belles notes de fruits rouges et de fleurs. Tandis qu’en bouche, les agrumes se distinguent plus clairement ! Tout compte fait, le vin rosé « Vox Caritatis » sera parfait pour vos apéros d’été, à côté du barbecue par exemple ! 😇
« Ce rosé est fait pour le pur plaisir. Un panier de fruits ensoleillés alliant des arômes de framboise, de fraise, de mûre, de pêche et de poire. En finale, une douce acidité aux parfums méridionaux viennent tempérer cette explosion de fruits. »
– De Grote Hamersma (Guide de dégustation hollandais)
« Un vin friand et aromatique, plein de fruits, aux aromes de cerise, de bergamote et de groseille. Il convient parfaitement à l’apéritif comme pour accompagner un repas. »
– Philippe Cambie (Œnologue de l’année 2010 par R. Parker)
📆 Millésime en stock : 2022
Super commande livrée rapidement. Très bon vin. Merci
Un bon petit rosé sympa à boire bien frais.
Très bon produit…
bon
frais et fruite
un peu sec
livraison rapide et produit sympa pour l’été
Très bon rosé, à recommander sans hésitation
Très agréable avec un goût du terroir
Tres bon, léger
une joie pour moi qui avais un certain préjugé contre le rosé
excellent
Très apprécié avec la cuisine provençale lors de la dernière période de chaleur.
Très bon !
Très bon
Gouleyant. Au bord d’une piscine ce serait mieux
a été apprécié par mes hôtes
frais, délicieux, le vrai rosé d’été sous les ombrages..!
Le degre d’alc Est un peu élevé
Bon
très bon
Je suis loin d’être déçue. Très bon produit
J’aime ce vin joyeux et rafraichissant