Tre Fontane – Abbaye Notre-Dame de Tre-Fontane

Blonde - 8,5% vol.

La Tre Fontane est la toute dernière des bières trappistes au monde, et une des plus rares au monde ! Elle est en effet brassée depuis 2015 à l’abbaye de Tre Fontane en Italie, en plein coeur de Rome. Très originale, elle est brassée avec de l’eucalyptus, récolté sur place par les moines ! Ces arbres avaient en effet été plantés en 1867 pour drainer les marécages et lutter contre les moustiques porteurs du paludisme. Bien fraîche (6°C – 8°C), la Tre Fontane dégage ainsi de beaux arômes d’eucalyptus, d’épices, d’agrumes et de miel. Le tout sous une robe blonde (reflets orangés/ambrés) et une mousse blanche et fine. Et pour finir en beauté, la Tre Fontane est labellisée « Authentic Trappist Product », garantie officielle de son authenticité monastique. Charmant programme qui se déguste entre amis, et avec modération ! On compte sur vous ? 😇

10,25

5 en stock

Encore 5 en stock

Description

Les origines de l’abbaye de Tre Fontane sont probablement les plus anciennes de toutes les abbayes trappistes ! On raconte en effet qu’en l’an 67, quand saint Paul fut décapité, sa tête aurait rebondi trois fois sur le sol. Chaque rebond aurait alors fait jaillir trois fontaines miraculeuses, d’où le nom de « Tre Fontane ». Incroyable, non ? Aujourd’hui l’abbaye Notre-Dame de Tre-Fontane regroupe encore trois petites églises, dont une qui contient encore la colonne sur laquelle saint Paul a été décapité. Et depuis 2015, cette abbaye brasse justement une toute nouvelle bière trappiste du même nom : la Tre Fontane ! Depuis 2015, elle porte ainsi une belle robe blonde (reflets ambrés/orangés) surplombée par une mousse fine blanche. Côté dégustation, elle vous titillera le palais avec ses notes d’eucalyptus, d’épices (anis, gingembre, coriandre, romarin), d’agrumes (orange, citron) et de miel. Charmant programme qui se déguste bien fraîche (6°C – 8°C), et avec modération ! Et clou du spectacle : la Tre Fontane porte le rarissime logo « Authentic Trappist Product », garantissant ainsi son authenticité monastique. Salute ! (ça veut dire santé en italien) 😇

Contenance : 33cl

Ingrédients : eau, malt d’orge, houblon, sucre, levure, feuilles d’eucalyptus

Tre Fontane – Abbaye Notre-Dame de Tre-Fontane
Note moyenne : 4.8 (22 votes)

Informations complémentaires

Poids 0.650 kg