Description
Une spécialité de l’Abbaye Notre-Dame de la Coudre ? La préparation pour flans / entremets au caramel au beurre salé bien évidemment ! Elle peut être préparée et dégustée tant pour le goûter que pour le dessert. Pour la préparer rien de plus simple : il suffit d’y ajouter du lait froid, de faire bouillir le tout puis de mettre les ramequins au réfrigérateur. Et elle est garantie sans colorants et sans conservateurs, et fabriquée uniquement à partir d’ingrédients naturels, of course.
On pourrait donc s’amuser à préparer une recette de crème brûlée à partir de cette préparation pour flans / entremets au caramel au beurre salé de l’Abbaye de la Coudre. En tout cas, chez Divine Box on ne s’en prive pas….
Vous pouvez aussi venir voir notre recette de fondant chocolat-caramel façon Baulois !
Saviez-vous également que l’Abbaye de la Coudre tient directement son nom du lieu-dit « La Coudre », appelé ainsi en raison des nombreux coudriers (l’ancien nom du noisetier) qui peuplaient le parc ? 😇
Poids net : 45g ou 450g
Ingrédients : sucre (90g pour 100g), arôme naturel, amidon de maïs, gélifiant : carraghénanes.
Peut contenir des traces de gluten et de fruits à coques
Voici les étapes pour déguster les préparations pour flans / entremets :
- verser le contenu d’un petit sachet (45g) dans une casserole, avec 1/2 litre de lait froid (lait animal ou lait végétal). Et hop, à feu doux !
- tout en mélangeant, compter 2 à 3 minutes de cuisson à partir de l’ébullition, puis retirer du feu !
- verser la préparation dans 4 ramequins, et direction le frigo pendant au moins 2 à 3 heures
- à servir frais ! 😋
J’adore.
Très bon
Hum ! Goutu
Bon goût
👍
Un bon dessert
Très bon
un super produit, des flans délicieux et faciles à préparer
C’est bon avec du caramel…
Hummmm