La Siavo 50cL - Abbaye du Barroux - Divine Box
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50cL
Huile d'olive la Siavo- Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box

Huile d’olive la Siavo – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

32 avis

L’huile d’olive la Siavo est l’huile de l’abbaye du Barroux qui a le goût le plus marqué ! Pour la produire, les moines récoltent en effet les olives eux-mêmes (encore parfois à la main), puis les font fermenter quelques jours pour la faire « coufire ». Ensuite, direction le propre moulin à huile des moines pour une presse à la pierre, comme autrefois. C’est tout cela qui lui donne ainsi des notes d’olives confites, de champignons, de céréales et voire même de cacao ! L’huile d’olive la Siavo de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est une petite pépite qui fera valser vos gigots et vos pommes de terre ! Alors… on se met à table ? 😇
Découvrez notre recette de mini-cakes au chèvre et au confit d’oignons !

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Abbaye du Barroux 🇫🇷 Épicerie SaléeHuiles, Moutardes, Condiments & ÉpicesProduits Monastiques
Catégories : , , , , , , , UGS : BARROUX-HUILESIAVO-50CL

Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

4,9/5

(moyenne sur 32 avis)

4,9
Basé sur 32 avis
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4 étoiles
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3 étoiles
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2 étoiles
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  1. patrick remer (client confirmé) –

    Extra

  2. Charles M. (client confirmé) –

    Excellente et fruitée

  3. Valerie (client confirmé) –

    excellente

  4. patrick remer (client confirmé) –

    Super

  5. Vincent Fieschi (client confirmé) –

    Equilibre parfait

  6. Anonyme (client confirmé) –

    Très gouteuse , un régal

  7. Pascale De cuverville (client confirmé) –

    Très bonne huile d’olive avec une saveur particulière que nous apprécions tous . Et divine box fonctionne toujours parfaitement !

  8. Geneviève (client confirmé) –

    J’ai bien reçu ce matin mon colis de gourmandises ; en avance même sur ce que vous aviez annoncé. Et l’emballage !! Nickel ! presque trop beau !! Je garde évidemment votre carton 5 étoiles pour le réutiliser Cordialement

  9. Anonyme (client confirmé) –

    Excellent huile très parfumée

  10. Daniel Gaudart (client confirmé) –

    L excellence

  11. gael QUINIOU (client confirmé) –

    Haut de gamme !

  12. Christine Muzas (client confirmé) –

    Un nectar !

  13. didier bosseau (client confirmé) –

    très bon huile

  14. René D. (client confirmé) –

    Franchement excellente, goûteuse. Un régal.

  15. Marcel Guillot (client confirmé) –

    Excellente

  16. René (client confirmé) –

    Bien reçu

  17. Charles (client confirmé) –

    excellente

  18. Marie-Antoinette d’OYSONVILLE (client confirmé) –

    Divin 👍

  19. Claude FEY (client confirmé) –

    Je suis pleinement satisfait de la qualité de votre huile d’olive et reviendrai ultérieurement vers vous.

  20. charles philippe de lepinau (client confirmé) –

    Réussie

  21. Nathalie Couvertier (client confirmé) –

    Excellente fruitée et douce

  22. Marie Clemence J. (client confirmé) –

    Divine

  23. jean marc mauchien (client confirmé) –

    excelent

  24. Pascale De cuverville (client confirmé) –

    Livraison parfaite et huile excellente

  25. Manon (client confirmé) –

    Excellent pour un paquet apéro de Noël !

Description

L’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est la seule abbaye française qui possède encore un moulin à huile en activité. Les moines s’en servent bien évidemment, et le prêtent également à quelques agriculteurs du coin : sympa, non ? Pour concoter la fameuse huile d’olive la Siavo, les moines de l’abbaye du Barroux ont un procédé manuel et millimétré. D’abord, c’est la récolte des olives, effectuée par les moines sur les terrains de l’abbaye, encore parfois à la main ! Ensuite, direction les bacs de fermentation pendant quelques jours pour faire « coufire » les olives. Et enfin, cap vers le pressoir à la pierre des moines, qui extrait le jus des olives pour en faire de l’huile ! Tout ce processus, et notamment la fermentation, donne à l’huile d’olive la Siavo des notes d’olives confites, de champignons, de céréales, de confiture, de banane, de vanille, de pomme et de cacao. Eh oui ! Tout comme le vin a ses bouquets, l’huile d’olive a ses fruités, c’est-à-dire toutes les touches aromatiques qui expriment le terroir, les variétés locales et le savoir-faire des producteurs. Et comme le vin, l’huile d’olive la Siavo de l’abbaye du Barroux possède une étape de fermentation ! Son goût « à l’ancienne » ira très bien avec un bon gigot du dimanche et ses pommes de terre ! Son nom « Siavo » évoque la douceur, une qualité essentielle que la Bible reconnaît à l’huile. C’est pas beau ça ? Allez, en avant ! 😇

Découvrez notre recette de mini-cakes au chèvre et au confit d’oignons !

Contenance : 50cL

Ingrédients : huile d’olive vierge

Informations complémentaires

Poids 0,550 kg
Dimensions 18 × 7 × 18 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Petit Épeautre - Abbaye de Rosans - Divine Box
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1kG
6 avis

Petit épeautre – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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Le petit épeautre est l’une des pépites proposées par l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Cette petite merveille est cultivée de A à Z (sans aucun traitement), par les bénédictines de l’abbaye, dans les Hautes-Alpes. A mi-chemin entre le croquant et le fondant, avec son goût un poil plus typé/prononcé que celui du blé, ce petit épeautre accompagnera à merveille légumes, soupes, viandes ou bonnes salades. Et petite cerise sur le gâteau : il est plein de fibres, et donc excellent pour la santé. Pour déguster le petit épeautre de l’abbaye de Rosans, rien de plus simple ! En effet, il se prépare (en le faisant tremper la veille) et se cuit comme le riz : 10 min dans une eau bouillante ou 35 min s’il n’a pas trempé et le tour est joué ! Ça dépeau-tre ! 😇

Vous pouvez aussi découvrir notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !

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La Joïo 50cL - Abbaye du Barroux - Divine BoxHuile d'olive la Joïo - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
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50cL
14 avis

Huile d’olive la Joïo – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

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L’huile d’olive la Joïo est la plus douce et la plus fruitée de l’abbaye du Barroux, en Provence. Pour la fabriquer, les moines cueillent d’abord les olives eux-mêmes (et encore parfois à la main !), et ne sélectionnent que trois variétés : la Tanche, la Picholine et la Verdale, quand elles sont bien mûres ! Ensuite, cap vers le moulin à huile des moines pour presser tout ça artisanalement et sortir de l’huile ! Ce procédé donne à cette huile d’olive la Joïo des arômes de fruits rouges (mûres, prunes), d’ananas et de fruits secs (noisettes, amandes). Dingue, non ? Cette huile de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux fera le bonheur de vos petits légumes et de vos entrées ! Pourquoi pas une burrata, tiens ? Allez, à table ! 😇

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Sel au vin au thym et au romarin - Monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan - Divine BoxSel-au-vin-au-thym-et-au-romarin-Monastère-de-Solan-Divine-Box
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60g
6 avis

Sel au vin au thym et au romarin – Monastère de Solan

6,95€

Le sel au vin au thym et au romarin est réalisé par le monastère de la Protection de la Mère de Dieu de Solan. Les soeurs orthodoxes aromatisent elles-mêmes ce sel (et à la main s’il vous plaît), grâce au thym et au romarin qui poussent dans leur jardin de six hectares. Ce sont elles aussi qui réalisent le vin, à partir de leurs vignes. Toutes ces plantes sont entièrement issues de l’agriculture biologique. En effet, les soeurs du monastère de Solan n’utilisent aucun pesticide de synthèse ! Niveau bio, on ne peut pas trouver mieux ! L’alliance du thym et du romarin, sublimés par une subtile touche de vin, met toute le monde d’accord ! Ce sel au vin au thym et au romarin accompagne très bien les viandes grillées, les salades ou encore les pommes de terre. Si votre vie manque de sel, vous êtes au bon endroit ! 😇

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Herbes de provence - Abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle - Divine BoxHerbes de provence - Abbaye Notre-Dame d'Aiguebelle - Divine Box
50g
15 avis

Herbes de Provence – Abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle

4,50€

Les herbes de Provence de l’abbaye Notre-Dame d’Aiguebelle rassemblent des aromates typiques de la région ! Ce condiment, grand classique de la cuisine, est préparé avec amour par les moines au milieu de la garrigue, sous le soleil provençal ! Les plantes sont cultivées par des producteurs locaux puis soigneusement choisies et conditionnées par les moines. Cet assemblage offre un bouquet aromatique qui relève vos plats, de la grillade au gratin. Avec les herbes de Provence de l’abbaye d’Aiguebelle c’est une cuisine du sud qui s’invite à votre table en une pincée ! 😇

 

4,50€

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Coffret 3 huiles d'olive 3x50cL - Abbaye du Barroux - Divine BoxHuile d’olive SCENE - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux
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173 avis

Coffret 3 huiles d’olive – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

25,90€ – 47,80€ — or subscribe and save 5%

Retrouvez la crème de la crème de l’huile d’olive en France dans ce coffret 3 huiles d’olive de l’abbaye du Barroux. Pour concocter ce coffret 3 huiles d’olive, les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux récoltent les olives bien mûres, parfois encore à la main ! Ils ne sélectionnent que trois variétés d’olives qui varient selon l’huile : la Tanche, la Picholine et la Verdale. Ensuite en avant toute, direction leur moulin à huile pour les presser à l’ancienne, à la pierre et 1,2,3… Miam des huiles toutes fraîches !  On a regroupé ici pour vos beaux yeux le goût fruité et végétal de la Reïalo aux arômes d’artichaut; la douceur de la Joïo avec des saveurs de fruits rouges et de fruits secs; et enfin le caractère de la Siavo aux notes d’olives confites ! Trois saveurs à déguster selon vos humeurs. Rajoutez quelques goutes de ces pépites dans vos pâtes, vos gigots, ou encore vos salades et le tour est joué! Elle est pas belle la vie ? 😇

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Abbaye du Barroux 🇫🇷 : les autres pépites en stock

Savon à l'argile verte - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine BoxSavon à l'argile verte - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
170g
18 avis

Savon à l’argile verte – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

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Le savon à l’argile verte de l’abbaye du Barroux, en Provence, va faire des heureux ! Ce savon est entièrement fait à la main, grâce aux olives des moines ! Les frères cueillent à la main les olives dans leur verger, puis ils les portent dans leur moulin pour les y presser. L’huile d’olive est ensuite associée à de l’argile verte pour donner forme à cet incroyable savon. Grâce à ses propriétés hygiéniques, l’argile verte permet de reminéraliser la peau. Elle aide aussi, grâce à son pouvoir absorbant, à éliminer l’excès de sébum et à cicatriser la peau. Le savon à l’argile verte de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est donc le compagnon idéal d’un bon bain apaisant, ou tout simplement pour se laver les mains ! À essayer de toute urgence ! 😇

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Savon au chèvrefeuille - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine BoxSavon au chèvrefeuille - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
170g
24 avis

Savon au chèvrefeuille – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

4,90€ — or subscribe and save 5%

Le savon au chèvrefeuille de l’abbaye du Barroux en Provence, est un petit bijou ! Le savon est entièrement fait à la main à partir de l’huile d’olive de l’abbaye. En effet, les moines cueillent les olives de leur verger à la main, puis les pressent dans le propre moulin de l’abbaye. L’arôme de chèvrefeuille qui est ensuite associé au savon lui confère une note rafraîchissante et apaisante. Le savon au chèvrefeuille de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est donc l’ingrédient indispensable d’un bon bain relaxant ! À essayer de toute urgence ! 😇

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Pâte d'amande au miel et aux noix - Abbaye Sainte-Madeleine du BarrouxPâte-damande-au-miel-et-aux-noix-Abbaye-Sainte-Madeleine-du-Barroux-Divine-Box
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200g
17 avis

Pâte d’amande au miel et aux noix – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

5,15€ — or subscribe and save 5%

La pâte d’amande au miel et aux noix est fabriquée avec amour par les bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! Produite à la main avec de bons ingrédients naturels (amandes, sucre, miel, noix), elle fera chavirer vos papilles avec ses éclats de noix fraîches ! C’est la petite étincelle qu’on trouve top, en plus de son goût plutôt léger. Vous pouvez dévorer cette pâte d’amande au miel et aux noix par exemple à la pause café, ou avec un petit thé ! Et si vous arrivez à partager autour de vous cette pépite de l’abbaye du Barroux, c’est le top 😇

 

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Savon Olive Pamplemousse - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine BoxSavon pamplemousse:olive - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine Box
170g
9 avis

Savon Olive Pamplemousse – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

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Dans la famille (nombreuse) des savons de l’abbaye du Barroux, je demande… le savon Olive Pamplemousse ! Comme tous les autres, ce savon ultra-doux est fabriqué à partir de l’huile d’olive pressée dans le moulin des moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux, à partir de leurs propres olives. L’arôme de pamplemousse donne un savon super rafraîchissant. Et en plus, il paraitrait que le pamplemousse est plein de vitamines ! Parfait pour un réveil un peu (trop ?) matinal donc, ce savon Olive Pamplemousse est idéal pour faire le plein d’énergie dès le début de la journée ! 😇

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Savon au miel - Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux - Divine BoxSavon au miel - Abbaye du Barroux - Divine Box
170g
22 avis

Savon au miel – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

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Le savon au miel, l’un des produits phares des moines bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux ! Ce savon au miel est fait-main par un artisan savonnier, avec l’huile d’olive vierge du moulin des moines ! Le miel qui parfume délicatement ce savon vient de leur fondation, l’abbaye Sainte-Marie de la Garde. Nourrissant, hydratant, il est idéal pour les peaux sensibles. Pour le corps ou pour les mains, la douceur et le parfum du savon au miel de l‘abbaye du Barroux vous envoûteront dès les premières secondes…😇

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Abbaye du Barroux 🇫🇷

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Abbaye du Barroux - Divine Box

Abbaye du Barroux 🇫🇷

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L’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux est une abbaye bénédictine française, fondée en 1970, et située en Provence, au pied du Mont Ventoux. Avant d’arriver à l’abbaye du Barroux en 1981, la communauté est née à une vingtaine de kilomètres de là, dans la petite chapelle de Bédoin, vouée à sainte Madeleine....

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Mais au fait, c'est quoi un bénédictin ?

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Icône ordre monastique Divine Box de Abbaye du Barroux 🇫🇷

Mais au fait, c'est quoi un bénédictin ?

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  • 📜 Résumé : Pour organiser la vie monastique, une règle est écrite par saint Benoît (Benedictus en latin) en 529. Ceux qui la suivent sont donc appelés rapidement... ''bénédictins'' ! Leur vie est notamment réglée par le commandement « ora et labora » : prière et travail !
  • 🏁 Date de fondation : 529
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : saint Benoît de Nursie
  • ♂️ n.m. : un bénédictin
  • ♀️ n.f. : une bénédictine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 22 communautés de cet ordre-là (et avec 78 communautés en tout).
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