Confiture « fraîcheur » oranges/pruneaux – Monastère de Martigné Briand

La confiture « fraîcheur » oranges/pruneaux sort tout droit des chaudrons en cuivre du monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand ! La-bas, les bénédictines cuisent en petite quantité toutes leurs confitures dans leur atelier. La cuisson en chaudron permet de conserver la fraîcheur et le bon goût des fruits ! La confiture « fraîcheur » oranges/pruneaux dénote avec ses nombreux ingrédients : l’orange y est très douce et compensée par la finesse du pruneau rend la confiture assez crémeuse, ainsi que les autres ingrédients assez discrets qui contribuent à adoucir l’orange. La confiture fraîcheur oranges/pruneaux de Martigné-Briand accompagnera parfaitement vos tartines et biscottes pour le petit-déjeuner et le goûter ! Allez hop, on fait le plein de fraîcheur ! 😇

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    Description

    Grâce à leur confiture fraîcheur oranges/pruneaux, les bénédictines de monastère de Notre-Dame de la Compassion de Martigné-Briand nous régalent une fois de plus ! Installées dans le château de « la barre » depuis 1961, les moniales ont du faire quelques travaux pour adapter le lieu à la vie monastique. Par exemple, à l’emplacement de l’église actuelle se trouvait originellement une ancienne grange ! Par ailleurs, les soeurs du monastère de Martigné-Briand travaillent artisanalement dans leur petit atelier. Elles y cuisent une multitude de confitures dans de petits chaudrons en cuivre. En réalité, ce procédé leur permet de conserver toutes les saveurs des fruits. La confiture fraîcheur oranges/pruneaux du monastère de Martigné-Briand détonne avec ses nombreux ingrédients : potirons, citron, amandes, menthe. Mais ce sont les goûts de l’orange et du pruneau qui l’emportent ! Pour la déguster rien de mieux que de l’étaler sur une bonne tranche de pain grillé ou une biscotte ou encore de l’incorporer dans un yaourt. Vous n’avez plus qu’à croquer et savourer ! 😇

    Poids net : 120g
    Ingrédients : sucre, potiron, pruneaux, oranges, citron, amandes, menthe
    Teneur totale en sucre : 60g pour 100g

    Informations complémentaires

    Poids0.193 kg
    Dimensions5 × 5 × 6.5 cm