Bière de Noël « Brozeur » – Abbaye Saint-Wandrille

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Ambrée - 7,5% vol.

En ce Noël, les moines de l’abbaye Saint-Wandrille ont sorti leur toute nouvelle bière de Noël, la « Brozeur » ! C’est une ambrée un peu trouble, aux notes maltées, épicées et citronnées. Son nom « Brozeur » évoque bien sûr « brother » en anglais, qui veut dire « frère ». En effet, cela incarne l’amitié entre les moines de Saint-Wandrille et les « Brasseurs du Pays Flamand ». C’est en effet sur place, dans le Nord, que les moines de l’abbaye Saint-Wandrille sont allés, pour brasseur eux-même cette bière fraternelle ! Brassée uniquement à ≈ 2500 bouteilles, c’est un vraie exclu… Vous nous en direz des Noëls… enfin, des nouvelles ! 😇

 

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  1. Jérôme (client confirmé)

    Bonne bière de Noël !