Vin rouge « Fidelis » 2022 – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

(71 avis client)

Rouge - 14% vol.

Issu d’un cépage 100% Merlot, le vin rouge « Fidelis » est fait avec amour à l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques dans le sud de la France ! En effet, après avoir chouchouté leurs vignes toute l’année sous le soleil de Provence, les bénédictines de Jouques récoltent le raisin à la fin de l’été. Leur vin rouge « Fidelis » arbore ainsi une robe brillante d’un beau rouge grenat ! Au nez, c’est d’abord des notes de fruits rouges et d’épices qui se dégagent. Ensuite, en bouche, on y retrouve à la fois des notes de cerise noire et de bleuet. Et pour se régaler, on vous propose d’accompagner ce bon vin rouge avec des viandes en sauces, des grillades, ou bien de la charcuterie… c’est un vrai délice ! 😇

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Avis clients : voici ce que nos (vrais) clients pensent de ce produit :

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  1. trés bon vin, j’en suis ravi merci aux nonnes de jouques trés bon tavail

  2. Un vin plutôt charpenté qui se déguste avec des plats en sauce ou un tantinet relevés afin d’en apprécier la saveur fruits rouges et épices que mon compagnon et moi avons très vite remarqué. À découvrir en fonction de son palais !

  3. toujours en cave… pas encore goûté…

  4. Très bon vin rouge du pays Aixois

  5. BIEN

  6. très bien manque un peu de tannin

  7. Pas encore goûtés

  8. Excellent du gout et une belle couleur J’ai adoré

  9. agréable

  10. Bon vin puissant! Voir Vivino

Description

A l’abbaye Notre-Dame de Fidélité à Jouques, les soeurs bénédictines vivent de prière et de travail selon la règle de saint Benoît ! Bien installées sous le soleil de Provence depuis 1967, les 45 soeurs soignent attentivement les vignes de l’abbaye toute l’année. Et en septembre, c’est le moment de la récolte du raisin, à la main (eh oui !) à l’abbaye de Jouques. Ce vin rouge « Fidelis » a une belle robe rouge grenat, venant d’un cépage 100% Merlot ! Côté dégustation, on retrouve ensuite à la fois des notes d’épices et de fruits comme la groseille ou la mûre. Puis en bouche se développent des notes de cerise noire ou même de bleuet ! Pour accompagner le vin rouge « Fidelis », direction un barbecue ou des grillades : le top pour la période estivale ! Quant à sa conservation, il peut se boire assez jeune mais peut très bien vieillir quelques années avant d’être dégusté ! C’est un vin qui sait être patient 😇

🍇 Composition : 100 % merlot

🧐 L’expert dit : robe de teinte rubis plutôt profond. Nez expressif, accents délicats de fruits rouges mûrs et de garrigue. Vin rond et onctueux avec des tannins souples.

😇 Divine Box dit : notes subtiles de cerise noire, de bleuet, de framboise et de mûre.

🍷 Apogée / Garde : 2 à 5 ans

🍶 Carafage : oui

🌡️ Température de dégust’ : environ 20°C

🍴 Accords mets/vins : viandes en sauces, grillades, charcuterie

Alcool : 14%

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages, et consommez avec modération !

Informations complémentaires

Poids 0,750 kg
Dimensions 7,5 × 7,5 × 30 cm

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  1. Très agréable A sa place pour accompagner un bon repas

  2. Digne des plus grands crus

  3. Apprécié par des connaisseurs

  4. Parfait

  5. Livraison rapide et parfaitement conforme.
    Merci beaucoup

  6. C’est ma troisieme commande ! ca veut tout dire

  7. Vin succulent

  8. Colis bien reçu un grand merci

  9. j’ai bien reçu ma commande DVINE BOX (ma premiere)tout est bien arrivé;merci beaucoup !

  10. trés bon vin, j’en suis ravi merci aux nonnes de jouques trés bon tavail

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