Petit épeautre – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

6 avis
(6 avis client)

Le petit épeautre est l’une des pépites proposées par l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans. Cette petite merveille est cultivée de A à Z (sans aucun traitement), par les bénédictines de l’abbaye, dans les Hautes-Alpes. A mi-chemin entre le croquant et le fondant, avec son goût un poil plus typé/prononcé que celui du blé, ce petit épeautre accompagnera à merveille légumes, soupes, viandes ou bonnes salades. Et petite cerise sur le gâteau : il est plein de fibres, et donc excellent pour la santé. Pour déguster le petit épeautre de l’abbaye de Rosans, rien de plus simple ! En effet, il se prépare (en le faisant tremper la veille) et se cuit comme le riz : 10 min dans une eau bouillante ou 35 min s’il n’a pas trempé et le tour est joué ! Ça dépeau-tre ! 😇

Vous pouvez aussi découvrir notre recette de salade au petit épeautre au gorgonzola !

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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. Service impeccable, fiable et rapide pour des produits de grande qualité! À bientôt et encore merci beaucoup! 👍👍👍

  2. épeautre bien ferme

  3. Colis goûtu bien reçu ce jour de la part de ma fille Cécile pour mon anniversaire! Tout était bien emballé sans casse. La dégustation a commencé.

  4. Délicieux

  5. Pas encore utilisé

  6. Excellent