Description
L’abbaye Notre-Dame de Tournay se trouve dans le sud-ouest près de Lourdes. Depuis un demi-siècle, les frères préparent dans leur atelier des pâtes de fruits, dont cet assortiment de pâtes de fruits (7 parfums : myrtille, poire, pamplemousse, orange, framboise, cassis, ananas). Ils suivent la recette traditionnelle, c’est-à-dire qu’ils n’utilisent pas de purée de pomme aromatisée. En effet leur recette est « pur fruit » et sans conservateur. Ils épluchent les fruits à la main, puis les écrasent pour en extraire la pulpe. Dans leur chaudière chauffée à la vapeur, les moines réduisent ensuite le poids des fruits par évaporation. Après l’ajout de sucre, ils veillent à ce que le mélange s’épaississe sans se caraméliser. Pour finir, hop la pâte est refroidie et découpée en carrés. Les moines les roulent alors dans du sucre cristallisé pour éviter qu’elles n’adhèrent les unes aux autres, miam ! Ces 28 ou 42 pâtes de fruits à l’arôme d’ananas, cassis, framboise, myrtille, orange, pamplemousse et poire dévoilent alors leurs goûts naturels et authentiques. L’assortiment de pâtes de fruits (7 parfums) de l’abbaye de Tournay vous a mis l’eau à la bouche ? Il est à vous juste ici ! 😇
Poids net : 320g ou 500g
Ingrédients : Pulpe de fruits (46 %), sucre (43 %), sirop de glucose (8,9 %), pectine de pomme (1,7 %), acide citrique (0,15 %), arômes (0,25 %)
Beaucoup de finesse.
Les pâtes de fruits sont délicieuses!!!
C’est les meilleures que j’ai mangé!
Parfait
Merci c’est magnifique ; je n’espérais pas que ce soit aussi bon
Cela me rappelle celles que nous faisions avec ma grand-mère
Top
Les meilleures pâtes de fruit que nous ayons mangées.
Cette Box était « Divine »… En tout cas mon gendre, Maxime, a adoré.. Je reviens vers vous pour les prochains cadeaux..
Vraiment très bonnes le goût du fruit est très présent
Par contre il serait souhaitable d’avoir la mention des 7 parfums dans la boite.
Colis arrivé très rapidement bien emballées. Les douceurs très appréciées.
Je suis très content de ma commande qui est arrivée rapidement dans un carton d’emballage de grande qualité. Elles sont très bonnes et on trouve le goût facilement !
Paquet en très bon état extérieur et tout est ok à l’intérieur. Plus qu’à déguster avec famille et amis. A très bientôt pour une autre commande
Excellent
Ça a goût de trop peu
Très bonnes
Excellent👍👏
excellentes pates de fruits. Je les connaissais avant l’utilisation de votre site
Excellentes
Délicieux : fondants et sucrés à point.
Les meilleures pâtes de fruits que je connais.
Top du Top 👏😋
Trop bonnes
Il y a longtemps que nous n’avions pas dégusté d’aussi bonnes pâtes de fruits aussi savoureuses . Le goût du fruit est bien présent ☺️
Excellent
Très addictif !
Très apprécié pour la qualité du produit
Un goût authentique ,un pure bonheur en bouche merci je recommande vivement ….à bientôt et une belle année 2023 .
Excellent