Confiture de pommes à l’orange – Monastère de Martigné-Briand

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Cette confiture de pommes à l’orange est une pépite monastique qui nous vient tout droit du monastère des benédictines de Martigné-Briand, près d’Angers. Elle est élaborée artisanalement, selon une recette traditionnelle, avec les fruits du verger ! Les sœurs du monastère de Martigné Briand ont associé dans cette recette le goût sucré de la pomme avec l’acidité de l’orange ! Et c’est plutôt réussi, ces deux fruits se marient parfaitement et apportent à cette confiture une douceur insoupçonnée. Toutes les occasions sont bonnes pour ouvrir le pot de cette confiture de pommes à l’orange: sur une tartine de pain grillé, sur une crêpe, en fond de tarte et même… à la petite cuillère ! 😇

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  1. Aracélie EMONIN (client confirmé)

    J ai presque terminé le pot 😊🍎🍊

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