Description
Cette confiture de figues nous vient tout droit de l’Anjou ! La fabrication de confitures et gelées à l’ancienne est maintenant la principale activité économique des sœurs de l’abbaye Notre-Dame des Gardes ! Pendant longtemps les sœurs utilisaient leurs propres fruits mais aujourd’hui elles travaillent à partir de fruits achetés pour faire travailler les petits producteurs locaux. L’atelier de l’abbaye des Gardes reste très artisanal pour sauvegarder la qualité des confitures ! Ainsi, après un choix rigoureux des fruits, hop, direction l’étape de cuisson ! Celle-ci se fait à découvert, sans ajout de gélifiant. La confiture « prend » donc seulement grâce à la pectine contenue dans le fruit et garde ainsi un bon goût naturel de fruits ! La confiture de figues fait l’unanimité chez Divine Box. Sa belle consistance permet de la déguster sur des tartines au petit déjeuner ou avec un yaourt en dessert. Mais cette confiture de figues accompagne aussi très bien le foie gras ou les fromages de chèvre ou de brebis ! 😇
Aller, on vous donne une petite idée de recette de croissants aux figues et au chèvre !
Ingrédients: figues (55,7%), sucre de canne.
Poids net: 450g
Taux de sucre par produit fini : 63,1%
Une de mes confitures préférées
Excellente
OK
A tomber 🙂
Idem
Tres bonne confiture
Péché mignon de mon mari. Elle est très onctueuse par rapport à celles qu’on trouve dans les supermarchés qui sont trop liquides
Excellent
Merci d’aider les abbayes à vendre leurs produits et à nous les faire découvrir sur votre compte instagram.
Délicieuse confiture artisanale aux figues, délicieux fruits
Tres bon
/
Pas encore consommé…
Tout s’est bien passé; les produits étaient très bien emballés et sont arrivés en bon état; livré au point relais comme convenu!!
Délicieuse confiture de figues
Delicieuse
Un délice
Ma
Préférée.
Excellent
Délicieuce
excelllente
Extra
Envoi très rapide; bien emballé. Merci.
bien épaisse, très parfumée
« Le cadeau a été bien reçu »