Assortiment de chocolats fins – Abbaye de Castagniers

Description

Près de Nice se trouve l’abbaye Notre-Dame de la Paix de Castagniers. En patois local le châtaignier se dit « castagnié » et c’est de là que provient le nom du village et de l’abbaye, amusant non ? Cette abbaye cistercienne, sœur de l’abbaye de Notre-Dame de Lérins, est experte en fabrication de chocolats. En effet les sœurs de l’abbaye de Castagniers en font depuis 1950, d’où leur célèbre surnom de « sœurs chocolat ». Parmi les délicieux produits qu’elles fabriquent dans leurs ateliers, on retrouve une exclusivité Divine Box cet assortiment de chocolats. Il se compose de chocolats fins noir et au lait, tous fourrés au praliné amandes et noisettes dont la recette est gardée secrète ! Et leur petit plus ? Du sésame, des baies de goji, des amandes et autres pignons de pins sont ajouté sur certains chocolats ! Et puis, côté gustatif, vous retrouverez aussi un délicieux goût de noisette grâce au praliné, ainsi qu’un enrobage de chocolat bien croquant. Miam ! Pour la dégustation, on vous laisse le choix : ou bien vous êtes altruiste et ils raviront les plus gourmands, ou bien vous gardez jalousement cet assortiment de,chocolats pour accompagner votre café et promis, on ne dira rien ! 😇

Poids net : 40 g ou 70g

Ingrédients :

• Enrobage : chocolat noir (70%), chocolat au lait (35%)
• Garniture : praliné 60%, amandes, noisettes, sucre glace, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé, émulsifiant, lécithine soja, sel, vanille naturelle, grains de sésame, baies de goji, noix de coco, poudre d’amande.

À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur.