Cocktail chartreuse verte : nos 24 meilleures recettes !

La chartreuse verte est bien connue pour se déguster en digestif avec quelques glaçons. Mais saviez-vous qu’on peut aussi l’utiliser dans tout plein de cocktails ?

Des classiques, des originaux, des faciles, des techniques… On vous donne 24 différents cocktails à base de chartreuse. Sortez donc le shaker et vos glaçons, et dégustez avec modération, évidemment !

J’achète la chartreuse verte

 

La chartreuse verte est une liqueur traditionnelle vieille de 300 ans, couramment utilisée dans des cocktails, qu’ils soient traditionnels ou branchés – Divine Box

Le Chartreus’ito (ou Mojito à la chartreuse)

Le Chartreus’ito est la même recette que le Mojito, mais il faut simplement remplacer le rhum par de la chartreuse verte. A savoir :

• 1/2 citron vert
• 2 cuillers à café de sucre de canne
• 3 cL de chartreuse Verte
• Menthe fraîche
• Eau gazeuse
• Glaçons

C’est sans doute le cocktail à base de chartreuse verte le plus connu et le plus apprécié !

Le Chartreus’ito (ou Mojito à la chartreuse) est l’un des cocktails stars du moment – Crédit photo : @chartreuseliq (Instagram)

L’Episcopal

• 1/3 de chartreuse verte
• 2/3 de chartreuse jaune

 

Pour la petite anecdote, l’Episcopal est le premier cocktail qui permet de mélanger la chartreuse jaune et la chartreuse verte ! Le second est juste en dessous : le Cardinal.

Le Cardinal

• 2/3 de chartreuse verte
• 1/3 de chartreuse jaune

Et si vous avez bien suivi, le Cardinal est le deuxième cocktail qui permet de mélanger la chartreuse jaune et la chartreuse verte ! Le premier est juste au dessus : l’Episcopal.

La Chartreuse tonic

• 1/5 de chartreuse verte
• 4/5 d’eau tonic
• Beaucoup de glaçons

Un grand classique aussi !

La chartreuse verte associée au tonic est un cocktail frais et rafraichissant (réalisable les yeux fermés) – Crédit Photo : @bar_in_house (Instagram)

Le Marseillais

• 1/3 de chartreuse verte
• 1/3 de pastis
• 1/3 de bière (et pourquoi pas une bière trappiste ?)

 

Allez-y doucement quand même, le Marseillais est l’un des cocktails les plus forts à base de chartreuse !

Le Chartreuse Mule (ou Moscow Mule à la chartreuse)

• 3cL de chartreuse verte
• 1cL de jus de citron
• 10cL de Ginger Beer (ou de Tonic Water)
• Quelques glaçons

Le Chartreuse Mule, reconnaissable à son verre, est à la mode ces derniers temps ! – Crédit Photo : @diningroomestre (Instagram)

L’American Pola

• 1/6 de chartreuse verte
• 1/6 de Campari
• 4/6 de Tonic
• Quelques gouttes d’élixir végétal de la Grande Chartreuse
• Quelques glaçons

 

Voilà un cocktail qui permet de mélanger la chartreuse verte et son grand frère : l’élixir végétal de la Grande Chartreuse. C’est rarissime, alors profitez-en !

L’American Pola associe le campari à la chartreuse verte – Crédit Photo : @hnrq.cstr (Instagram)

Ils n’auraient jamais du se rencontrer

• 4 cL de chartreuse verte
• 2 cL de whisky (pure malt)
• 1 cL de gingembre

Vous l’aurez compris, cette petite recette sera pour les plus costauds, héhé !

Le Bijou

• 1/3 de chartreuse verte
• 1/3 de Gin
• 1/3 de Vermouth Rouge
• Quelques glaçons

Le Bijou est un cocktail de la fin du 18e, servi dans un verre à martini – Crédit Photo : Jason Varney

Le Last Word

• 1/4 de chartreuse verte
• 1/4 de Gin
• 1/4 de Marasquin
• 1/4 de citron vert

Le Last Word, 4 ingrédients à dose égale pour un cocktail à l’harmonie parfaite ! – Crédit Photo : Monsieur Cocktail

Champs Elysées

• 2 cL de chartreuse verte
• 3 cL de cognac
• 1 cL de jus de citron
• 1/2 cuillère à café de sucre
• 1 cL de bitter

Ce cocktail est à prendre « au soleil, sous la pluie, à midi ou à minuit » et surtout sans modération !

Le Brandy Daisy

• 1/4 de chartreuse verte
• 1/2 de Brandy
• 1/4 de citron vert
• Eau gazeuse
• Quelques glaçons

Le Brandy Daisy est un cocktail parfait en digestif avec l’association brandy et chartreuse verte – Crédit Photo : @yanghoneyang (Instagram)

Le Tip n’ Top

• 1/5 de chartreuse verte
• 1/5 de Vodka
• 3/5 d’Orangina

Voilà une recette plus récente et moins connue. Mais le mélange est top pour découvrir en douceur un cocktail à base de chartreuse verte !

Le Chartreuse Soleil (ou Chartreuse Orange)

• 1/7 de chartreuse verte
• 6/7 de jus d’orange
• Beaucoup de glaçons

De la chartreuse verte et du jus orange, deux ingrédients pour un cocktail inrratable- Crédit Photo : @impro0128shogo1104 (Instagram)

La Chartreuse expérience

• 1/8 de chartreuse verte
• 1/8 de Vodka
• 5/8 de jus d’orange
• 1/8 de jus de citron
• Glace pilée

La Chartreuse expérience est une création unique pour chartreuse verte, qui ne reprend pas d’autres recettes déjà existante !

Le James Cocktail

• 1/3 de chartreuse verte
• 1/3 de Cognac
• 1/3 de Gin

Le French Pousse-café

• 1/4 de chartreuse verte
• 1/4 de Marasquin
• 1/4 de Cherry Rocher
• 1/4 de Kummel

Le Kozak Cocktail

• 1/3 de chartreuse verte
• 1/3 de Pippermint
• 1/3 de Champagne

La chartreuse verte est utilisée dans des cocktails depuis le XIXe siècle – Divine Box

Retour du marché

• 4 cL de chartreuse verte
• 2 cL de citron vert
• 2 cuillères à café de sucre
• 10 feuilles de menthe
• 2 grosses tranches de concombre épluché ou basilic (à votre bonne guise !)
• Glace

Comme son nom l’indique, si vous avez sous la main un peu de légumes, pourquoi ne pas essayer ce cocktail ?

Mona Lisa

• 2 cL de chartreuse verte
• 1 cL de gin
• 1 cL de bitter
• 5 cL de tonic ou de canada dry

Swampwater

• 3 cL de chartreuse verte
• 12 cL de jus d’ananas
• 1cL de citron vert
• quelques glaçons

C’est un nouveau concept assez original, il faut se laisser tenter !

Le Swampwater, un bon petit cocktail bien frais – Crédit Photo : Alain Pras (Pinterest)

A la cuillère, pas au shaker

• 1 cL de chartreuse verte
• 2 cL de vodka
• 1 cL de jus de citron

Et pourquoi pas une olive verte au fond du verre pour une petite touche en plus ?

Hulk

• 1 cL de chartreuse verte
• 2 cL de Bailey’s

 

Si vous êtes des amateurs de Bailey’s, le cocktail Hulk est pour vous alors !

Red Eye

• 2 cL de chartreuse verte
• 0,5 cL de grenadine au fond du verre

Histoire de donner un bon petit goût sucré à votre cocktail !

Où acheter la chartreuse verte ?

Où trouver la chartreuse verte ? Attention, c’est une liqueur unique au monde, elle est donc très recherchée, et il en existe beaucoup de contre-façons ! Pour trouver la chartreuse verte à prix raisonnable, voici nos recommandations :

Les différents lieux où acheter la chartreuse verte

La chartreuse verte peut s’acheter :

• Directement au musée de la Grande Chartreuse : 670 Route du Désert, 38380 Saint-Pierre-de-Chartreuse.
• Par téléphone au 07 68 23 89 16 ou sur le site internet www.divinebox.fr
• Dans des boutiques de produits monastiques (Paris, Bordeaux, Lille, Rennes, Nantes, Lyon, Toulouse, Marseille)

 

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