Description
Quoi de mieux qu’un vignoble bénéficiant à la fois du soleil provençal et d’une fraîcheur montagneuse ? C’est notamment grâce à ce climat favorable que les moines bénédictins de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux en association avec les vignerons Caritatis, ont pu mettre au point ce vin rouge « Vox Caritatis », une vraie pépite ! En plus la cuvée 2020 a obtenu la note de 18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz ! Par ailleurs, le vignoble de l’abbaye est riche en histoire puisqu’il a appartenu à un pape ! En effet, il s’agit du vignoble pontifical du pape Clément V au XIVème siècle ! Pour obtenir cette di-vin-e boisson, il a fallu associer 3 cépages aux caractéristiques complémentaires. Tout d’abord, la grenache (90%) pour une exubérance de fruits, puis le Syrah (5%) pour plus de finesse et enfin le Carignan (5%) qui apporte un peu de rusticité. Ainsi, de cette association complexe ressortent des parfums fruités au nez. Et pour la mise en bouche, on retrouve l’aspect fruité avec une prévalence des fruits rouges (cassis, griotte et framboise). On distingue aussi une touche de réglisse sur la finale, c’est pas beau ça ? Vous l’aurez compris, le vin rouge « Vox Caritatis » de l’abbaye du Barroux est idéal pour un apéritif ou pour accompagner un bon repas. À taaaable ! 😇
Millésime : 2019
Contenance : 75cl
Alcool : 15%
Contient des sulfites
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages, et consommez avec modération !
C’était un cadeau et là aussi il a été très apprécié !
Tout était parfait, merci beaucoup pour la rapidité de la livraison!
Excellent
Bon rapport qualité prix
Parfait !
RAS
Très bon
Colis bien reçu nickel, merci!🙂
Commande livrée, en parfait état. Merci beaucoup !
Bon rapport qualité prix
très bien
comme on l’aime
J’adore …. pardon j’apprécie énormément…
Excellentissime !
Je recommande en deux comté un
Très bon. Je le conseille
Bon rapport qualité prix
J’aime son corps et sa douceur
Très bon vin .Bon ra
conservé pour de grandes occasions mais fais confiance
EN CETTE PERIODE, SUPER AVEC ROTI ET RATATOUILLE !
Très bon vin je recommande
Tres bien. Merci beaucoup. Produits appréciés.
En attente de dégustation
l’emballage étant parfait, les bouteilles sont arrivées intactes