Vin rouge « Fidelis » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

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Rouge - 14,5% vol.

Issu d’un cépage 100% Merlot, le vin rouge « Fidelis » est fait avec amour à l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques dans le sud de la France ! En effet, après avoir chouchouté leurs vignes toute l’année sous le soleil de Provence, les bénédictines de Jouques récoltent le raisin à la fin de l’été. Leur vin rouge « Fidelis » arbore ainsi une robe brillante d’un beau rouge grenat ! Au nez, c’est d’abord des notes de fruits rouges et d’épices qui se dégagent. Ensuite, en bouche, on y retrouve à la fois des notes de cerise noire et de bleuet. Et pour se régaler, on vous propose d’accompagner ce bon vin rouge avec des viandes en sauces, des grillades, ou bien de la charcuterie… c’est un vrai délice ! 😇

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  2. Denise Lienard (client confirmé)

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    Bon en bouche et mieux encore quand il est un peu ventilé

Description

A l’abbaye Notre-Dame de Fidélité à Jouques, les soeurs bénédictines vivent de prière et de travail selon la règle de saint Benoît ! Bien installées sous le soleil de Provence depuis 1967, les 45 soeurs soignent attentivement les vignes de l’abbaye toute l’année. Et en septembre, c’est le moment de la récolte du raisin, à la main (eh oui !) à l’abbaye de Jouques. Ce vin rouge « Fidelis » a une belle robe rouge grenat, venant d’un cépage 100% Merlot ! Côté dégustation, on retrouve ensuite à la fois des notes d’épices et de fruits comme la groseille ou la mûre. Puis en bouche se développent des notes de cerise noire ou même de bleuet ! Pour accompagner le vin rouge « Fidelis », direction un barbecue ou des grillades : le top pour la période estivale ! Quant à sa conservation, il peut se boire assez jeune mais peut très bien vieillir quelques années avant d’être dégusté ! C’est un vin qui sait être patient 😇

Contenant: 75cL
Alcool : 14,5%
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, soyez sages, et consommez avec modération !

Informations complémentaires

Poids 1.236 kg
Dimensions 7 × 8 × 30 cm

44 avis pour Vin rouge « Fidelis » – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

4,8
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  1. Denise Lienard (client confirmé)

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