Noix de cajou - Monastère Ananda Matha Ashram - Divine Box
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100g
Noix de Cajou du Kerala - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box

Noix de Cajou du Kerala – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

3 avis

Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha sont l’une de nos plus belles trouvailles pour l’apéritif ! En l’occurence, les soeurs ne font que conditionner les noix de cajou et ne sont pas physiquement impliquées dans l’exploitation, permettant ainsi de soutenir les petits artisans locaux. Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha Ashram sont une pépite à partager et à déguster tout simplement nature, lors d’un apéritif, accompagnées d’une bière blonde légère… Vous nous en direz des nouvelles! 😇

Crackers, Fruits Secs & OlivesÉpicerie Salée Monastère Ananda Matha 🇮🇳 Produits Monastiques

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Crackers, Fruits Secs & OlivesÉpicerie Salée Monastère Ananda Matha 🇮🇳 Produits Monastiques

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  1. Manuel (client confirmé) –

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    Indispensable pour l’apéro !!😀

  2. Philippe REMER (client confirmé) –

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    Agréable, pour un premier essai .

  3. JEAN PHILIPPE (client confirmé) –

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    Très bonnes

Description

Le Monastère d’Ananda Matha Ashram est le premier monastère trappiste en Inde, établit dans la province du Kerala. Les sœurs y vivent selon la règle de saint Benoît et organisent leurs journées autour des sept prières journalières. Elles proposent notamment ces noix de cajou du Kerala, véritable bijou gustatif ! Ces dernières sont réputées pour leurs vertus nutritionnelles et anti-oxydantes! Chacun trouvera son astuce pour déguster cette pépite du monastère d’Ananda Matha mais chez Divine Box, les noix de cajou font fureur à l’apéritif ! 😇

Informations complémentaires

Poids 0.120 kg
Dimensions 2.5 × 10 × 20 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Tapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine BoxTapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box 2
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84g
44 avis

Tapenade aux olives noires – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

7,90€

La tapenade aux olives noires est l’une des dernières nouveautés de l’abbaye de Jouques ! Produite depuis juin 2017, cette tapenade est fabriquée artisanalement en Provence par les soeurs bénédictines. C’est la première et unique tapenade monastique ! La recette élaborée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques a du caractère et son goût fruité intense sent bon le soleil de Provence… Cette tapenade aux olives noires est parfaite pour accompagner viande ou poisson mais sera encore meilleure avec des gressins ou sur une tranche de pain grillée. Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇
Découvrez aussi notre petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !

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Olives noires - Monastère de l'Annonciation d'Ormylia- Divine BoxOlives noires - Monastère de l'Annonciation d'Ormylia -Divine Box
7 avis

Olives noires – Monastère de l’Annonciation d’Ormylia

7,20€ – 11,20€

Les olives noires viennent tout droit du monastère d’Ormylia en Grèce, et sont une véritable pépite ! Les olives noires du monastère de l’Annonciation d’Ormylia sont cueillies à la main sur des oliviers cultivés de manière biologique. Elles sont ensuite lavées selon la tradition grecque : elles sont arrosées plusieurs fois avec de l’eau froide, puis sont immergées dans un bain de saumure. La saumure utilisée pour la fermentation est composée de sel venant directement de la mer Egée. L’amertume des olives noires est quant à elle supprimée sans traitement chimique, d’une manière naturelle et traditionnelle. Et en bouche ? Ces olives noires laissent découvrir leur fraîcheur sous une texture croquante. Les olives noires sont idéales pour accompagner vos salades ou vos apéros ! Alors pourquoi ne pas en profiter ? 😇

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Crackers Ail-Paprika - Monastère de Thiais - Divine BoxCrackers ail et paprika - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box
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75g
2 avis

Crackers ail et paprika – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,30€

Ces chouettes crackers ail et paprika sont fabriqués artisanalement par les soeurs du monastère de Thiais dans leur petit atelier de biscuits. De la préparation de la pâte à l’emballage, sans oublier l’ajout délicat de paprika et d’ail et une cuisson chronométrée, les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais font tout elles-mêmes ! Et pour confectionner ces crackers, elles mélangent farine, vin blanc, beurre, huile d’olive et parmesan, sans oublier les gousses d’ail et quelques pincées de paprika Légèrement croquants, les crackers surprennent en bouche par l’association d’épices et d’ail. Vous pouvez donc déguster ces crackers ail et paprika les yeux fermés, en apéro ou pour commencer un bon repas.. Pssst, il paraît aussi qu’ils sont encore meilleurs après quelques secondes au micro-ondes. Bref, vous verrez, ils sont crack-ants 😇

 

 

 

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Crackers au parmesan - Monastère des Annonciades de ThiaisCrackers au parmesan - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box
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75g
12 avis

Crackers au parmesan – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,20€

Les crackers au parmesan sont fabriqués au Monastère des Annonciades de Thiais en Île-de-France. Comme dans de nombreux ordres religieux, le travail fait partie intégrante de la vie des Annonciades. Les crackers sont une des spécialités des Annonciades. Chez Divine Box on aime les déguster à l’apéro avec une bonne bière trappiste. 😇

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Crackers au sésame - Monastère de ThiaisCrackers au Sésame - Monastère de Thiais - Divine Box
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Crackers au sésame – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,80€

Les crackers au sésame viennent compléter la fameuse collection de crackers des soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. Et comme tous les autres crackers de la gamme, les soeurs les fabriquent de A à Z, selon leur recette secrète de manière complètement artisanale.  Pas de colorant, pas de conservateur, simplement des produits naturels et les doigts de fée des soeurs du monastère de Thiais ! Avec ça, on ne peut pas être étonnés du goût léger et subtil de ces crackers au sésame qui peuvent se déguster en apéritif, seuls ou trempés dans des sauces diverses. Le seul risque, c’est de ne plus pouvoir s’arrêter quand on en a mangé un ! 😇

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳 : les autres pépites en stock

Thé noir - Monastère d'Ananda Matha Ashram- Divine Box
50g
5 avis

Thé noir – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

3,80€

Le Thé noir des soeurs trappistines du Monastère d’Ananda Matha Ashram est préparé dans la région du Kerala, en Inde. Les soeurs proposent un thé noir qui a du caractère, obtenu par une oxydation complète des feuille de thé. Il se déguste nature ou avec du lait, comme le veut la tradition indienne, et vous fera voyager sur les route des Indes ! Un vrai régal à partager 😇

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Thé vert - Monastère Ananda Matha Ashram - Divine BoxThé vert - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box
50g
7 avis

Thé vert – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

3,80€

Le thé vert du Monastère d’ananda Matha Ashram est un des meilleurs thés du monde ! Il vient de la région du monastère, le Kerala, qui est reconnue dans le monde entier pour ses excellents thés. Les soeurs trappistines du monastère d’Ananda Matha l’ont sélectionné et conditionné, rien que pour vos yeux !  Pour obtenir le thé vert, les jeunes feuilles ont été cuites à la vapeur avant d’être rapidement roulées puis séchées. Excellent pour la mémoire et le coeur, le thé vert est riche en anti-oxydant et est le plus désaltérant ! Le thé vert du monastère d’Ananda Matha est un thé doux et frais, aux arômes délicats et fleuri. Pour en apprécier tous les arômes, il est même conseillé de le boire sans l’accompagner d’autres mets. Une pépite monastique à découvrir de toute urgence 😇

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Poivre du Kerala - Monastère d’Ananda Matha Ashram - Divine BoxPoivre du Kerala - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box
50g
2 avis

Poivre du Kerala – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

4,80€

Ce poivre est une pépite qui nous vient tout droit du monastère d’Ananda Matha en Inde, dans la fameuse province du Kérala. Là-bas, les soeurs cistercienne conditionnent ou récoltent les meilleurs produits du coin (café, thé, poivre etc.). Cela leur permet de vivre mais aussi de soutenir l’agriculture locale, bio et équitable ! Ce poivre du Kérala, plutôt fort, ira à merveille dans tous vos accompagnements et autres vinaigrettes. En avant toute, direction l’Inde, grâce aux soeurs du monastère d’Ananda Matha ! 😇

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳

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Le monastère Ananda Matha Ashram est un monastère trappiste indien, fondé en 1995, et situé à Kunnambetta, dans la province du Kerala en Inde. C’est le tout premier monastère de trappistines en Inde, et il a été fondé par l’abbaye de Soleilmont en Belgique ! Le monastère Ananda Matha Ashram signifie « Mère de la Joie ». Plutôt mignon, non ? Aujourd’hui,...

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 33 communautés de cet ordre-là (et avec 75 communautés en tout).