Noix de cajou - Monastère Ananda Matha Ashram - Divine Box
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Noix de Cajou du Kerala - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box

Noix de Cajou du Kerala – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

2 avis

Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha sont l’une de nos plus belles trouvailles pour l’apéritif ! En l’occurence, les soeurs ne font que conditionner les noix de cajou et ne sont pas physiquement impliquées dans l’exploitation, permettant ainsi de soutenir les petits artisans locaux. Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha Ashram sont une pépite à partager et à déguster tout simplement nature, lors d’un apéritif, accompagnées d’une bière blonde légère… Vous nous en direz des nouvelles! 😇

Crackers, Fruits Secs & OlivesÉpicerie Salée Monastère Ananda Matha 🇮🇳 Produits Monastiques

9,00€

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Crackers, Fruits Secs & OlivesÉpicerie Salée Monastère Ananda Matha 🇮🇳 Produits Monastiques

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  1. Philippe REMER (client confirmé) –

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    Agréable, pour un premier essai .

  2. JEAN PHILIPPE (client confirmé) –

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    Très bonnes

Description

Le Monastère d’Ananda Matha Ashram est le premier monastère trappiste en Inde, établit dans la province du Kerala. Les sœurs y vivent selon la règle de saint Benoît et organisent leurs journées autour des sept prières journalières. Elles proposent notamment ces noix de cajou du Kerala, véritable bijou gustatif ! Ces dernières sont réputées pour leurs vertus nutritionnelles et anti-oxydantes! Chacun trouvera son astuce pour déguster cette pépite du monastère d’Ananda Matha mais chez Divine Box, les noix de cajou font fureur à l’apéritif ! 😇

Informations complémentaires

Poids0.120 kg
Dimensions2.5 × 10 × 20 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Crackers Ail-Paprika - Monastère de Thiais - Divine BoxCrackers ail et paprika - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box
Ce produit porte la marque MONASTIC (en savoir plus)
1 avis

Crackers ail et paprika – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,30€

Ces chouettes crackers ail et paprika sont fabriqués artisanalement par les soeurs du monastère de Thiais dans leur petit atelier de biscuits. De la préparation de la pâte à l’emballage, sans oublier l’ajout délicat de paprika et d’ail et une cuisson chronométrée, les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais font tout elles-mêmes ! Et pour confectionner ces crackers, elles mélangent farine, vin blanc, beurre, huile d’olive et parmesan, sans oublier les gousses d’ail et quelques pincées de paprika Légèrement croquants, les crackers surprennent en bouche par l’association d’épices et d’ail. Vous pouvez donc déguster ces crackers ail et paprika les yeux fermés, en apéro ou pour commencer un bon repas.. Pssst, il paraît aussi qu’ils sont encore meilleurs après quelques secondes au micro-ondes. Bref, vous verrez, ils sont crack-ants 😇

 

 

 

4,30€
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Crackers au sésame - Monastère de ThiaisCrackers au Sésame - Monastère de Thiais - Divine Box
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4 avis

Crackers au sésame – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,50€

Les crackers au sésame viennent compléter la fameuse collection de crackers des soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. Et comme tous les autres crackers de la gamme, les soeurs les fabriquent de A à Z, selon leur recette secrète de manière complètement artisanale.  Pas de colorant, pas de conservateur, simplement des produits naturels et les doigts de fée des soeurs du monastère de Thiais ! Avec ça, on ne peut pas être étonnés du goût léger et subtil de ces crackers au sésame qui peuvent se déguster en apéritif, seuls ou trempés dans des sauces diverses. Le seul risque, c’est de ne plus pouvoir s’arrêter quand on en a mangé un ! 😇

4,50€
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Biscuits Tepeyac - Abbaye du Barroux Divine BoxBiscuits apéro tepeyac - Abbaye Sainte - Madeleine du Barroux - Divine Box
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3 avis

Biscuits apéro « Tepeyac » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

8,20€

Les biscuits apéro « Tepeyac » sont issus d’une recette originale élaborée par les moines de l’abbaye du Barroux, en Provence. Au sein de l’abbaye, le frère boulanger s’occupe de réaliser à la main ce petit biscuit salé, en plus du pain pour la communauté. Le nom de cette pépite, aussi croustillante que sablée, fait référence à une colline au Mexique où est apparue Notre-Dame de Guadalupe. On comprend mieux les saveurs mexicaines qui vous chatouillent les papilles à chaque bouchée. Les biscuits apéro « Tepeyac » de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux sont parfaits pour un apéritif légèrement épicé ! Olé ! 😇

8,20€
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Crackers au thym - Monastere de l'Annonciade de ThiaisCrackers au thym - Monastère de l'Annonciade de Thiais - Divine Box
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3 avis

Crackers au thym – Monastère de l’Annonciade de Thiais

4,20€

Les crackers au thym sont fabriqués par les soeurs du monastère de l’Annonciade de Thiais. Les annonciades les réalisent uniquement à partir de bons ingrédients bien frais. Sélection, préparation de la pâte et cuisson : elles font tout elles-mêmes à la main dans leur atelier ! Grâce à l’alliance irrésistible de son croquant et du thym, la Provence s’invite directement chez vous ! D’ailleurs, ces crackers au thym peuvent aussi se réchauffer quelques secondes au micro-ondes pour en exalter encore plus les saveurs. Bref, en apéritif entre amis, accompagnés d’une petite bière (trappiste) ces biscuits du monastère de Thiais sont fan-thym-stiques 😇

4,20€
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Olives vertes-Monastère de l'Annonciation d'Ormylia- Divine Box
2 avis

Olives vertes – Monastère de l’Annonciation d’Ormylia

6,25€ – 9,30€

Les olives vertes viennent directement du monastère d’Ormylia en Grèce, et plus précisément de Chalcidique ! Les soeurs orthodoxes y cultivent leurs oliviers de façon biologique. Ce sont aussi elles qui les cueillent elles-mêmes à la main ! Les olives vertes du monastère de l’Annonciation d’Ormylia sont ensuite lavées d’après la tradition grecque : elles sont immergées dans un bain de saumure après avoir été arrosées à de nombreuses reprises avec de l’eau froide. Le sel de cette saumure provient d’ailleurs directement de la mer Egée voisine. L’amertume des olives vertes est ainsi supprimée par une fermentation traditionnelle et naturelle, sans aucun traitement chimique. Et en bouche ? Ces olives vertes d’Ormylia laissent ainsi découvrir, sous une texture croquante, un goût plus prononcé que la plupart des olives vertes françaises . Les olives vertes du monastère d’Ormylia sont idéales pour accompagner vos apéros ou vos salades ! Alors pourquoi ne pas se laisser tenter ? 😇

6,25€ – 9,30€
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Monastère Ananda Matha 🇮🇳 : les autres pépites en stock

Thé noir - Monastère d'Ananda Matha Ashram- Divine Box
2 avis

Thé noir – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

3,80€

Le Thé noir des soeurs trappistines du Monastère d’Ananda Matha Ashram est préparé dans la région du Kerala, en Inde. Les soeurs proposent un thé noir qui a du caractère, obtenu par une oxydation complète des feuille de thé. Il se déguste nature ou avec du lait, comme le veut la tradition indienne, et vous fera voyager sur les route des Indes ! Un vrai régal à partager 😇

3,80€
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Poivre du Kerala - Monastère d’Ananda Matha Ashram - Divine BoxPoivre du Kerala - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box
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Poivre du Kerala – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

4,80€

Ce poivre est une pépite qui nous vient tout droit du monastère d’Ananda Matha en Inde, dans la fameuse province du Kérala. Là-bas, les soeurs cistercienne conditionnent ou récoltent les meilleurs produits du coin (café, thé, poivre etc.). Cela leur permet de vivre mais aussi de soutenir l’agriculture locale, bio et équitable ! Ce poivre du Kérala, plutôt fort, ira à merveille dans tous vos accompagnements et autres vinaigrettes. En avant toute, direction l’Inde, grâce aux soeurs du monastère d’Ananda Matha ! 😇

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳

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Le monastère Ananda Matha Ashram est un monastère trappiste indien, fondé en 1995, et situé à Kunnambetta, dans la province du Kerala en Inde. C’est le tout premier monastère de trappistines en Inde, et il a été fondé par l’abbaye de Soleilmont en Belgique ! Le monastère Ananda Matha Ashram signifie « Mère de la Joie ». Plutôt mignon, non ? Aujourd’hui,...

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 33 communautés de cet ordre-là (et avec 72 communautés en tout).