Noix de cajou - Monastère Ananda Matha Ashram - Divine Box
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Noix de Cajou du Kerala - Monastère d'Ananda Matha Ashram (Inde) - Divine Box

Noix de Cajou du Kerala – Monastère d’Ananda Matha Ashram (Inde)

3 avis

Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha sont l’une de nos plus belles trouvailles pour l’apéritif ! En l’occurence, les soeurs ne font que conditionner les noix de cajou et ne sont pas physiquement impliquées dans l’exploitation, permettant ainsi de soutenir les petits artisans locaux. Les noix de cajou du Kerala du monastère d’Ananda Matha Ashram sont une pépite à partager et à déguster tout simplement nature, lors d’un apéritif, accompagnées d’une bière blonde légère… Vous nous en direz des nouvelles! 😇

Crackers, Fruits Secs & OlivesÉpicerie Salée Monastère Ananda Matha 🇮🇳 Produits Monastiques

9,00€

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Crackers, Fruits Secs & OlivesÉpicerie Salée Monastère Ananda Matha 🇮🇳 Produits Monastiques

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  1. Manuel (client confirmé) –

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    Indispensable pour l’apéro !!😀

  2. Philippe REMER (client confirmé) –

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    Agréable, pour un premier essai .

  3. JEAN PHILIPPE (client confirmé) –

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    Très bonnes

Description

Le Monastère d’Ananda Matha Ashram est le premier monastère trappiste en Inde, établit dans la province du Kerala. Les sœurs y vivent selon la règle de saint Benoît et organisent leurs journées autour des sept prières journalières. Elles proposent notamment ces noix de cajou du Kerala, véritable bijou gustatif ! Ces dernières sont réputées pour leurs vertus nutritionnelles et anti-oxydantes! Chacun trouvera son astuce pour déguster cette pépite du monastère d’Ananda Matha mais chez Divine Box, les noix de cajou font fureur à l’apéritif ! 😇

Informations complémentaires

Poids0.120 kg
Dimensions2.5 × 10 × 20 cm

Et ceux-là, vous les connaissez ?

Biscuits Tepeyac - Abbaye du Barroux Divine BoxBiscuits apéro tepeyac - Abbaye Sainte - Madeleine du Barroux - Divine Box
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7 avis

Biscuits apéro « Tepeyac » – Abbaye Sainte-Madeleine du Barroux

8,20€

Les biscuits apéro « Tepeyac » sont issus d’une recette originale élaborée par les moines de l’abbaye du Barroux, en Provence. Au sein de l’abbaye, le frère boulanger s’occupe de réaliser à la main ce petit biscuit salé, en plus du pain pour la communauté. Le nom de cette pépite, aussi croustillante que sablée, fait référence à une colline au Mexique où est apparue Notre-Dame de Guadalupe. On comprend mieux les saveurs mexicaines qui vous chatouillent les papilles à chaque bouchée. Les biscuits apéro « Tepeyac » de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux sont parfaits pour un apéritif légèrement épicé ! Olé ! 😇

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Olives vertes-Monastère de l'Annonciation d'Ormylia- Divine Box
6 avis

Olives vertes – Monastère de l’Annonciation d’Ormylia

6,25€ – 9,30€

Les olives vertes viennent directement du monastère d’Ormylia en Grèce, et plus précisément de Chalcidique ! Les soeurs orthodoxes y cultivent leurs oliviers de façon biologique. Ce sont aussi elles qui les cueillent elles-mêmes à la main ! Les olives vertes du monastère de l’Annonciation d’Ormylia sont ensuite lavées d’après la tradition grecque : elles sont immergées dans un bain de saumure après avoir été arrosées à de nombreuses reprises avec de l’eau froide. Le sel de cette saumure provient d’ailleurs directement de la mer Egée voisine. L’amertume des olives vertes est ainsi supprimée par une fermentation traditionnelle et naturelle, sans aucun traitement chimique. Et en bouche ? Ces olives vertes d’Ormylia laissent ainsi découvrir, sous une texture croquante, un goût plus prononcé que la plupart des olives vertes françaises . Les olives vertes du monastère d’Ormylia sont idéales pour accompagner vos apéros ou vos salades ! Alors pourquoi ne pas se laisser tenter ? 😇

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Tapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine BoxTapenade aux olives noires - Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques - Divine Box 2
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30 avis

Tapenade aux olives noires – Abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques

7,90€

La tapenade aux olives noires est l’une des dernières nouveautés de l’abbaye de Jouques ! Produite depuis juin 2017, cette tapenade est fabriquée artisanalement en Provence par les soeurs bénédictines. C’est la première et unique tapenade monastique ! La recette élaborée par les soeurs de l’abbaye Notre-Dame de Fidélité de Jouques a du caractère et son goût fruité intense sent bon le soleil de Provence… Cette tapenade aux olives noires est parfaite pour accompagner viande ou poisson mais sera encore meilleure avec des gressins ou sur une tranche de pain grillée. Alors préparez vos tartines et appelez vos amis, ce soir on prend l’apéro ! 😇
Découvrez aussi notre petite recette de bouchées de fonds d’artichaut, chèvre et tapenade !

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳

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Monastère Ananda Matha 🇮🇳

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Le monastère Ananda Matha Ashram est un monastère trappiste indien, fondé en 1995, et situé à Kunnambetta, dans la province du Kerala en Inde. C’est le tout premier monastère de trappistines en Inde, et il a été fondé par l’abbaye de Soleilmont en Belgique ! Le monastère Ananda Matha Ashram signifie « Mère de la Joie ». Plutôt mignon, non ? Aujourd’hui,...

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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Mais au fait, c'est quoi une trappistine ?

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  • 📜 Résumé : Au XVIIe siècle, l'ordre cistercien se réforme vers une observance plus stricte de la règle de saint Benoît. Cela s'opère en particulier à l'abbaye de la Trappe (en Normandie), d'où le nom de « trappistes » ! Aujourd'hui, la plupart des cisterciens sont trappistes.
  • 🏁 Date de fondation : 1892 (réforme initiée au XVIIe siècle)
  • 😇 Fondateurs ou personnalités marquantes : Abbé de Rancé, Augustin de Lestrange
  • ♂️ n.m. : un trappiste
  • ♀️ n.f. : une trappistine
  • ✌️Et Divine Box ? On travaille avec 33 communautés de cet ordre-là (et avec 74 communautés en tout).