Qu’elles sont belles les mirabelles au naturel de l’abbaye de Rosans ! De la récolte au verger à la mise en pot, les soeurs bénédictines font tout, et avec amour. 100% naturelles, ces mirabelles au sirop, super fondantes et bien sucrées, vous chatouilleront aussi les papilles avec leur pointe d’amertume, typique du terroir provençal. On vous conseille ces mirabelles au sirop notamment avec un yaourt, un fromage blanc ou une tarte, mais à vous de voir. Et dites comment vous les préférez pour voyager à l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans ! 😇
⚠ Régime alimentaire : sucre
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C’est au coeur des montagnes provençales que les bénédictines l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans cultivent des tas de fruits dans des magnifiques vergers. Avec ces fruits, elles réalisent de nombreuses petites recettes. Parmi ces merveilles, les mirabelles au sirop sont issues d’une préparation simple et traditionnelle. En effet, les mirabelles sont ramassées, équeutées et épluchées. Ensuite, les moniales les pasteurisent avec du sucre en les chauffant à 82°C. Une méthode naturelle de conservation pour ces fruits qui ne demandent qu’à vous transmettre leur goût sucré ainsi que leur vertus anti-oxydantes. Et voilà le travail ! Vous pouvez déguster les mirabelles au naturel telle quelles, mais vous pouvez aussi vous amuser à agrémenter fromages blancs, gâteaux, tartes, rôti de porc ou autres bons plats avec ces jolis petits fruits jaunes-orangés ! 😇
L’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans est une abbaye bénédictine française, fondée en 1991 en Provence. Elle est une fondation de l’abbaye voisine de Jouques. Au départ, six moniales sont envoyées pour s’installer dans une ancienne ferme, située au lieu-dit « Baudon. » Or en patois local, "Baudon" signifie «
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📜 Résumé :
Pour organiser la vie monastique, une règle est écrite par saint Benoît (Benedictus en latin) en 529. Ceux qui la suivent sont donc appelés rapidement... ''bénédictins'' ! Leur vie est notamment réglée par le commandement « ora et labora » : prière et travail !
🏁 Date de fondation :
529
😇 Fondateurs ou personnalités marquantes :
saint Benoît de Nursie
♂️ n.m. :
un bénédictin
♀️ n.f. :
une bénédictine
✌️Et Divine Box ?
On travaille avec 23 communautés de cet ordre-là (et avec 87 communautés en tout).
Toujours aussi délicieux
Délicieuses mirabelles
Mon enfance 🥰
Merveilleuse tarte réalisée
Parfait en dessert chaud
Délicieuses !
Le colis est bien arrivé… pour mon plus grand bonheur…
Très bien, merci
J’aime beaucoup tous ces produits monastiques de bonne qualité ! Et votre équipe est très aimable !
Très bonnes