Miel de Lavande – Chanoinesses d’Azille

Le miel de lavande du Monastère d’Azille nous vient tout droit de l’Aude ! Récolté par des apiculteurs voisins et amis du monastère, il est ensuite conditionné avec soin par les sœurs du Monastère des Chanoinesses de la Mère de Dieu d’Azille. Ce miel de lavande a une belle couleur jaune or et une texture onctueuse, parfait à tartiner. À la dégustation on retrouve la douceur du miel de lavande avec des notes légèrement fruitées. On vous le recommande dans un fromage blanc ou sur une bonne tartine de pain frais tout juste sorti du four, il fait des miel-veilles 😇