Confiture de Fruits Exotiques – Abbaye Notre-Dame de Sept-Fons

La confiture de fruits exotiques est réalisée avec amour par les frères de l’abbaye Notre-Dame de Sept-Fons. C’est dans leur atelier, le Moulin de la Trappe, que les 85 frères de cette communauté produisent tout un tas de confitures, dont cette incroyable confiture de fruits exotiques ! Pour vous faire rêver, elle se compose de quatre fruits exotiques : de la goyave, de la mangue, de l’ananas et des fruits de la passion auxquels les moines ajoutent du sucre de canne et de l’orange. Pour la réaliser, les trappistes de l’abbaye de Sept-Fons utilisent 65g de fruits exotiques pour 100g de confiture ce qui la rend très légère ! Elle se laisse déguster en toute occasion : sur une tartine comme sur un fromage blanc ! 😇

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