Description
Ca y est, les moines de l’abbaye Saint-Wandrille font renaître la tradition brassicole de l’abbaye ! Déjà en 1680, des archives font état d’une brasserie au sein de ses murs, mais depuis, plus rien. Bonne nouvelle cependant : depuis juin 2016, l’abbaye Saint-Wandrille s’est remise à brasser ! Pour une première, les moines ont commencé par une bière ambrée. Côté dégustation, elle porte des notes de caramel, d’épices et d’agrumes. Une pépite que les moines de l’abbaye Saint-Wandrille ont mis presque deux ans à élaborer. Cette bière ambrée est composée de houblon et d’orge 100% français (cocorico!), et permettra de financer la restauration du cloître (XVe – XVIe siècle), ainsi que de rééquilibrer les comptes. C’est pas beau ça ? Voilà une bonne raison de boire, tiens, pour aider les moines ! Mais soyez sage et dégustez la bière ambrée de l’abbaye Saint-Wandrille avec modération.
Contenance : 50cl
Ingrédients : eau, céréales, houblon, sucre (pour la refermentation en bouteille), levure, épices.
J’ai un faible (mes amis aussi !) pour cette bière rousse. Merci de me l’avoir fait découvrir.
pour la livraison : ne changez rien tout est parfait ! Elle est très rapide. Remerciez les moines de notre part pour leur travail !
Même réponse que pour la précédente. Normal, avec le beau temps on se concentre sur le rose.
bien
Parfait
Voilà une bière « inspirée » ! Avec elle, tous les sens sont à la fête ! Elle a fait la joie de ceux qui l’ont goûtée avec moi. Ce fut divin !
notes subtils et équilibrées
Mes amis et moi-même nous l’apprécient beaucoup.
Une belle découverte 😘