Fromage au lait cru « type Reblochon » (≈700g) – Abbaye de Cîteaux
22,90€Quantité minimum : 2 – modifiable à l’étape « panier »
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Opération fromage : abbaye de Cîteaux & Divine Box
Déjà 2006.9kg précommandés (objectif initial : 1000kg) - écoulons les 2 tonnes au total !
Opération terminée - 2006.9kg précommandés en 24h ! Sale is over, there is no cheese left
Retrouvez tous nos produits monastiques à l'unité ici ↓
Habituellement, à Cîteaux, les moines croulent sous la demande et n'arrivent pas à fournir tous leurs clients (restaurants et crèmeries spécialisées)...
Mais depuis quelques semaines avec le covid et la fermeture des restaurants, les voilà avec 2 tonnes sur les bras, et ils comptent sur nous (Divine Box) pour en écouler 1 tonne avant lundi soir. On relève le défi ?
👨🍳 Le lait frais vient du troupeau, et l'affinage est encore fait à la main !
🙏 100% de la production est assurée par les moines, dans l'abbaye.
🥇 Bientôt 100 ans de métier, et des exportations jusqu'au Japon !
Ce bon frometon type "Reblochon" fera des merveilles sur une tartiflette ou un beau plateau de fromages ! Et pour l'accompagner avec du vin, voici deux suggestions : le "Lux" blanc, et le "Pax" rouge des moines bénédictins du Barroux !
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Blanc - 13,5% vol.
Le vin blanc « Lux Caritatis » est certainement l’un des plus grands vins de l’abbaye du Barroux ! D’ailleurs, la cuvée 2020 a été sélectionnée pour La Revue du Vin de France @larvf_mag par @olivierpoussier, meilleur sommelier du monde 2010 ! Provenant de vignes élevée au pied du mont Ventoux, ce vin se compose de deux cépages : clairette et roussanne. Le premier donne au vin son fruité et le deuxième des notes florales et son aptitude au vieillissement. En voilà un accord parfait ! Et ce n’est pas tout. Les moines de l’abbaye Sainte-Madeleine du Barroux mettent un point d’honneur à cultiver leurs vignes selon des méthodes naturelles. Le vignoble est entretenu à la main et pas un moine n’a échappé aux vendanges ! Le vin blanc « Lux Caritatis » est idéal avec des crustacés, du poisson ou une bonne tomme des Pyrénées et une bande d’amis ! Il n’y a pas de vin sans copains ! 😇
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Rouge - 15% vol.
🍾 Millésime | 2017 |
🍇 Cépages | 85% grenache, 15% syrah |
👀 Œil | belle robe grenat intense |
👃 Nez | réglisse, caramel, pruneau |
👄 Bouche | caramel, épices |
🍽️ Accords parfaits | viandes rouges rôties, poêlée de cèpes, fromages |
🎖️ Distinction | 18/20 par Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz |
Encore 44 en stock
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Vous nous connaissez : chez Divine Box, en plus du produit (ici d'incroyables fromages monastiques), on aime bien vous en dire un peu plus sur l’origine des produits : les abbayes !
En image, ça donne ça :
Du bon frometon (proche du reblochon), fait avec amour dans le silence du monastère !
Un dépliant - visuel et concis - pour vous dire l’essentiel sur l’abbaye de Cîteaux, et la vie des moines trappistes entre prière et travail.
Une petite carte postale pour remercier et féliciter les moines pour leurs bons frometons !
On vous en dira plus sur le dépliant qu’on glissera dans votre colis, mais voici un avant-goût !
La communauté
Ordre : Trappistes - Nombre : 19 moines
L'abbaye
Fondation : 1098 - région : Bourgogne
Garantie Fraîcheur (de vivre)
🤗 fromages emballés par les moines
📦 carton bien résistant
🥶 enveloppe isotherme
❄️ 1 pain de glace
⚡ livraison EXPRESS 24h/48h, partout en France
Le prix : 7,90€
… c’est à peine 1/3 de ce que ça nous coûte vraiment... C'est notre manière de contribuer à l'opération !
En terme de dates, voilà le programme : Opération terminée - 2006.9kg précommandés en 24h!
Par Whatsapp ou par e-mail, on vous a préparé un message - modifiable avant envoi - pour diffuser autour de vous !