Opération fromage – Abbaye Échourgnac x Divine Box

31 avis

Achetés ajd :

OPÉRATION FROMAGE D’ECHOURGNAC ! Divine Box vous propose 4 formules différentes pour cette vente exceptionnelle de fromage :

  • Un fromage affiné à la liqueur de noix de 0,8kg
  • Un fromage affiné à la liqueur de noix de 0,8kg et un fromage de brebis de 0,6kg
  • Un fromage affiné à la liqueur de noix de 1,6kg
  • Un fromage affiné à la liqueur de noix de 1,6kg et un fromage de brebis de 0,6kg

Vous avez jusqu’à mardi 28 pour pré-commander le fromage. Celui-ci sera ensuite expédié entre le 4 et le 5 mai pour que vous puissiez le recevoir entre le 5 et le 7 mai.

Voir si dessous pour en savoir plus sur les fromages en question ⇣ 😇

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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

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  1. Camille (client confirmé)

    Nous avons bien re cu le colis de fromage des soeurs ! Tout etait tres bien emballe et nous avons hate d y gouter :yum:

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  2. Claire (client confirmé)

    Quasiment un demi fromage parti en 1 repas; succes familial. Et on n oublie pas les bonnes soeurs :yum::cheese_wedge:

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  3. Michele (client confirmé)

    Mon colis m est bien parvenu; tres bien conditionne sous vide dans un colis qui n a pas eu chaud en route. . J ai envoye ma carte de remerciement aux soeurs; bien sur.. Merci de ce coup de main que nous avons pu leur apporter.

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  4. Jean-Christope (client confirmé)

    Re cu enfin aujourd hui

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  5. Beatrice (client confirmé)

    Merci pour ce que vous faites; pour votre sympathie et bonne humeur !!

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  6. Jean-Christope (client confirmé)

    ReЌu enfin aujourd hui

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Description

Le fromage affinée à la liqueur de noix :

  • L’info à savoir : créé en 1999, c’est le best-seller de l’abbaye d’Échourgnac ! Les soeurs ont partagé leur recette avec l’abbaye de Timadeuc pour produire le Timanoix
  • Affinage : en cave à l’abbaye deux semaines avec des lavages réguliers à la liqueur de noix de Sarlat, puis un mois minimum chez le fromager
  • Goût : la même onctuosité sur le Trappe d’Echourgnac, mais avec des notes boisées / de noix en prime !
  • L’accompagnement idéal : pain au noix, charcuterie, et tomates cerises + confiture de figue
  • Le vin idéal : monbazillac, vin jaune du Jura ou vin rouge du Sud Ouest

Le fromage de brebis :

  • L’info à savoir : c’est la nouveauté de l’abbaye (2011)
  • Son temps d’affinage : en cave à l’abbaye pendant deux semaines, puis un mois minimum chez le fromager
  • Goût : doux, fruité, tendant vers la noisette avec une pointe d’acidité
  • L’accompagnement idéal : sur une tranche de pain de campagne au seigle avec de la confiture de cerise, ou de figue et pourquoi une tranche de jambon sec
  • Le vin idéal : du Jurançon, du Sainte-Croix-du-Mont, ou du Muscat des Beaumes de Venise

Informations complémentaires

PoidsN/A
Format

Noix 0,8kg, Noix 0,8kg + Brebis 0,6kg, Noix 1,6kg, Noix 1,6kg + Brebis 0,6kg