Ces nougats enrobés de chocolat nous viennent tout droit de la chocolaterie des sœurs de l’abbaye de Bonneval, en Occitanie. Là-bas, les trappistines fabriquent du chocolat depuis 1878, dans l’une des plus anciennes chocolateries artisanales de France encore en activité ! Pour cette recette, elles ont associé la douceur du nougat à l’intensité du chocolat noir (53%). Résultat : un cœur fondant sous une fine couche de chocolat croquant ! Idéal pour une pause gourmande ou pour accompagner un café ou un thé noir, les nougats enrobés de chocolat noir des sœurs de l’abbaye Notre-Dame de Bonneval auront de quoi faire fondre les gourmands ! 😇
⚠ Régime alimentaire : oeuf, sucre
Plage de prix : 11,25€ à 21,90€
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Ingrédients : sucre, pâte de cacao, sirop de glucose, amandes, sirop de fructose, beurre de cacao, miel, fécule de pomme de terre, albumine d’oeuf, lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Traces de lait, noisettes.
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | cm |
| Format | Réglette 100g, Sachet 225g |
L'abbaye Notre-Dame de Bonneval est une abbaye trappiste française, fondée en 1147, et située en Occitanie, pas très loin de Rodez. A ses premiers débuts, la communauté était composée uniquement de moines cisterciens ! A la Révolution, les moines sont ensuite dispersés et les bâtiments vendus comme biens nationaux. ...
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