Confiture de citron vert – Abbaye ND des Gardes

La confiture de citron vert de l’Abbaye des Gardes a obtenu la médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris en 2022 ! Une récompense méritée quand on sait qu’elle est le fruit de l’expérience des sœurs trappistines qui font des confitures à l’ancienne au sein de leur abbaye depuis 1965. En effet les sœurs de l’abbaye ND des Gardes se sont transmis un savoir-faire de génération en génération : macération des fruits dans le sucre de canne pendant 24h, puis cuisson lente à découvert, le tout sans aucun gélifiant ni additif. Quand on déguste cette confiture de citron vert on retrouve le bon goût et la fraîcheur du fruit, et des petits morceaux de citrons verts confits, un délice ! Elle sera parfaite en fond de tarte, sous une meringue maison, façon tarte citron express, ou dans un mojito pour l’apéro. Si vous êtes amateur de citron, z’este au bon endroit ! 😇

⚠ Régime alimentaire : sucre

11,15

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Description

Poids net : 430g

Ingrédients : Citron vert, sucre de canne.

Taux de sucre par produit fini : 74%

 

Informations complémentaires

Poids 0,627 kg
Dimensions 6,5 x 6,5 x 12cm

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