Compote de prunes (quetsches) – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

(8 avis client)

Une compote qui dépote ! A l’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans,  les soeurs cultivent toutes sortes de fruits pour en faire une farandole de compotes, dont la compote de prunes (quetsches) ! Au creux des montagnes, ces petites prunes sont soignées par les soeurs bénédictines dans leur grand verger. Après avoir bronzé tout l’été au soleil, les quetsches sont cueillies et épluchées à la main à l’abbaye de Rosans ! Et hop, à la cuisson (avec du sucre, et seulement du sucre !). Enfin, les soeurs s’occupent aussi de la mise en pot et de l’étiquetage manuel et ça y est : la compote est prête ! La compote de prunes (quetsches) se déguste avec un peu de fromage blanc (ou toute seule à la petite cuillère…) accompagnée d’un petit biscuit croquant. Hum, quetsche que ch’est bon… 😋

⚠ Régime alimentaire : sucre

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Catégories : , , , , UGS : ROSANS-COMPOTEQUETSCHES-760G

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  1. Très bon

  2. Cette compote de quetsches est, pour moi, un retour en enfance… Me rappelle la super compote faite par ma mère… Un vrai délice…

  3. Une vraie compote

  4. Excellent !

  5. Excellent

  6. pas encore dégusté mais je note 5 car je fais confiance en la qualité des produits sélectionnés chez Divine Box.

  7. Très très bonne

  8. La compote de quetsches remporte tous les suffrages à la maison !!! ainsi que les petits biscuits 😜

Description

L’abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans est située à Baudon sous le soleil de Provence. C’est la communauté bénédictine de Jouques qui fonde l’abbaye de Rosans au début des années 1990 ! Et aujourd’hui, les soeurs de Rosans ont un grand verger dans lequel elles cultivent une multitude de fruits. Avec tout ça, elles concoctent toutes sortes de compotes, notamment la compote de prunes (quetsches) ! Veillant fidèlement sur leurs pruniers toute l’année, elles cueillent avec soin les quetsches à la fin du mois d’août. Ensuite, elles épluchent tout à la main ! Et hop, les fruits cuisent ensuite avec du sucre (et seulement du sucre!) dans un grand chaudron. En fait, c’est une compote 100% naturelle, faite par les soeurs de la cueillette à l’étiquetage ! La compote de prunes (quetsches) se déguste avec un peu de fromage blanc (ou même toute seule…) accompagnée d’un petit biscuit croquant ! Hum, quetsche que ch’est bon 😋

Poids net : 760 g
Ingrédients : quetsches, sucre

Informations complémentaires

Poids 1,070 kg
Dimensions 8,5 × 8,5 × 14,5 cm

8 avis pour Compote de prunes (quetsches) – Abbaye Notre-Dame de Miséricorde de Rosans

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  2. Cette compote de quetsches est, pour moi, un retour en enfance… Me rappelle la super compote faite par ma mère… Un vrai délice…

  3. Une vraie compote

  4. Excellent !

  5. Excellent

  6. pas encore dégusté mais je note 5 car je fais confiance en la qualité des produits sélectionnés chez Divine Box.

  7. Très très bonne

  8. La compote de quetsches remporte tous les suffrages à la maison !!! ainsi que les petits biscuits 😜

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