Ingrédients – pour 4 personnes
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- 1 paquet de dés de feta
- 4 feuilles de brick
- 1 paquet de cerneaux de noix du monastère de la Transfiguration
- 50g de beurre
- 1 pot de miel aux noix du monastère de La Garde, ou de miel de citronnier de l’abbaye Sainte-Marie du Désert, ou encore de miel d’oranger de l’abbaye Sainte-Marie du Désert
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper les feuilles de brick en deux, pour avoir huit demi-cercles.
- Badigeonner chaque demi-feuille avec du beurre fondu.
- Mélanger les noix concassées et la feta.
- Disposer une cuillère du mélange et une cuillère de miel sur chaque feuille de brick.
- Replier les feuilles de brick en forme de rectangle.
- Enfourner et laisser cuire 10 min.
- Inviter ses amis et savourer ! 😋