Cerneaux de noix récoltés par les sœurs du monastère de la Transfiguration, en Dordogne. Les moniales récoltent ces délicieuses noix dans leur propre jardin (et en font aussi de la crème de noix). Chez Divine box on aime les grignoter avec une bière à l’heure de l’apéro ou les utiliser pour agrémenter une salade. Mais surtout on les préfère dans un « croustillant » au fromage, miel, noix. 😇 Vous pouvez d’ailleurs venir voir notre recette de croustillants aux noix et notre recette de galettes de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons !
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Cerneaux de noix – Monastère de la Transfiguration
C’est en Dordogne que les moniales du monastère de la Transfiguration récoltent leurs cerneaux de noix. Les noix sont issues de leur propre exploitation biologique. 😇
Venez jeter un oeil à notre recette de croustillants aux noix et à notre recette de galettes de blé noir au magret fumé, chèvre et confit d’oignons !
Poids net: 125g
| Poids | 0,125 kg |
|---|---|
| Dimensions | 4 × 5 × 15 cm |
Le monastère de la Transfiguration est un jeune monastère orthodoxe français, fondé en 1990 et situé en Dordogne près de Brive-la-Gaillarde. À ses débuts, la communauté est en fait fondée en 1978 dans le Lot à quelques kilomètres, mais le terrain hostile force les moniales à déménager. Les premières années...
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