Élixir végétal de la Grande Chartreuse vertus - Divine Box

L’élixir végétal de la Grande Chartreuse est un « élixir de longue vie » préparé par les moines du monastère de la Grande Chartreuse, près de Grenoble, depuis 1737. La recette de cette liqueur composée de 130 plantes se base sur une formule secrète, retrouvée sur un recueil de 1605, dont personne ne connaît l’origine. Et les frères ont mis plus 132 ans à la déchiffrer !

Ce mystérieux breuvage fut très rapidement réputé dans la région pour ses vertus et ses bienfaits, et sa renommée n’a depuis cessé de grandir, dépassant aujourd’hui largement la France et l’Europe. Mais quelles vertus l’élixir végétal de la Grande Chartreuse apporte-t-il vraiment à la santé ? Quelle est sa composition ? Et quelle est sa posologie ? En grog ou en tisane ? Aujourd’hui, on répond le plus précisément à ces questions !

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Le monastère de la Grande Chartreuse, où les moines produisent l’élixir végétal de la Grande Chartreuse depuis 400 ans, dans les Alpes près de Grenoble

Le monastère de la Grande Chartreuse, où les moines produisent l’élixir végétal de la Grande Chartreuse depuis 400 ans, dans les Alpes près de Grenoble – Divine Box

Une liste de vertus difficile à établir à cause d’une composition bien cachée

Les propriétés et les vertus de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse découlent de la grande diversité des plantes qui entrent dans sa composition, et de la complexité de leur mélange. Mais on ne connaît pas la liste des plantes qui entrent dans la composition de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse !

En effet, la formule de la recette, qui date de 1605, est conservée secrètement par les moines dans un coffre, caché au sein de leur monastère. Et ils ne sont seulement que deux moines à y avoir accès.

On sait simplement que 130 plantes entrent dans sa composition, et que ces plantes proviennent pour un tiers de la région entourant le monastère. On sait aussi que ces 130 plantes médicinales n’étaient pas loin d’englober toutes les plantes médicinales connues alors à l’époque !

Puisqu’il est impossible de connaître la composition des plantes de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse, il est donc malheureusement impossible d’établir une liste complète et précise de vertus et bienfaits associés à chaque plante.

Mais Dom Benoît, l’actuel procureur du monastère et maître de chai, (l’un des deux seuls moines à connaître la recette), se veut consolant : « Étant donné le nombre de plantes, on dit qu’il y en a toujours une qui va vous faire du bien. Mais les proportions sont telles qu’aucune ne peut vous faire du mal ! »

 

Ci-dessus, Frère Jean-Jacques (à gauche) et Dom Benoît (au milieu), les deux seules personnes au monde à connaitre les secrets de la formule des liqueurs de la Grande Chartreuse

Ci-dessus, Frère Jean-Jacques (à gauche) et Dom Benoît (au milieu), les deux seules personnes au monde à connaitre les secrets de la formule des liqueurs de la Grande Chartreuse – Crédit Photo : Pinterest @Delachartreuse

Que sait-on des vertus de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse d’après les archives ?

En remontant un peu dans le temps, on sait qu’au XIXe siècle, selon la Revue d’Histoire de la Pharmacie, que l’élixir végétal de la Grande Chartreuse et ses vertus était utilisé comme :

  • Un digestif
  • Un vermifuge
  • Un vulnéraire
  • En cas de syncope
  • Contre l’asphyxie
  • Contre l’épilepsie
  • Contre les fièvres
  • Contre la typhoïde
  • Contre le choléra
  • Contre la chlorose

De même, un encart commercial de 1929 stipule également que grâce à sa composition et à ses vertus, l’élixir végétal de la Grande Chartreuse est : « souverain contre les indigestions, maux d’estomac, syncopes, influenza, choléra et mal de mer. »

Et aujourd’hui ? Afin de garder tout le mystère de sa fabrication, l’élixir végétal de la Grande Chartreuse indique sobrement que les 130 plantes médicinales naturelles qui entrent dans sa composition en font « un digestif et un tonic très efficace. »

 

Cet encart de 1929 présente l'élixir végétal de la Grande Chartreuse, souverain contre « les indigestions, maux d'estomac, syncopes, influenza, choléra et mal de mer »

Cet encart de 1929 présente l’élixir végétal de la Grande Chartreuse, souverain contre « les indigestions, maux d’estomac, syncopes, influenza, choléra et mal de mer » –  Crédit Photo : Delachartreuse

Ce que l’on sait des vertus de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse à partir des plantes que l’on connaît !

Certains ethnobotanistes ont réussi à avoir accès à la première page de la recette. Sur celle-ci figurent les noms de 13 plantes, parmi les 130 que contient la recette. Pour vous, et en exclusivité, voici leurs noms, mais aussi leurs vertus et bienfaits respectifs :

Mélisse

  • La mélisse permet de soulager l’anxiété, la nervosité, l’agitation, l’irritabilité, les troubles du sommeil et les spasmes gastro-intestinaux mineurs.
  • Elle calme les palpitations cardiaques d’origine nerveuse.

Marjolaine

  • La marjolaine est une source d’antioxydants, de vitamine K , et riche en cuivre et en potassium.
  • Elle est un régulateur du cholestérol dans le sang.
  • Elle calme l’anxiété, apaise l’irritabilité, et lutte contre l’insomnie.

Lavande

  • La lavande atténue les insomnies en traitant l’agitation.
  • Elle aide à guérir les malaises digestifs d’origine nerveuse, les ballonnements.
  • Elle soulage les symptômes de la dépression, les douleurs spasmodiques, névralgiques et rhumatismales.

 

La marjolaine est l’une des plantes entrant dans la composition de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse»

La marjolaine est l’une des plantes entrant dans la composition de l’élixir végétal de la Grande Chartreuse – Divine Box

Thym

  • Riche en phénols, le thym possède des vertus antibiotiques, antiseptiques et antibactériennes.
  • Il lutte également contre les affections des voies respiratoires.
  • Source de vitamine K, il aide aussi à la fabrication de protéines qui jouent un rôle dans la coagulation du sang et la formation des os.
  • Source de fer, il favorise le transport de l’oxygène et la formation des globules rouges dans le sang.
  • Il aide aussi à la fabrication de nouvelles cellules, hormones et neurotransmetteurs.
  • Il contient des flavonoïdes qui ont un pouvoir antioxydant et préviennent des cancers et des maladies.
  •  

Sauge

  • La sauge atténue les bouffées de chaleur.
  • Elle combat aussi la transpiration excessive.
  • Elle aide également à la digestion.
  • Elle calme les maux de gorge.
  • Elle participe aussi à l’hygiène bucco-dentaire.
  • Elle est bonne pour la mémoire.
  • Elle soulage la pharyngite.

Centaurée simple

La Centaurée simple a des vertus fébrifuges. Elle s’utilise donc contre les fièvres, mais aussi contre les ulcères d’estomac.

 

 La Sauge a des vertus diurétiques et atténue les bouffées de chaleur»

La Sauge a des vertus diurétiques et atténue les bouffées de chaleur – Divine Box

Armoise

  • L’armoise favorise la digestion.
  • Elle possède également des propriétés vermifuges.
  • Elle est aussi parfois utilisée dans le traitement de l’épilepsie.
  • Enfin, elle a des vertus emménagogues : elle agit sur les menstruations douloureuses, irrégulières ou difficiles.

Bétoine

  • La bétoine possède des propriétés antimigraineuses et fébrifuges : elle lutte notamment contre la fièvre.
  • Elle possède aussi des vertus expectorantes : elles soulage les inflammations des voies respiratoires en cas de bronchite, de toux, d’asthme, de rhinopharyngites ou de sinusites.
  • Elle est aussi connue pour ses actions digestives. En effet elle stimule l’appétit, mais favorise également le bon fonctionnement de l’estomac, et aide à lutter contre l’aérophagie, les ballonnements et les flatulences.

Camomille Matricaire

  • La Camomille Matricaire est riche en polyphénols, ce qui en fait un excellent anti-inflammatoire.
  • Elle possède aussi une action antiseptique et antibactérienne.
  • Ses vertus apaisantes, permettent également de lutter contre les insomnies et le stress.

 

La Bétoine, qui est l’une des 130 plantes de l’élixir végétal de la grande Chartreuse, a des vertus digestives reconnues

La Bétoine, qui est l’une des 130 plantes de l’élixir végétal de la grande Chartreuse, a des vertus digestives reconnues – Divine Box

Chardon bénit

  • Le Chardon bénit soulage la dyspepsie (les troubles digestifs).
  • Ses vertus expectorantes sont aussi utiles pour soulager les rhumes et la grippe.

Feuilles de cassis

  • Les feuilles de cassis agissent comme des antioxydants et antimicrobiens.
  • Elles diminuent aussi les troubles inflammatoires comme les allergies ou les rhumatismes.

Hysope

  • L’hysope est un antiseptique.
  • Elle possède aussi des vertus expectorantes (dégagement des voies respiratoires) et mucolytiques (fluidification des muceuses).
  • Ses bienfaits anti-asthmatiques sont également avérés.
  • Elle possède aussi des vertus stimulantes et tonifiantes.

Mélilot

  • Elle est utilisée dans le traitement de troubles veineux et lymphatiques.
  • Son action anti-oedémateuse est aussi efficace contre les varices.
  • De même, ses bienfaits dans le traitement des spasmes digestifs et pelviens, et des douleurs menstruelles est reconnu.

 

L’hysope agit comme un stimulant et un tonifiant pour l’organisme

L’hysope agit comme un stimulant et un tonifiant pour l’organisme – Divine Box

Elixir végétal de la Grande Chartreuse : quels arômes ?

En bouche, l’élixir végétal de la Grande Chartreuse dévoile les arômes suivantes :

  • Angélique
  • Eucalyptus
  • Réglisse
  • Feuilles de tabac
  • Herbe fraîche
  • Menthe

 

L’élixir végétal de la Grande Chartreuse dégage notamment des arômes de menthe et d’herbe fraîche, et peut se déguster en y versant quelques gouttes sur un morceau de sucre

L’élixir végétal de la Grande Chartreuse dégage notamment des arômes de menthe et d’herbe fraîche, et peut se déguster en y versant quelques gouttes sur un morceau de sucre – Divine Box

Elixir végétal de la Grande Chartreuse : quelle posologie ?

L’élixir végétal de la Grande Chartreuse est conservé dans un étui en bois. Ce dernier le protège donc efficacement contre la lumière du jour. Afin de pleinement en savourer les arômes, les moines recommandent de déguster leur élixir entre 14° et 16° C. Il peut se prendre :

  • Dans un peu d’eau sucrée.
  • En infusion ou en grog.
  • Dans une tasse d’eau chaude.
  • Tout simplement, en versant quelques gouttes sur un morceau de sucre.

 

L’élixir végétal de la Grande Chartreuse est produit depuis 1737 par les moines de la Grande Chartreuse

L’élixir végétal de la Grande Chartreuse est produit depuis 1737 par les moines de la Grande Chartreuse – Divine Box

Où acheter l’élixir végétal de la Grande Chartreuse ?

Où acheter l’élixir végétal de la Grande Chartreuse ? Chez Divine Box, on vous garantit de se fournir en direct auprès des moines de la Grande Chartreuse, et au prix juste ! Alors si vous hésitiez encore où acheter ce best-seller monastique, foncez chez Divine Box ! On vous le livre directement chez vous, à Paris ou ailleurs !

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Par ailleurs, nous nous fournissons auprès des abbayes :

  • En direct : nous sommes en lien direct avec les abbayes, et allons régulièrement sur place.
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Alors, on se lance ? 😇

 

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