Gros bouchons d’Igny (fourrage au marc de Champagne) – Abbaye du Val d’Igny

63 avis
(63 avis client)

Et voici la fameuse spécialité des soeurs de l’abbaye du Val d’Igny : les gros bouchons d’Igny (30g) ! Un super chocolat noir fourré d’une belle ganache à base de gianduja, de marc de Champagne et de fine de la Marne (6 %). Et en plus, le bouchon d’Igny prend la forme d’un bouchon de champagne grandeur nature, chouette non ? Les soeurs de l’abbaye d’Igny suivent une recette artisanale qui assure la grande qualité de ces chocolats : leur ganache est donc « très onctueuse et moelleuse », pour reprendre les mots de sœur J ! Ainsi, ces gros bouchons accompagneront votre café et régaleront vos invités : succès assuré ! Alors, ça vous en bouche un coin ? 😇

13,9041,30[abo produit ✅]

Effacer

En stock

Préparation de commande en 24h

Livraison gratuite en France dès 90€ d’achats (hors box et opérations)

Catégories : , , , UGS : N/A

Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

4,9/5

(moyenne sur 63 avis)

4,9
Basé sur 63 avis
1-24 of 24 reviews
  1. Découverte!! très bon mais un peu onéreux.

  2. Chapeau bas pour votre gentillesse; votre sérieux et votre rapidité; tout est parfait ! L’emballage est sans faille; tous les produits sont intacts !! Nous n’avons plus qu’à déguster; ce qui devrait se faire assez rapidement vu la qualité de ce que nous avons réceptionné ! Nous allons quand même essayer de rester modérés!! Hum!! pas certain!! Nul doute que je vais vous solliciter à nouveau rapidement afin d’avoir un peu de réserve à offrir pour les fêtes qui s’annoncent. Bonne fin d’année à tous !

  3. Les bouchons n’étaient pas disponible et fut remplacés par des plaques de chocolats

  4. Les bouchons de Champagne sont un souvenir que j’ai savouré pendant mon enfance. Merci à vous ; cela me permettra de raviver ces moments d’insouciance; ainsi que ces moments de partage entourés à cet époque de toute ma famille…

  5. Bon produit

  6. Excellent

  7. C est ma région , je connais !!!!

  8. Une grande spécialité de l ‘ Abbaye d ‘ IGNY. Un frais régal .

  9. Pas encore goûté ainci que j attends pour les fêtes à en faire cadeau mais je pense que ce doit être très très bon en vous remerciant
    MERCI

  10. Trop bons. Je les avais déjà goûtés et fort appréciés d’où ma commande actuelle.

  11. Très bons

  12. Je tiens à vous dire que je les ai bcp apprécié.

  13. Toujours excellents, c’est aussi un cadeau original très apprécié

  14. Divins, tout simplement divins. J’en recommanderais pour en faire cadeau dans la famille.

  15. Excellent, gros morceaux pas trop lourd, encore meilleurs dégustés coupés longitudinalement, le fourrage ressort alors immédiatement en bouche.

  16. Très heureuse de cette commande

  17. Délicieusement apprécié

  18. bons produits arrivés comme prévu MERCI

  19. conforme à mon souvenir et délicieux

  20. commande qui a parfaitement correspondu à mes souhaits et fait la joie d’une famille nombreuse pour Pâques en Bretagne – j’ai envoyé la carte de remerciements aux sœurs pour les remercier

  21. très bon là je les ai goutés!

  22. Très bons chocolats, belle présentation, merci !

  23. Un régal, et tellement chic dans leur papier doré !

  24. Très bons produits

  25. Tout est parti très vite ! Tous nos stocks ont été dévalisés : 275kg vendus en 2 jours ! Les soeurs ont donc obtenu le nombre de commandes souhaitées ! 🙂
    Merci à vous !

Description

Laissez place aux gros bouchons d’Igny ! Bien sûr, c’est l’abbaye du val d’Igny qui produit avec expertise ces gourmandises chocolatées depuis 1961. Un délicieux fourrage à base de gianduja (chocolat praliné), alcoolisé à la fine de la Marne et au marc de Champagne, et enrobé dans une super coque de chocolat noir… Mmmmmm, que du bonheur ! Mais surtout, la spécificité des gros bouchons d’Igny est leur aspect : c’est un chocolat qui a la forme, la taille, et dont l’emballage a la couleur d’un vrai bouchon de champagne ! En plus, toutes les étapes de la recette sont réalisées de A à Z par les moniales. D’ailleurs, l’une de ces étapes s’appelle le chemisage. Qu’est-ce que c’est ? Et bien, il s’agit de verser le chocolat fondu sur les parois des moules, afin de constituer la coque qui habillera les bouchons. Amusant, n’est-ce pas ? En fait, les soeurs de l’abbaye d’Igny ont eu la chance de côtoyer et d’être conseillées par des chocolatiers très qualifiés. C’est comme ça qu’elles ont acquis ce savoir-faire de maître ! Bref, on peut vous le dire, leur ganache est « très onctueuse et moelleuse », pour reprendre les mots de sœur Joëlle ! Au moment du café, ces petits chocolats feront la joie de vos invités, c’est assuré ! Alors, on se laisse tenter ? 😇
Poids net (1 bouchon) : 30 g
Ingrédients :
  • Chocolat (extérieur) : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse
  • Fourrage (intérieur) : sucre, marc de Champagne (15%), noisettes, pâte de cacao, sirop de glucose, sorbitol, fine de la Marne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja
Allergies : noisettes, soja, lait, gluten

Informations complémentaires

Poids N/A
Dimensions N/A
Format

4 bouchons, 12 bouchons

63 avis pour Gros bouchons d’Igny (fourrage au marc de Champagne) – Abbaye du Val d’Igny

4,9
Basé sur 63 avis
  1. Découverte!! très bon mais un peu onéreux.

  2. Chapeau bas pour votre gentillesse; votre sérieux et votre rapidité; tout est parfait ! L’emballage est sans faille; tous les produits sont intacts !! Nous n’avons plus qu’à déguster; ce qui devrait se faire assez rapidement vu la qualité de ce que nous avons réceptionné ! Nous allons quand même essayer de rester modérés!! Hum!! pas certain!! Nul doute que je vais vous solliciter à nouveau rapidement afin d’avoir un peu de réserve à offrir pour les fêtes qui s’annoncent. Bonne fin d’année à tous !

  3. Les bouchons n’étaient pas disponible et fut remplacés par des plaques de chocolats

  4. Les bouchons de Champagne sont un souvenir que j’ai savouré pendant mon enfance. Merci à vous ; cela me permettra de raviver ces moments d’insouciance; ainsi que ces moments de partage entourés à cet époque de toute ma famille…

  5. Bon produit

  6. Excellent

  7. C est ma région , je connais !!!!

  8. Une grande spécialité de l ‘ Abbaye d ‘ IGNY. Un frais régal .

  9. Pas encore goûté ainci que j attends pour les fêtes à en faire cadeau mais je pense que ce doit être très très bon en vous remerciant
    MERCI

  10. Trop bons. Je les avais déjà goûtés et fort appréciés d’où ma commande actuelle.

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Annuler Poster commentaire