Gros bouchons d’Igny (fourrage au marc de Champagne) – Abbaye du Val d’Igny

49 avis
(49 avis client)

Et voici la fameuse spécialité des soeurs de l’abbaye du Val d’Igny : les gros bouchons d’Igny (30g) ! Un super chocolat noir fourré d’une belle ganache à base de gianduja, de marc de Champagne et de fine de la Marne (6 %). Et en plus, le bouchon d’Igny prend la forme d’un bouchon de champagne grandeur nature, chouette non ? Les soeurs de l’abbaye d’Igny suivent une recette artisanale qui assure la grande qualité de ces chocolats : leur ganache est donc « très onctueuse et moelleuse », pour reprendre les mots de sœur J ! Ainsi, ces gros bouchons accompagneront votre café et régaleront vos invités : succès assuré ! Alors, ça vous en bouche un coin ? 😇

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Avis clients : voici ce que nos abonnés pensent de ce produit

4,9/5

(moyenne sur 49 avis)

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4,9
  1. Jean-Denis Dumont (client confirmé)

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    Excellent, gros morceaux pas trop lourd, encore meilleurs dégustés coupés longitudinalement, le fourrage ressort alors immédiatement en bouche.

  2. Isabelle Perez-Vacavant de J. (client confirmé)

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    Très heureuse de cette commande

  3. Evelyne THOREL (client confirmé)

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    Délicieusement apprécié

  4. claire (client confirmé)

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    bons produits arrivés comme prévu MERCI

  5. sybille Salmon-Legagneur (client confirmé)

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    conforme à mon souvenir et délicieux

  6. sybille Salmon-Legagneur (client confirmé)

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    commande qui a parfaitement correspondu à mes souhaits et fait la joie d’une famille nombreuse pour Pâques en Bretagne – j’ai envoyé la carte de remerciements aux sœurs pour les remercier

  7. Catherine P. (client confirmé)

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    très bon là je les ai goutés!

  8. Marie-Alix (client confirmé)

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    Très bons chocolats, belle présentation, merci !

  9. Lucile (client confirmé)

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    Un régal, et tellement chic dans leur papier doré !

  10. FRANCK BARASCUD (client confirmé)

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    Très bons produits

  11. chantal P. (client confirmé)

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    Très bons chocolats, livrés dans les délais indiqués et dans un emballage soigné.
    Colis conforme à mes attentes. Opération à renouveler.
    Merci

  12. patrice coquelin (client confirmé)

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    délicieux !

  13. alain (client confirmé)

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    que du bonheur!!!

  14. jean salgues (client confirmé)

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    les petits chocolats étaient nombreux et bien présentés. Ils étaient très bons , principalement les bouchons avec un léger goût de champagne

  15. Anonyme (client confirmé)

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    Bon et fins.

  16. hubert de billy (client confirmé)

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    Parfait c’est très bon

  17. MARIE HELENE NONY-CARRE (client confirmé)

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    Merci pour ces délices . Compliments aux soeurs trappistines, un savoir faire et une présentation de qualité
    Nous sommes prêts à renouveler notre commande.
    Félicitations pour tout.

  18. Anne C. (client confirmé)

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    Vraiment un délice… Parfumé, goutu, succulent….

  19. Patrice Viel (client confirmé)

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    Extraordinaire

  20. CHRISTIAN CAMUZEAUX (client confirmé)

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    Nous avons apprécié, en particulier les bouchons au marc, une petite réserve sur les œufs laits et noirs.

  21. Inès de Franclieu (client confirmé)

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    Bravo !

  22. Françoise L. (client confirmé)

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    Chocolats délicieux reçus en temps, emballage parfait

  23. Anne (client confirmé)

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    Très bon rapport qualité/prix. Comme d’habitude nous sommes très satisfaits de notre commande Divine Box

  24. Patricia P. (client confirmé)

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    LES GROS BOUCHONS D IGNY ONT RALLIE TOUS LES SUFFRAGES – DELICIEUX – MERCI AUX SOEURS PATISSIERES ET AUSSI A VOUS QUI FAITES DECOUVRIR CES DELICES.

  25. Isabelle (client confirmé)

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    Un pur délice … réservé aux adultes !

  26. stephanie patier (client confirmé)

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    Diversité. Qualité. Beauté !

  27. Marie-Astrid de Barry (client confirmé)

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    Gourmands

  28. Aline BRUNERIE (client confirmé)

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    Offerts et très appréciés par la personne.

  29. Bernard POTTIER (client confirmé)

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    Étant Champenois, je connaissais les bouchons au Marc. Ceux de l’Abbaye d’Igny, fourrés au marc, sont une variante très intéressante !

  30. Etienne Choffat (client confirmé)

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    un délice…

  31. Christine (client confirmé)

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    Très bon

  32. Frédérick THOMAS (client confirmé)

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    Mérite que j’abuse !

  33. Philippe MADOUMIER (client confirmé)

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    Un vrai délice

  34. Marie-Christine CLIQUET (client confirmé)

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    Très bons bouchons, goût de champagne, délicieux

  35. Pascale (client confirmé)

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    Un régal

  36. Stéphanie (client confirmé)

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    Chocolat, très bon. Champagne, un peu trop fort. Bonne gourmandise quand même !!

  37. Thomas (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

    Malgré ma swissitude chauvine, je peux avouer que la qualité est parfaite

  38. Ségolène Paquereau (client confirmé)

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    Chocolats très agréables, un régal !

  39. ANTOINE GUIHENEUF (client confirmé)

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    Un régal. Merci

  40. Ingrid (client confirmé)

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    Extra

  41. Bernadette P. (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

    No comment! Un délice après le Carême, bien sûr !
    Merci.
    Bernadette

  42. Alain Rousseau (client confirmé)

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    On, mais je m’attendais à autre chose.
    A savoir, du marc dans le bouchon de chocolat et non une pâte ( bonne d’ailleurs). A la façon griotte.
    Chocolat excellent.
    Amitiés
    Les sœurs ont-elles obtenu leur nombre de commandes souhaitée ?

    • Philippine Bonhoure (gestionnaire de boutique)

      Tout est parti très vite ! Tous nos stocks ont été dévalisés : 275kg vendus en 2 jours ! Les soeurs ont donc obtenu le nombre de commandes souhaitées ! 🙂
      Merci à vous !

  43. Benoît VALO (client confirmé)

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    Tres bons – succulent

  44. jacqueline chauchard (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

    délicieux gros péché de gourmandise un peu cher pour y céder tous les jours mais merci aux religieuses

  45. SABINE D. (client confirmé)

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    TB

  46. Claire Tilly (client confirmé)

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    Champagne bien senti

  47. Philippe (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

    Une magnifique gourmandise : ce que j’apprécie c’est que l’alcool n’est pas isolé dans une cavité, comme habituellement dans les chocolats, mais qu’il imbibe le chocolat lui-même : le résultat est un produit succulent !

  48. Joëlle (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

    À régalé nos familles et amis

  49. Anne C. (client confirmé)

    Avis vérifiéAvis vérifié - voir l’originalLien externe

    Excellents aussi !!

Description

Laissez place aux gros bouchons d’Igny !Bien sûr, c’est l’abbaye du val d’Igny qui produit avec expertise ces gourmandises chocolatées depuis 1961. Un délicieux fourrage à base de gianduja (chocolat praliné), alcoolisé à la fine de la Marne et au marc de Champagne, et enrobé dans une super coque de chocolat noir… Mmmmmm, que du bonheur ! Mais surtout, la spécificité des gros bouchons d’Igny est leur aspect : c’est un chocolat qui a la forme, la taille, et dont l’emballage a la couleur d’un vrai bouchon de champagne ! En plus, toutes les étapes de la recette sont réalisées de A à Z par les moniales. D’ailleurs, l’une de ces étapes s’appelle le chemisage. Qu’est-ce que c’est ? Et bien, il s’agit de verser le chocolat fondu sur les parois des moules, afin de constituer la coque qui habillera les bouchons. Amusant, n’est-ce pas ? En fait, les soeurs de l’abbaye d’Igny ont eu la chance de côtoyer et d’être conseillées par des chocolatiers très qualifiés. C’est comme ça qu’elles ont acquis ce savoir-faire de maître ! Bref, on peut vous le dire, leur ganache est « très onctueuse et moelleuse », pour reprendre les mots de sœur Joëlle ! Au moment du café, ces petits chocolats feront la joie de vos invités, c’est assuré ! Alors, on se laisse tenter ? 😇
Poids net (1 bouchon) : 30 g
Ingrédients :
  • Chocolat (extérieur) : cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse
  • Fourrage (intérieur) : sucre, marc de Champagne (15%), noisettes, pâte de cacao, sirop de glucose, sorbitol, fine de la Marne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja
Allergies : noisettes, soja, lait, gluten

Informations complémentaires

Poids N/A
Dimensions N/A
Format

4 bouchons, 12 bouchons

49 avis pour Gros bouchons d’Igny (fourrage au marc de Champagne) – Abbaye du Val d’Igny

4,9
  1. Anne C. (client confirmé)

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    Excellents aussi !!

  2. Joëlle (client confirmé)

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    À régalé nos familles et amis

  3. Philippe (client confirmé)

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    Une magnifique gourmandise : ce que j’apprécie c’est que l’alcool n’est pas isolé dans une cavité, comme habituellement dans les chocolats, mais qu’il imbibe le chocolat lui-même : le résultat est un produit succulent !

  4. Claire Tilly (client confirmé)

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    Champagne bien senti

  5. SABINE D. (client confirmé)

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    TB

  6. jacqueline chauchard (client confirmé)

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    délicieux gros péché de gourmandise un peu cher pour y céder tous les jours mais merci aux religieuses

  7. Benoît VALO (client confirmé)

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    Tres bons – succulent

  8. Alain Rousseau (client confirmé)

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    On, mais je m’attendais à autre chose.
    A savoir, du marc dans le bouchon de chocolat et non une pâte ( bonne d’ailleurs). A la façon griotte.
    Chocolat excellent.
    Amitiés
    Les sœurs ont-elles obtenu leur nombre de commandes souhaitée ?

    • Philippine Bonhoure (gestionnaire de boutique)

      Tout est parti très vite ! Tous nos stocks ont été dévalisés : 275kg vendus en 2 jours ! Les soeurs ont donc obtenu le nombre de commandes souhaitées ! 🙂
      Merci à vous !

  9. Bernadette P. (client confirmé)

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    No comment! Un délice après le Carême, bien sûr !
    Merci.
    Bernadette

  10. Ingrid (client confirmé)

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    Extra

  11. ANTOINE GUIHENEUF (client confirmé)

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    Un régal. Merci

  12. Ségolène Paquereau (client confirmé)

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    Chocolats très agréables, un régal !

  13. Thomas (client confirmé)

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    Malgré ma swissitude chauvine, je peux avouer que la qualité est parfaite

  14. Stéphanie (client confirmé)

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    Chocolat, très bon. Champagne, un peu trop fort. Bonne gourmandise quand même !!

  15. Pascale (client confirmé)

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    Un régal

  16. Marie-Christine CLIQUET (client confirmé)

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    Très bons bouchons, goût de champagne, délicieux

  17. Philippe MADOUMIER (client confirmé)

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    Un vrai délice

  18. Frédérick THOMAS (client confirmé)

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    Mérite que j’abuse !

  19. Christine (client confirmé)

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    Très bon

  20. Etienne Choffat (client confirmé)

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    un délice…

  21. Bernard POTTIER (client confirmé)

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    Étant Champenois, je connaissais les bouchons au Marc. Ceux de l’Abbaye d’Igny, fourrés au marc, sont une variante très intéressante !

  22. Aline BRUNERIE (client confirmé)

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    Offerts et très appréciés par la personne.

  23. Marie-Astrid de Barry (client confirmé)

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    Gourmands

  24. stephanie patier (client confirmé)

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    Diversité. Qualité. Beauté !

  25. Isabelle (client confirmé)

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    Un pur délice … réservé aux adultes !

  26. Patricia P. (client confirmé)

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    LES GROS BOUCHONS D IGNY ONT RALLIE TOUS LES SUFFRAGES – DELICIEUX – MERCI AUX SOEURS PATISSIERES ET AUSSI A VOUS QUI FAITES DECOUVRIR CES DELICES.

  27. Anne (client confirmé)

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    Très bon rapport qualité/prix. Comme d’habitude nous sommes très satisfaits de notre commande Divine Box

  28. Françoise L. (client confirmé)

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    Chocolats délicieux reçus en temps, emballage parfait

  29. Inès de Franclieu (client confirmé)

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    Bravo !

  30. CHRISTIAN CAMUZEAUX (client confirmé)

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    Nous avons apprécié, en particulier les bouchons au marc, une petite réserve sur les œufs laits et noirs.

  31. Patrice Viel (client confirmé)

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    Extraordinaire

  32. Anne C. (client confirmé)

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    Vraiment un délice… Parfumé, goutu, succulent….

  33. MARIE HELENE NONY-CARRE (client confirmé)

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    Merci pour ces délices . Compliments aux soeurs trappistines, un savoir faire et une présentation de qualité
    Nous sommes prêts à renouveler notre commande.
    Félicitations pour tout.

  34. hubert de billy (client confirmé)

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    Parfait c’est très bon

  35. Anonyme (client confirmé)

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    Bon et fins.

  36. jean salgues (client confirmé)

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    les petits chocolats étaient nombreux et bien présentés. Ils étaient très bons , principalement les bouchons avec un léger goût de champagne

  37. alain (client confirmé)

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    que du bonheur!!!

  38. patrice coquelin (client confirmé)

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    délicieux !

  39. chantal P. (client confirmé)

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    Très bons chocolats, livrés dans les délais indiqués et dans un emballage soigné.
    Colis conforme à mes attentes. Opération à renouveler.
    Merci

  40. FRANCK BARASCUD (client confirmé)

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    Très bons produits

  41. Lucile (client confirmé)

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    Un régal, et tellement chic dans leur papier doré !

  42. Marie-Alix (client confirmé)

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    Très bons chocolats, belle présentation, merci !

  43. Catherine P. (client confirmé)

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    très bon là je les ai goutés!

  44. sybille Salmon-Legagneur (client confirmé)

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    commande qui a parfaitement correspondu à mes souhaits et fait la joie d’une famille nombreuse pour Pâques en Bretagne – j’ai envoyé la carte de remerciements aux sœurs pour les remercier

  45. sybille Salmon-Legagneur (client confirmé)

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    conforme à mon souvenir et délicieux

  46. claire (client confirmé)

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    bons produits arrivés comme prévu MERCI

  47. Evelyne THOREL (client confirmé)

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    Délicieusement apprécié

  48. Isabelle Perez-Vacavant de J. (client confirmé)

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    Très heureuse de cette commande

  49. Jean-Denis Dumont (client confirmé)

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    Excellent, gros morceaux pas trop lourd, encore meilleurs dégustés coupés longitudinalement, le fourrage ressort alors immédiatement en bouche.

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